La Ntụziaka maka Christmas Eve ChopsỌ bụ otu n'ime ntụziaka Peruvian kacha mma ị ga-achọ ịnwale n'abalị pụrụ iche. Ọ bụrụ na-amasị gị ịnụ ụtọ anụ ụtọ na anụ pụrụ iche, mgbe ahụ, chops bụ ihe dị mma maka gị. Nọgidenụ na-agụ usoro nri a maka nri iri ekeresimesi Peruvian m wee chọpụta nzọụkwụ site na nzọụkwụ nke nri a na-atọ ụtọ. Ka anyị malite!
Ezi ntụziaka nri abalị Krismas
Efrata
- 10 anụ ezi ma ọ bụ anụ anụ
- 200 grams nke anụ ezi
- 1/2 liter nke tomato puree
- 1/2 kilo nke poteto
- 1/2 kilo nke akwụkwọ nri nụrụ ụtọ
- Bee yabasị nụrụ ụtọ
- N'ala ose nụrụ ụtọ
- Ghaa garlic nụrụ ụtọ
Nkwadebe nke Christmas Eve Chops
- Na pan, gbanye ọkara anụ ezi ahụ maka nkeji ole na ole ma gbakwunye poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ ka ị nweta ntakịrị aja aja wee wepụ ya na ọkụ.
- Na pan dị iche iche, ghee anụ ezi ndị ọzọ ma gbakwunye yabasị chopped wee gaa n'ihu na-eghe ruo mgbe ị na-ahụ nghọta nke yabasị (dị ezigbo mkpa ịhụ na yabasị ahụ na-ewere ụfọdụ nghọta, ọ bụ ihe ngosi dị mma nke nri).
- Ugbu a tinye tomato puree, garlic na ose. Mee nwayọọ nwayọọ ma chere ka ọ bịa na obụpde, wee wepụ ya na ọkụ.
- N'ime akpa na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, jiri mmesapụ aka tinye ihe ndị ahụ, n'elu ibe (poteto) na anụ ezi site na nzọụkwụ 1, kesaa bristles na njedebe tinye tomato ihendori site na nzọụkwụ 2.
- Ugbu a, kpuchie akpa refractory na foil aluminum na akpọọ nkụ na ọkara okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 40 ma ọ bụ ruo mgbe esichara poteto nke ọma na ọ bụ ya! Hapụ ya nkeji ole na ole ma jeere ya ozi. Nwee obi ụtọ!
Ndị enyi kacha mma ị ga-enwe ekeresimesi Eve Chops agaghị echefu echefu bụ Ocopa Arequipa o Huancaina ihendori. Ha ga-ahapụ ezinụlọ gị rachaa mkpịsị aka ha!
Ndụmọdụ na ndụmọdụ nri maka ịme ekeresimesi Eve Chops
- Iji nweta ụfọdụ poteto esi ya nke ọma na oven, jiri ụfọdụ osisi ma ọ bụ naanị jiri ndụdụ mee ule nyocha. Ọ dị mkpa ịlele nri nke poteto (yana ihe ọ bụla ma ọ bụ nkwadebe) site n'oge ruo n'oge, n'ihi na ihe nzuzo dị n'ebe ahụ, na nraranye na ịhụnanya etinyere na nkwadebe ọ bụla.
- Mgbe ị na-azụta poteto, họrọ nha dị ka mmasị nke onye ọ bụla si dị, ma na ọ bụrụ na, buru n'uche na ọ bụrụ na ha dị obere, kewaa ha n'ime akụkụ, ma ọ bụ ọ bụrụ na ha dị ọkara, bee ha n'ime asatọ.
Nri Njirimara na uzommeputa maka Christmas Eve Chops
- Tomato puree nke anyị na-eji maka uzommeputa a na-atọ ụtọ maka chops nwere lycopene, antioxidant siri ike nke anyị ga-etinyerịrị na nri anyị kwa ụbọchị.
Na-achọ ihe ndị ọzọ Ezi ntụziaka maka ekeresimesi na Afọ Ọhụrụ? Ị bịarutere n'oge, nweta mmụọ nsọ n'oge ezumike ndị a site na ndụmọdụ ndị a:
Ọ bụrụ na-amasị gị uzommeputa maka ekeresimesi Eve Chops, anyị na-atụ aro ka ịbanye na ngalaba anyị Ntụziaka Krismas.
