Теңіз өнімдерін жақсы көретіндер үшін бізде рецепт бар өте дәмді және сау. Біз теңіз өнімдерін жақсы көреміз, өйткені ол жерден ерекше және ерекше дәмдерді табамыз, теңіз бізге ұсынатын көптеген өнімдердің ішінде асшаяндар да бар.
The асшаяндарды әртүрлі тәсілдермен дайындайды, бірақ бүгін біз өте оңай дайындалатын, сонымен қатар өте пайдалы тағам туралы сөйлесетін боламыз: грильдегі асшаяндар. Грильде пісіру өте қарапайым және пайдалы екені белгілі, өйткені біз көп мөлшерде май қоспаймыз, сондықтан тағамдар аз калориялы болады.
Енді жұмысқа кірісіп, дайындалайық грильдегі асшаяндар.
Грильдегі асшаяндардың рецепті
Құрамы
- 1 кг асшаяндар немесе үлкен асшаяндар.
- Теңіз тұзы.
- Өсімдік майы
Грильде пісірілген асшаяндарды дайындау
- Дайындықты бастау үшін біз торды алып, оны өсімдік майымен аздап майлаймыз. Мұны ортасына аз мөлшерде май қосу арқылы жасауға болады, содан кейін оны сіңіргіш қағаздың немесе ас үй щеткасының көмегімен таратамыз.
- Біз асшаяндарды өте жақсы жуып, ыстық табаққа саламыз. Біз оларды қабаттаспайтын етіп орналастыруымыз керек, сонда біз теңіз тұзын аздап себеміз.
- Оларды шамамен 3 минут пісіруге рұқсат бергеннен кейін, біз оларды тағы 2 минут пісіру үшін аударамыз. Бұл жағына теңіз тұзын аздап жағамыз.
4. Жалпы пісіргеннен кейін 5 минуттан кейін біз бірден ыстық асшаяндарды ұсынуға болады.
Және дайын! Өздеріңіз білетіндей, бұл дайындық өте қарапайым және тез орындалады.
Бұл дайындықты дәл осылай жасауға болады қызыл асшаян, ақ асшаяндар, аргентиналық асшаяндар және ұсақ асшаяндар.
Бұл препаратпен бірге жүретін өте кең таралған таңу ақжелкен қосылған сарымсақ можо. Дайындау оңай, ерітіндіні алып, біз 4 түйір сарымсақ пен 4 бұрын жуылған бұтақтың ақжелкен жапырақтарын орналастырамыз. Біз бұл ингредиенттерді ұсақтаймыз, сұйық консистенцияны беру үшін аздап зәйтүн майын немесе лимон шырынын қосуға болады.
Бұл киіммен, грильге қояр алдында асшаяндарды сулап аламыз, бірақ мұны істеудің бір ғана жолы. Тағы бір әдіс - асшаяндарға қолданбас бұрын, моджоны табада алдын ала пісіру.
Лимон шырыны асшаяндарды пісіру кезінде шомылу үшін де қолданылады. Бұл оларға пісіруге көмектеседі, сонымен қатар дайындыққа керемет дәм қосады.
El ақ шарап Ол әрқашан теңіз өнімдерімен жақсы үйлеседі, сондықтан бұл тағам дайындау кезінде қосуға болатын басқа ингредиент. Асшаяндарды пісіру уақыты алкогольдің булануы және букетіңізді шоғырландыру үшін жеткілікті ұзақ болады.
Грильде пісірілген асшаяндарды дайындауға арналған кеңестер мен кеңестер
- Тор болмаған жағдайда, жабыспайтын табаны қолдануға болады.
- Біз сізге жаңа піскен ассортименттерді пайдалануды ұсынамыз, өйткені мұздатылғандар соншалықты дәмді емес.
- Асшаяндарды дайындап жатқанда, олардың бір-бірінің үстінен түспеуін, әр жағынан біркелкі пісетінін тексеріңіз.
- Асшаяндарды тиімді пісіру үшін өте таза және суы төгілген болуы керек.
- Бұл препаратты дереу тұтынуды ұсынамыз, оларды қыздырып немесе салқын жеуге болмайды.
Грильде пісірілген асшаяндардың тағамдық қасиеттері
Асшаяндар көптеген пайдалы тағам болып табылады, өйткені оларда бар B3, B12, D, E витаминдері және басқа ұлпалардан басқа тырнақтарды нәрлендіретін және өсіретін және оларға күш беретін K. Олар сонымен қатар ақуыздар мен минералдармен қамтамасыз етеді, олардың арасында йод бар. Барлық осы қасиеттер біздің денеміздегі зат алмасуды және энергия деңгейін реттеуге мүмкіндік береді.
A болу гриль жасау, майларды, демек, көбірек калорияларды қосудан аулақ болыңыз, салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін қолайлы дұрыс диета үшін өте қолайлы.
Пармезан ірімшігі үлкен қоректік байлыққа ие, құрамында белоктар, амин қышқылдары, кальций және А дәрумені бар. Бұл ірімшік тіпті лактозаға төзбейтіндерге де жарамды.
Соңында, кілегей қосылған карбонара соусы - бұл рахат, оны дайындау оңай және көп уақытты қажет етпейді, біз құрметті оқырмандарымызды оны дайындауға және осындай тамаша рецептпен таңдайларын сипап көруге шақырамыз.
