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エビのカクテル

エビのカクテルペルーのレシピ

El エビのカクテル 前世紀のXNUMX年代にリマのほとんどのレストランのメニューに欠かせなかったのは、数少ないペルー料理のXNUMXつでした。 その紛れもない味と寛大な匂いは、感情と愛情のこもった感覚の嵐を生み出しました。 今日でも、多くのペルーの家でこの魔法の伝統的なレシピを体験することができます。 今回は、この絶妙なエビのカクテルを私のペルー料理のユニークなスタイルで調理する方法をお教えしたいと思います。 キッチンに行こう!

エビのカクテルレシピ

エビのカクテルレシピ、主人公で主成分はエビですが、エビで作ることも可能です。 エビとエビはどちらも新鮮な塩水甲殻類で、タンパク質、ヨウ素、ビタミンBが豊富で、神経系の成長と発達を助けます。 micomidaperuana.comに滞在して、この栄養価の高いエビのカクテルの準備に参加してください

エビのカクテル

プラトン メインディッシュ
キッチン ペルー
準備時間 10
調理時間 20
合計時間 30
サービング 4 ペルソナ
カロリー 20キロカロリー
作成者 テオ

材料

  • エビまたはエビの尾1kg
  • マヨネーズ1カップ
  • 1/4カップケチャップ
  • ウスターソース大さじ1
  • オレンジジュース大さじ1
  • ピスコ大さじ1
  • レタス1個
  • ゆで卵4個
  • 味の塩
  • コショウ

エビのカクテルの準備

  1. まず、自家製マヨネーズにケチャップ、ウスターソース5滴、オレンジジュース5滴、ピスコXNUMX滴を加えたゴルフソースを作りましょう。
  2. エビやエビを殻で数分煮ます。 次に皮をむき、塩こしょうで味を調えます。
  3. アボカドを細かく切ります。
  4. ゆで卵をXNUMXつに切りました。
  5. レタスを千切りにします。
  6. 最後に、すべてをグラスに入れます。

おいしいエビのカクテルを作るためのヒントとコツ

私はゴルフソースにタバスコを少し加え、エビが頭の中に隠れているサンゴをもう少し加えるのが好きです。

知ってますか…?

エビのカクテルには、セレン、カリウム、リン、亜鉛などの健康に役立つミネラルが含まれています。 オメガ3などの必須脂肪酸に加えて。

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