Рецепті Тауық қанаттары Мен бүгін сізге ұсынамын, бұл бізге қорқынышты болып көрінеді. Өзіңізді осы дәмді қанаттардың дәміне таң қалдырыңыз. Ұзақ жұмыс немесе оқу күнінен кейінгі соңғы тістеу ретінде отбасылық түскі асқа өте ыңғайлы. Келесіде мен сізге бұл рецептті ұсынамын, бұл өте оңай дайындалады және ең бастысы арзан.
Тауық қанаттары рецепті
Құрамы
- 1 кг тауық қанаттары
- 1 шұңқыр тұзы
- 1 шөкім бұрыш
- Силлао
- 100 грамм туралған кинза
Anticucho таңу үшін
- 4 ас қасық ұнтақталған чили бұрышы
- 1 ас қасық сарымсақ ұсақталған
- 1 ас қасық сірке суы
- 1 шұңқыр тұзы
- Дәміне қарай бұрыш
- Дәміне қарай зире
Халака соусы үшін
- 1 қызыл пияз, туралған
- 1 ұсақталған чили бұрышы
- 1 лимон
Тауық қанаттарын дайындау
- Бір келі тауық қанатын сатып алып, оларды екіге бөлгеннен кейін.
- Біз оны тұз бен бұрышпен дәмдеңіз. Бірден біз оларды орташа отта қызарғанша қуырамыз.
- Қанаттар қуырылған кезде, біз оларды ұнтақталған құймақ бұрышы, ұнтақталған сарымсақ, сірке суы, тұз, бұрыш және зире қосылған антикухо таңбасымен араластырамыз. Барлығын табаға саламыз.
- Біз оны бір шай қасық балмен, бірнеше тамшы соя соусымен және ұсақталған кориандрмен қыздырамыз.
- Біз бәрін алып тастап, ұсақталған қызыл пияз, ұсақталған чили бұрышы және лимон тамшылары қосылған халака соусымен жуамыз және болды.
Дәмді тауық қанаттарын жасауға кеңестер мен амалдар
Егер сіз де жеңіл болсаңыз, бұл қанаттарды пеште өте ыстық етіп жасауға болады. Бұл жағдайда пісірудің басынан қанаттарымен бірге маринадтарды қосу.
Сіз білдіңіз бе..?
Тауық қанаттары жоғары қоректік құнды ақуыздарды, біздің денеміздің өз қызметін дұрыс орындауы үшін қажетті дәрумендер мен минералдарды қамтамасыз етеді. Бұл сондай-ақ оңай сіңетін ет, бірақ ол майдың көп бөлігі шоғырланған тауық етінің бөлігі болғандықтан, оны тұздықтарды артық пайдаланбай, қалыпты мөлшерде жеген жөн.
