ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕಿಡ್ ಕಾನ್ಫಿಟ್ ಇಂದು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ದಟ್ಟವಾದ, ನಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೋಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮಗುವಿನ ಮಾಂಸ ಈ ಮಹಾನ್ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ. ಮುಂದೆ ನಾನು ಈ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ, ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋಗೋಣ!
ಕ್ಯಾಬ್ರಿಟೊ ಕಾನ್ಫಿಟ್ ವಿಥ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ರೆಸಿಪಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 4 ಮಕ್ಕಳ ಭುಜಗಳು
- 1 ಲೀಟರ್ ಕಿಡ್ ಸಾರು
- 80 ಗ್ರಾಂ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು
- 1/2 ಕಿಲೋ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 1 ಕಿಲೋ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- ಹಿಟ್ಟು
- ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಗಳು
- ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಚಿಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ ಜೊತೆ ಕಾನ್ಫಿಟ್ ಕಿಡ್ ತಯಾರಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಮಗುವಿನ ಹಿಂಭಾಗದಿಂದ ಮೇಲಿನ ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶೂನ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ವಿಕ್ ದಾರದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮಗುವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿಡ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮಗುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಅದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಎಲೆಕೋಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.
ಚಿಲ್ಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಬ್ರಿಟೊ ಕಾನ್ಫಿಟ್ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ
ನಿಮ್ಮ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋವಾಸ್ಕುಲರ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಮೇಕೆ ಮಾಂಸದ ನೇರ ಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ.
ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಕಾನ್ಫಿಟ್ ಮಗು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ಗಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ಸ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ಪೆರುವಿಯನ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
