El piglet ma ọ bụ mmiri ara ehi Krismas Ọ bụ otu n'ime oriri na ọṅụṅụ kacha mma maka Krismas. Ntụziaka a si Ezi mmiri ara ehi Peruvian, a na-eji ngwa ọdịnala nke nri Peruvian kwadebere ya, dị ka mmetụ dị ụtọ nke chili edo edo, acidity nke ihe ọṅụṅụ oroma na isi rosemary na-enweghị mgbagha. Ọnụ anyị na-eme ka ọnụ anyị ṅụọ ... ka anyị jiri nkwadebe malite ozugbo. Aka na kichin!
Christmas mmiri ara ehi uzo uzommeputa
Efrata
- 1 piglet ma ọ bụ obere mmiri ara ehi
- Ihe ọṅụṅụ oroma abụọ na otu lemon
- 1/2 iko ala odo chili
- 5 cloves nke garlic
- 1 sprig nke rosemary
- 1 tablespoon ntụ ọka
- 1 iko mmanụ
- 1 iko mmiri
- Kumin
- Nnu na ose nụrụ ụtọ
Nkwadebe mmiri ara ehi ekeresimesi
- Anyị ga-amalite site n'ịkpachapụ ezi mmiri ara ehi ma ọ bụ ezì na-aṅụ ara n'ime ihe ọṅụṅụ citrus maka awa ole na ole.
- Ugbu a, gbanye galik na cumin wee gwakọta ma ọ bụ tie ya na ngwa ngwa. Tinye chili, ose, nnu nụrụ ụtọ ma gbakwunye mmanụ ruo mgbe ị ga-enweta mado dị mfe ịgbasa.
- Na-ekpuchi onye na-aṅụ mmiri ara ehi kpamkpam na mado a ma hapụ ya ka ọ nọrọ na friji n'abali.
- N'echi ya, tinye ezi na efere esi nri, gbakwunye alaka rosemary, otu iko mmiri ma buru ya na oven dị ọkụ na mbụ ruo 180 Celsius C, maka awa atọ ma ọ bụ 3 na ọkara awa ma ọ dịkarịa ala ruo mgbe ọ bụ ọla edo. na crip na aka.
- Mgbe oge ahụ gachara, wepụ ya na oven, gbanye ala nri ma gbanye ya na ntụ ọka ahụ ma mee ya! Oge erugo ijere ezi mmiri ara ehi dị nro na-atọ ụtọ na tebụl ekeresimesi.
Maka oriri kacha mma na ezigbo nri na tebụl, soro ya na sauces nke Ocopa Arequipa o Huancaina ihendori. Ezinụlọ gị ga-enwe ekele maka ya ma nwee mmasị na ya nke ukwuu.
Ndụmọdụ maka ịme mmiri ara ehi ekeresimesi na-atọ ụtọ
Ọ na-amasị m iji mmiri oroma na ihe ọṅụṅụ lemon mee ka mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ dịkarịa ala awa 3, ebe ọ bụ na ọ bụ oge nke anụ ahụ na-amịkọrọ mmiri mmiri nke ọma, iji nweta ezi mmiri ara ehi nwere ekpomeekpo acid na ọdịdị pụrụ iche. . Gbalịa ya, ị ga-ahụkwa na ọ ga-abụ anwansi na palate.
Na-achọ ihe ndị ọzọ Ezi ntụziaka maka ekeresimesi na Afọ Ọhụrụ? Ị bịarutere n'oge, nweta mmụọ nsọ n'oge ezumike ndị a site na ndụmọdụ ndị a:
Ọ bụrụ na-amasị gị uzommeputa maka mmiri ara ehi ekeresimesi, anyị na-atụ aro ka ịbanye na ngalaba anyị Ntụziaka Krismas.
