ಪೆರುವಿಯನ್ ಮೆನೆಸ್ಟ್ರಾನ್

El ಮೆನೆಸ್ಟ್ರಾನ್, ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿನೆಸ್ಟ್ರೋನ್ o ಮಿನೆಸ್ಟ್ರಾನ್ ನಾನು ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿದ್ಧರಾಗಿ ಮತ್ತು ಈ ಉದಾರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೈಪೆರುವಿಯನ್ ಆಹಾರ. ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ಕೈ!

ಮೆನೆಸ್ಟ್ರಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೆನೆಸ್ಟ್ರಾನ್ ತಯಾರಿಕೆ

1. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಕಿಲೋ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೂಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕಿಲೋ ಗೋಮಾಂಸ ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳು, 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ನಿಪ್, ಇನ್ನೊಂದು ಹಸಿರು ಪಲ್ಲರ್, ಕೋಮಲ ಬೀನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಟಾಣಿ, ಹಿಂದೆ ನೆನೆಸಿದ ಕಡಲೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು, ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೇಕನ್, ಆರು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ದೊಡ್ಡ ಕಾರ್ನ್ (ಬೇಕನ್ ಐಚ್ಛಿಕ). ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಘನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಯುಕಾ ಸೇರಿಸಿ. 3 ಬಿಳಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಲು ಕಿಲೋ ಜಾಯಿಂಟ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ.
3. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ಕಪ್ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುಳಸಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಕೆಲವು ಟೀಚಮಚಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!

ರುಚಿಕರವಾದ ಮಿನೆಸ್ಟ್ರಾನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ…?

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬಳಸುವ ತುಳಸಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ತುಳಸಿಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೆಂದರೆ ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ.