ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ

ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ? ಇದು ನನ್ನ ಪೆರುವಿಯನ್ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಬನ್ನಿ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಮತ್ತು ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇವೆ.

ಮಾಂಸದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮಾಂಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಚಮಚ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ದ್ರವೀಕೃತ ಅಜಿ ಪಾಂಕಾದೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ನಾವು ಈಗ 1 ಕಪ್ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಪ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಪಾಯಿಂಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಸೇರಿಸಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅವಕಾಶ.
3. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಪದರದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮಾಡುವ ಸಮಯ. ಸಾಕಷ್ಟು ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ಸಮಾನ ಪದರ. ಇದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದ್ವೀಪದಿಂದ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನದವರಿಗೆ, ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಕ್ಕಿಯ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನಾವು ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬಟಾಣಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್, ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡಿದ ಕವರ್ ರೈಸ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್‌ಗೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೆ.

ಮಾಂಸದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಮೇಲ್ಮೈ ಬಣ್ಣವು ಚೆರ್ರಿ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಂದು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಅದು ತಾಜಾ ಆಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.