La ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ವಿಶೇಷವಾದ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಷಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟದ ಮಾಂಸವು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನನ್ನ ಪೆರುವಿಯನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲೋಮೋ ಊಟಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅನ್ವೇಷಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲೋಯಿನ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಹಂದಿಯ ಸೊಂಟ (ಅಂದಾಜು ಮೂರು ಕಿಲೋಗಳು)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 3/4 ಕಪ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗಾಗಿ
- 3/4 ಕಪ್ ಅನಾನಸ್ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಮೀಲ್
- 2 ಚಮಚ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸೋಡಾ ಕೋಕಾ ಕೋಲಾ
ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸೊಂಟದ ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೊಂಟವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಉಳಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಎರಡೂ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಡಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಇದು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯ!
ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲೋಯಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ
ಈ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ? ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತೀರಿ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ:
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸೊಂಟ, ನಮ್ಮ ವರ್ಗವನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕೆಳಗಿನ ಪೆರುವಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!
