Ị chọrọ ịma ka ezigbo ekeresimesi na-atọ ụtọ? Ọfọn m na-eche mgbe ị na-agbalị a uzommeputa maka Chicken na mushrooms na mmanya, ị ga-enweta ihe kacha nso na nri nri na palate. Ọ bụghị ajị anụ, naanị ị ga-anwale ha.
Na MiComidaPeruana, ya na ndị a Chicken na mushrooms na mmanya Krismas Ọbụghị naanị na anyị bu n’obi kesaa uzommeputa mana, na mgbakwunye, anyị chọrọ ịnye ọtụtụ echiche iji na tebụl ezinụlọ. Nọgide na-agụ, n'ihi na aghụghọ na igodo niile iji nweta ọkụkọ mara mma nke nwere mushrooms na mmanya ị ga-ahụ ebe a. Ka anyị malite!
Ntụziaka ọkụkọ na mushrooms na mmanya
Efrata
- 1 ọkara ọkụkọ
- 100 grams nke anụ ezi
- 3 iko mmanya uhie
- 150 grams nke obere eyịm
- 2 tablespoons nke butter
- 3 okpokoro brandi
- 250 grams nke mushrooms ma ọ bụ champignons
- 1 isi nke galik
- Thyme na pasili ọhụrụ
- 1 obere aka mịrị
- 2 n'ọnụ mmiri doo
- Oliv mmanụ
- Nnu na ose
Nkwadebe nke ọkụkọ na mushrooms na mmanya
- Iji malite ịkwadebe ọkụkọ a na-atọ ụtọ na Mushrooms, anyị ga-asa ọkụkọ na mmanya uhie ma tinye ya na friji n'ime nnukwu akpa rọba maka awa 24. Mgbe ahụ wepụ ọkụkọ na akpa na igbapu.
- Na-ekpuchi ya na bọta ma gbanye ya n'elu nnukwu ọkụ na pan maka nkeji ise n'akụkụ nke ọ bụla, wụsa brandi n'elu ma tinye ya n'ọkụ, kpalie ọkụ iji kpuchie ọkụkọ.
- Ugbu a, tinye ya n'ime ite nwere mushrooms ma ọ bụ mushrooms a na-asabu.
- Na mmanụ oliv, gbanye eyịm na ọkara na anụ ezi. Tinye nkwadebe a na ite.
- Kpoo mmanya nke macerated n'otu ite ahụ, tinye galik, thyme, pasili, akwukwo akwukwo na mịrị amị. I nwekwara ike tinye ụfọdụ mushrooms ma ọ bụrụ na-ịchọrọ.
- Tinye nnu na ose, dozie na isi iyi, kpuchie na akpọọ nkụ na 175 Celsius C maka otu awa na ọkara. Mgbe oge ahụ gasịrị, wepụ ya na oven ma hapụ ya ka ọ nọdụ na ụlọ okpomọkụ maka nkeji ole na ole tupu ị na-eje ozi. Nwee obi ụtọ! 🙂
Ndụmọdụ iji mee ka ọkụkọ na-atọ ụtọ na mushrooms na mmanya
Ana m akwado mgbe niile ịhọrọ ihe ndị kachasị ọhụrụ, na maka nkwadebe a, pasili abụghị ihe ọzọ, ebe ọ bụ na pasili dị ọhụrụ, na-esi ísì ụtọ ka ọ ga-enye Chicken gị na mushrooms na mmanya.
Na-achọ ihe ndị ọzọ Ezi ntụziaka maka ekeresimesi na Afọ Ọhụrụ? Ị bịarutere n'oge, nweta mmụọ nsọ n'oge ezumike ndị a site na ndụmọdụ ndị a:
Ọ bụrụ na-amasị gị uzommeputa maka Chicken na mushrooms na mmanya, anyị na-atụ aro ka itinye anyị udi nke Ntụziaka Krismas. Anyị na-agụ na ntụziaka Peruvian na-esonụ. Nwee obi ụtọ!
