ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಮೋಚನೆಯ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ದೇಶಭಕ್ತ ಸೈನಿಕರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಮಹಿಳೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಂತರ ಬ್ಯಾಪ್ಟೈಜ್ ಮಾಡಲಾಯಿತು. "ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ" ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಳವಾಗಿ ಬೇರೂರಿದೆ ಪೆರುವಿನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು. ಪ್ರಸ್ತುತ ನಾವು ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ತಯಾರಿಯನ್ನು ಸವಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಸಂದರ್ಭವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆಯೇ, ಈ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕಾರಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಇಲ್ಲಿ ನಾವು r ಎಂಬುದನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.ಎಲೆನಾ ಮೀನುನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಈ ಮಹಾನ್ ಪೆರುವಿಯನ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸೇರಲು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಕಲಿಯಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇವೆ ಕಾರಣ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದೆ.
ಕಾಸಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ½ ಕಿಲೋ ಮೀನು
- ½ ಕಿಲೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
- 3 ಎಣ್ಣೆ ಚಮಚ
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 6 ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 1 ನಿಂಬೆ
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 3 ಚಿಗುರುಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ಕಾಸಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೀನು ಮತ್ತು parboiled ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಅದನ್ನು ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ಎರಡು ಪದರಗಳ ನಡುವೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುವ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಸಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯಾವಾಗಲೂ ತಾಜಾತನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಹಿಂದೆ ಅವುಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಉಳಿದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ಸೆಲರಿ ಇದು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
- ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕಾಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಎಲೆಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಕಾರಣದ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮೀನುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕಾರಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ, ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 3 ಮೂಲ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಕ್ಷಾರೀಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಇದು ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಜೀವಾಣುಗಳ ಉತ್ತಮ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
