ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚೋರಿಟೋಸ್ ಎ ಲಾ ಚಾಲಾಕಾ ನಾವು ಇಂದು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಈ ಉದಾರತೆಯಿಂದ ಮೋಡಿಮಾಡು ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂವೇದನೆಗಳ ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮೈಕೊಮಿಡಾ ಪೆರುವಾನಾ . ಅಡುಗೆ ಮನೆಗೆ ಕೈ!
ಚೋರಿಟೋಸ್ ಎ ಲಾ ಚಾಲಾಕಾ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಡಜನ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
- 12 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
- 1/2 ಕಿಲೋ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1/2 ಕಿಲೋ ಟೊಮೆಟೊ
- 4 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 2 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
- 4 ಜೋಳ
- 4 ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಚೋರಿಟೋಸ್ ಎ ಲಾ ಚಾಲಾಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಚೂರು ಮಾಡಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲನೆಯದು, ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಸಿರೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ. ನಾವು ಎರಡು ಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ಶೆಲ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 12 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಉಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಚಾಲಾಕಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಾಯ್ಲಾದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ! ನಾವು ತಾಜಾ ಲೆಟಿಸ್ ಬಯಸಿದರೆ ನಾವು ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ.
- ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಾಗಿದ್ದರೆ ನಾವು ಚಲಾಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಕ್ಲಾಮ್‌ಗಳು, ಚಾಲಾಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಕೆಲವು ಕಪ್ಪು ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಚಾಲಾಕಾದೊಂದಿಗೆ ಆಕ್ಟೋಪಸ್, ಚಾಲಾಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಲಾಕಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
ತಯಾರಿಸಲು ಎ ಚಾಲಾಕಾ ಸಾಸ್, ನಾವು ಶೆಲ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಅವರೆಕಾಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀನೀ ಈರುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಕಿಯಾನ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳ ಪಿಂಚ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಟೇಸ್ಟಿ!
ರುಚಿಕರವಾದ ಚೊರಿಟೊ ಎ ಲಾ ಚಾಲಾಕಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು
ನಿನಗೆ ಗೊತ್ತೆ…?
El ಉಣ್ಣೆ ಇದು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತದ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸುವ ಮೃದ್ವಂಗಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸತು, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ B3 ನಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ 100 ಗ್ರಾಂಗಳ ಸೇವೆಯು ದೈನಂದಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಸುಮಾರು 36% ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಉಣ್ಣೆಯು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
