今日はあえて美味しいものを用意します 砂肝? もう何も言わずに、たっぷりの鶏肉からのおいしい砂嚢で作られた、非常に簡単に準備できるこの信じられないほどのレシピを一緒に準備しましょう。これは、多くの健康上の利点も提供します。 すでに準備を始めているので、材料に注意してください。 キッチンに手を!
のレシピ チキン砂肝
材料
- 砂肝1/2キロ
- チチャデホラ1/2カップ
- 細かく刻んだ赤玉ねぎ1カップ
- にんにくみじん切り大さじ1
- みじん切りにしたラッキョウ4頭
- 液化した黄色い唐辛子1カップ
- 殻ですりおろしたロシュ1/2カップ
- コリアンダー味
- 唐辛子1個
- サル
- ピミエンタ
- クミン
砂肝の準備
- 細かく刻んだ赤玉ねぎを一杯入れてドレッシングを作り、ゆっくりと5分間汗をかき、にんにく大さじ1を加え、さらにXNUMX分間汗をかき、みじん切りにしたラッキョウXNUMX頭、黄ピーマンXNUMX杯、半カップを加えます。殻付きのすりおろしたロッシュの。
- さらに10分間汗をかき、みじん切りのコリアンダーを加えて味、塩、コショウ、クミン、1キロの砂肝と2/XNUMXカップのおいしいチチャデホラを加えます。
- 水で覆い、砂嚢を手で簡単に切ることができるまで弱火で覆い、調理します。
- 唐辛子を少し加えて塩を味わうだけです!
おいしい砂肝を作るための料理の秘訣
知ってますか…?
ラス 甘いパン それらは鳥の消化器系の一部であり、鶏肉の他の部分と同様に、タンパク質の優れた供給源ですが、脂肪とコレステロールのレベルが高いため、適度な摂取が推奨されます。 砂肝のサービングは、ヘモグロビンを生成するために必要な鉄だけでなく、カルシウムとビタミンAとCを提供します。