Дүние жүзіндегі көптеген адамдардың сүйікті тағамдарының бірі крокет болып табылады, олардың ішкі жағында дәмді, нәзік және шырынды хош иісі бар, ал сыртында олар тәуелділікті тудыратын керемет қытырлақ қабаты бар. Крокеттердің үлкен артықшылығы, олар көптеген жолдармен және әртүрлі ингредиенттермен жасалуы мүмкін, бүгін біз сол әдістердің біріне тоқталамыз.
The тунец және күріш крокеттері Олар дәмнің маңыздылығын қалдырмай, пайдалы қасиеттерімен түскі немесе кешкі асқа өте ыңғайлы. Бұл тағамның жақсы жағы - ол өте қарапайым және тез дайындалады.
Біз теңіз бізге ұсынатын ең көп тұтынылатын, пайдалы және қоректік балықтардың бірі болып табылатын тунецті қолданамыз. Егер сіз бұл тағамның дәмін татқыңыз келсе, біздің рецептпен танысуға шақырамыз тунец және күріш крокеттері біз сіздер үшін қуана дайындадық.
Туна және күріш крокеттерінің рецепті
Құрамы
- 1 банка ұсақталған тунец
- 2 кесе пісірілген күріш
- 1 ас қасық пияз
- 1 жұмыртқа
- 2 ас қасық су
- ½ кесе нан үгіндісі
- 1 кесе май
Туна және күріш крокеттерін дайындау
Күрішті, тунецті, пиязды және жұмыртқаның сарысын жақсылап араластырыңыз.
Оған толтырылған картоп сияқты пішінді беріңіз.
Крокеттерді су мен жұмыртқаның ақтығынан, содан кейін печенье ұнтағынан өткізіп, бірнеше минутқа қалдырыңыз.
Оларды көп ыстық сары майға қуырыңыз.
Дәмді тунец пен күріш крокеттерін дайындау бойынша кеңестер
Жақсырақ құрылым үшін, тунецпен араластырмас бұрын күрішті жақсылап езген дұрыс.
Біркелкі дәм беру үшін жұмыртқаның ақтығын дәмдеуге болады.
Крокеттерді майдан алып тастағаннан кейін, артық майды алу үшін оларды сіңіргіш қағазы бар контейнерге салыңыз.
Құрылымы жақсырақ болу үшін оны жаңа піскен күйде жеген жөн, содан кейін қамыр ықшам консистенцияға ие болады және сізге ұнайтын кремді сапаны жоғалтады.
Күріш қосылған тунец крокеттерінің тағамдық қасиеттері
Туна, сөзсіз, біз тұтынатын қоректік мағынадағы ең толық балықтардың бірі, ол жоғары биологиялық деңгейдегі белоктарға және жүрек ауруларының алдын алу үшін тамаша одақтас болып табылатын Омега 3 сияқты өте пайдалы май қышқылдарына бай. сондай-ақ холестеринді төмендету үшін.
Күріш – көмірсу болып табылатын крахмалға бай дәнді дақыл. Сондай-ақ ол белгілі бір мөлшерде ақуызды, В1, В2, В3 дәрумендерін және калий мен фосфор сияқты минералдарды ұсынады.
Жұмыртқа рецепт бойынша маңызды ақуыздарды, сондай-ақ A, D және B6 витаминдерін және темір, кальций және магний сияқты минералдарды ұсынады.
Ұн немесе нан үгіндісі арқылы өткізіліп, содан кейін майға қуырылған препарат болғандықтан, ол калория мөлшерін арттырады.
