ವಿಷಯಕ್ಕೆ ತೆರಳಿ
ಕಾಡ್ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಇಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಹೀರುವುದು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಲಘು ಅಥವಾ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದಿನದ ಕ್ಷಣ. ಇದು ಸರಳವಾದ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ವಿನೋದದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾದರೂ, ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ಊಟಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುದ್ದಿಸುತ್ತೇವೆ. "ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ" ನೀವು ಏನನ್ನು ಕರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಈ ಆಹಾರಗಳು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಂತೋಷದ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಫಲಿತಾಂಶ.

ನಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ನ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಮ್ಮ ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯವು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹುರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ರೋಕೆಟ್‌ಗಳು.

ನಮ್ಮ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇದು ಕಾಡ್, ಇವರು ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ರುಚಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ನೀನು ಕಾಯುತ್ತಿರುವೆ! ಈ ಸೊಗಸಾದ ಖಾದ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ ಬನ್ನಿ.

ಕಾಡ್ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕಾಡ್ ಬಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ

ಪ್ಲೇಟೊ ಅಪೆರಿಟಿಫ್, ಪ್ರವೇಶ
ಅಡುಗೆ ಪೆರುವಿಯನ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 15 ನಿಮಿಷಗಳು
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 55 ನಿಮಿಷಗಳು
ಸೇವೆಗಳು 4
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 400kcal
ಲೇಖಕ ರೊಮಿನಾ ಗೊನ್ಜಾಲೆಜ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ½ ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
  • 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಕಾಡ್
  • 2 ½ ಕಪ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  • 2 ಚಮಚ ಹಾಲು
  • ¼ ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  • ¼ ಕಪ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು
  • 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕರಗಿದ.

ಕಾಡ್ ಬಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆ

ಕಾಡ್ ಬಾಲ್ ತಯಾರಿಕೆ

ಸ್ನೇಹಿತರು ಕಾಡ್ ಬಾಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೀವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

  • 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಿ, ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಂದಾಜು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಿದ್ದೀರಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಮುಳ್ಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು (ಏಕೆಂದರೆ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಅಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ) ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.
  • ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದು ಕುದಿಯಲು ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ½ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ನೀವು ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
  • ಎರಡೂ ಭಾಗಗಳನ್ನು ರೆಡಿ ಮಾಡಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಿಂದ ಅಥವಾ ನೀವು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಬೆರೆಸಲು ಬಳಸುವ ಪಾತ್ರೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾಡ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಕುಚಿತಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು (ಮೇಲಾಗಿ ಹಾಲು) ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ವಿಶ್ರಾಂತಿಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ¼ ಕಪ್ ಹಾಲನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೂಲಕ.
  • ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.
  • ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಬಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ಮೀನನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ರೀತಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದು ಕೋಳಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ.

ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೂ ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಬಹುದು, ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ

ಕಾಡ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ.

ಇದು ಒಮೆಗಾ 3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ಸಾವಿನ ಇಳಿಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಮೂಲಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಅಯೋಡಿನ್ ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳಿವೆ.

ಕಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರುವ ರಂಜಕವು ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಅವರ ಮೆದುಳನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಂತೆ, ಇದು ನರಮಂಡಲ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ.

ಅಯೋಡಿನ್ ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯು ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಇ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು 100% ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಬಿ6, ಬಿ3 ಮತ್ತು ಬಿ9 ಇದೆ.

ಇದು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ನಂತಹ ಖನಿಜಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.

ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉರಿಯೂತದ.

ಮಲಬದ್ಧತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಸಹಕಾರಿ. ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಪುಟಿಯುವ ರಸವು ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಒಣ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

0/5 (0 ವಿಮರ್ಶೆಗಳು)