今日は美味しいものを作ります イカチチャロン、あえて準備しますか? もう何も言わずに、たっぷりのイカで作った非常に簡単に作ることができるこの信じられないほどのレシピを一緒に準備しましょう。これは私たちに多くの健康上の利点も提供します。 すでに準備を始めているので、材料に注意してください。 キッチンに手を!
イカチチャロンレシピ
材料
- 中イカ1キロ
- 塩大さじ2
- 準備されていない小麦粉1/2カップ
- チューニョ1/2カップ
- コショウ大さじ1
- にんにくみじん切り大さじ1
- 大豆2滴
- 500mlオイル
- 1リモン
イカチチャロンの準備
- まず、イカに塩、こしょう、にんにく、醤油、レモンを少しかけます。
- 次に塩で味付けした溶き卵に浸します
- 今度は、準備されていない小麦粉とチューニョの両方を同じ割合で混ぜたものに浸します。 それらをよく混ぜてから1つずつ分離し、すべて小麦粉が染み込んでいることを確認します。
- 鍋の半分に油をたっぷりと熱し、イカを少しずつ加えて均一に炒める。 だから彼らが金色でサクサクになるまで。 取り出して水気を切り、自家製タルタルソースまたはレモンを添えます。
おいしいイカチチャロンを作るためのヒント
イカのポークの皮は、フランスのパンと自家製のガーリックマヨネーズをベースにサンドイッチとして作ることもできます。
イカチチャロンレシピの栄養上の利点
低カロリーを含むイカの多くの利点があります。 それは私たちの体の適切な機能に必要なカリウム、鉄、亜鉛、マグネシウム、塩素、リンなどの多くのミネラルを提供します。 ビタミンAを多く含んでいるので、髪、爪、歯、骨を強化するのにも理想的です。