Zucchini bụ ihe oriri na-abụkarị mmiri, ọ na-enyekwa obere calorie. A na-eji ihe oriri a eme ihe ọtụtụ ugboro maka salads, ma n'eziokwu, ọ dị nnọọ irè, iji jiri ihe onwunwe ya mee ihe, anyị ga-ekwu maka otu n'ime ihe ndị na-atọ ụtọ nke anyị nwere ike ime na zukini. Dị mfe ime, ọnụ ala, ngwa ngwa na tọrọ ụtọ, soro anyị ịmụta otú e si akwadebe zukini grilled.
Ntụziaka zukini grilled
Efrata
- 2 zukini
- Sal
- Ose
- Obere mmanụ oliv
Nkwadebe zukini grilled
- Dị ka nzọụkwụ mbụ, anyị ga-ewere ma zukini, mgbe ịsachara ha nke ọma, anyị ga-ebipụ ha n'ime mpekere ma ọ dịkarịa ala ọkara centimita.
- Mgbe ahụ, anyị ga-etinye nnu na ose nụrụ ụtọ na iberi ọ bụla. Ozugbo anyị gụchara mpekere ndị ahụ, anyị ga-ekpo ọkụ ma ọ bụ griddle ma tinye mmanụ oliv ahụ. Ọ dị mkpa ka ị ghara iji mmanụ mee ihe n'ụzọ na-ezighị ezi, iji zere na zukini adịghị mma.
- Ozugbo mmanụ ahụ dị na okpomọkụ dị mma, tinye mpekere ndị ahụ, na-atụgharị ha mgbe ị chọpụtara na akụkụ ala ahụ adịlarị agba aja aja. N'ebe a, ị nweere onwe gị isi nri ha ruo n'ókè ị chọrọ.
- Dị ka aro, ị nwere ike ịgbakwunye cheese grated n'elu mpekere. Mgbe ị nwetachara ogo ịdị njikere nke achọrọ, tinye mpekere ndị ahụ na akwụkwọ na-amị amị iji wepu oke mmanụ.
Ndụmọdụ maka zukini grilled na-atọ ụtọ
Gbalịa ịhọrọ zukini nke dị mma ma dị ọhụrụ.
Akwụsịla mmanụ dị ukwuu iji zere ighe ha, cheta na a na-eghe ha, ya mere, a chọrọ obere mmanụ.
Na mgbakwunye na zukini grilled, ị nwere ike imeju nri abalị gị dị ọkụ site na iji akwụkwọ nri ndị ọzọ esiri esi dị ka aubergine.
Nri Njirimara nke zukini
Zucchini bụ akwukwo nri nke nwere ihe oriri, dị ka phosphorus, vitamin C, potassium na fiber, yana mineral ndị ọzọ. Ọ bụ nri nwere obere kalori, nke mere na ọ dị mma iri nri na nri ahụike iji felata. Zuru oke maka ndị anaghị eri anụ ma ọ bụ ndị anaghị eri anụ.
