ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಉತ್ತಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಾತ್ರಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಿರಾ? ಸಿದ್ಧರಾಗಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. MiComidaPeruana.com ನಿಂದ ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್‌ಗಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇಂದು ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ ನಾನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ಕೈ!

ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ರೆಸಿಪಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕುರಿಮರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿ

1. ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಎರಡು ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಯಕೃತ್ತು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದಾಗ, ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೂರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಹೊರಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಹುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಹಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಯಕೃತ್ತು, ಉಳಿದ ಮೆಣಸುಗಳು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಕುರಿಮರಿ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಈಗ, ಈ ಸ್ಮೂಥಿಯನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವೊಯ್ಲಾವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ... ಇದು ಬಡಿಸುವ ಸಮಯ!.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಎಳೆಯ ಕುರಿಮರಿ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (45 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಕುರಿಮರಿಗಳು), ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಕೋಮಲ ಮಾಂಸವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷ? ನೀವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗಮಿಸುತ್ತೀರಿ, ಈ ಶಿಫಾರಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯಿರಿ:

• ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟರ್ಕಿ
• ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ ತೊಡೆ
• Poinsettia ಚಾಪ್ಸ್

ನೀವು ಲ್ಯಾಂಬ್ ಸ್ಟ್ಯೂ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಮ್ಮ ವರ್ಗವನ್ನು ನಮೂದಿಸಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಕೆಳಗಿನ ಪೆರುವಿಯನ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಓದುತ್ತೇವೆ. ಆನಂದಿಸಿ!