Gaa na ọdịnaya

Ngwa bọọlụ

Ntụziaka maka bọọlụ cod

Ntụziaka anyị na-ewetara gị taa bụ ịmị mkpịsị aka gị, ọ na-atọ ụtọ Nri dị mma ma ọ bụ aperitif maka ụdị mmemme ọ bụla na oge n'ụbọchị gị. N'ihi na ọ nwere nkwadebe dị mfe, a na-egosipụtakwa ya site n'inwe ụdị ụtọ dị iche iche, na-ejikọta ụtọ dị mma na ntụrụndụ.

N'ụbọchị, n'agbanyeghị ọrụ ọ bụla anyị ga-eje na ya, ahụ anyị kwesịrị ilekọta ya ma buru n'uche na, maka nke a, anyị na-eji obere nri a na-akpọ ya. "Nri nri ma ọ bụ nri nri" Ihe ọ bụla ịchọrọ ịkpọ ya, nri ndị a na-ahụ maka inye aka mee ka metabolism dị ngwa. Nke pụtara, nsonaazụ nke onye nwere obi ụtọ jupụtara n'ọṅụ.

Na-akpali nnọọ mmasị n'echiche anyị a Nchikota maka mmalite zuru oke, na-atọ ụtọ ma dị mfe ime. Ọ ga-abụ ngwakọta nke cod na poteto, nke a na-eji ihe ndị a na-ejikarị eme ihe mgbe anyị na-akwadebe nri dị ụtọ.

Dabere na nri a kapịrị ọnụ nwere ezigbo ihe oriri na-edozi ahụ, anyị na-akwado ya ka ọ tinye ya na nri ụmụ gị, ebe ọ bụ na anyị ejikọtala ọtụtụ ihe na-edozi ahụ nke ọma iji baara gị uru. Ma n'otu oge ahụ, anyị na-ejikọta ọgaranya ekpomeekpo nke e ghere eghe ihe oriri, n'ụdị bọọlụ ma ọ bụ croquettes.

Protein nke ahọpụtara iji mee bọọlụ anyị, ọ bụ cod, onye nwere uto na-atọ ụtọ ma dị ntakịrị nnu, nkwụsi ike na-edozi ahụ na ọdịdị mmiri ara ehi.

Kedu ihe ị na-eche! Bịa mụta maka nri a mara mma.

Ntụziaka maka bọọlụ cod

Ntụziaka maka bọọlụ cod

Plato Aperitif, Ọnụ ụzọ
Nri Peruvian
Oge nkwadebe 15 nkeji
Oge nri 40 nkeji
Oge niile 55 nkeji
Ọrụ 4
Kalori 400kcal
na-ede akwụkwọ Romina gonzalez

Efrata

  • ½ iko achịcha achịcha
  • 1 iko cod shredded
  • 2 ½ iko poteto mashed
  • 2 mmiri ara ehi tablespoons
  • ¼ teaspoons ose
  • 2 nsen
  • ¼ iko mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi
  • 1 tablespoon bọta, gbazee.

Nkwadebe nke bọọlụ cod

Nkwadebe nke bọọlụ cod

Ọ dị mma ndị enyi ịmalite ịkwadebe usoro nri bọọlụ cod, ị ga-agbaso usoro ole na ole, nke site na ịkpachara anya ga-eje ozi ka nsonaazụ ya bụrụ ihe ị tụrụ anya ya.

  • Maka oge awa 4, ị ga-awụsa cod, mgbe ahụ, ị ​​ga-esi ya n'ime oge dị ka nkeji 5 ruo 10. Ị na-ewepụ ya na mmiri, hapụ ya ka ọ dị jụụ, wepụ ogwu ndị ahụ (n'ihi na ọ gaghị adị mma ịchọta ha na bọọlụ).
  • N'ime ite ị ga-etinye ntakịrị mmiri na otu teaspoon nke nnu, chere ka o sie ya ma tinye poteto 2 ½ ka ha sie nri maka nkeji iri abụọ. Mgbe ahụ, ị ​​na-ahapụ ha ka ha dị jụụ ma ozugbo oyi, ị ga-ewepụ shei ahụ.
  • Kwadebe akụkụ abụọ ahụ, bee poteto n'ime obere iberibe ma ọ bụ dị ka ịchọrọ, ma gwakọta ya na cod, ị ga-eji aka gị ma ọ bụ arịa ị na-eji gwerie ma ọ bụ igwakorita. Mgbe ị hụrụ na cod na poteto agbakọtala, ị na-amalite ịgbakwunye 2 tablespoons nke mmiri ma ọ bụ mmiri ara ehi (ọkacha mma mmiri ara ehi) na pan, gbazee otu tablespoon nke bọta ma tinye ya na ngwakọta.
  • Ozugbo a kwadebere mgwakota agwa, anyị na-ahapụ ya ka ọ zuru ike, na otu iko anyị ga-etinye ¼ iko mmiri ara ehi, anyị ga-etinye akwa, gbanye nke ọma ma malite ime obere bọọlụ, nke anyị ga-esi na ngwakọta nke akwa na mmiri ara ehi. wee site na breadcrumbs.
  • N'ime pan ị ga-etinye mmanụ zuru oke iji ghee, chere ka ọ kpoo ọkụ ma tinye bọọlụ. Ị na-echere ha ka ha na-agba aja ma kwadebe bọọlụ.
  • Ị nwere ike tinye ya na akwa a kpụkọrọ akpụkọ, ihendori galik na anụ ezi masịrị gị.

Ndụmọdụ maka ịme bọọlụ Cod dị ụtọ

Cheta na mgbe ị na-ahọrọ azụ ahụ, ọ ghaghị ịdị ọhụrụ, nke mere na nkwụsi ike ya dị ụtọ na ị na-enwe mmetụta dị mma karị.

Ọ bụrụ na ịnweghị achịcha, ị nwere ike tinye ntụ ọka, ọ ga-adịkwa crispy na ọla edo.

Tinye cumin nke nhọrọ gị, ọ bụrụgodị na ịchọrọ ị nwere ike itinye tomato mado.

Ọ bụrụ na-ịchọrọ, tupu ị gwakọta kod na nduku, ị nwere ike igbanye azụ ahụ na yabasị, galik, ma ọ bụ ose chili nke ihe ọ bụla masịrị gị. Emebere nkwadebe a maka ndị nwere obere oge, ma ọ bụrụ na ị nwere ntakịrị oge, ị nwere ike nweta nri nri ka ukwuu. Na ọbụna cod nwere ike tinye ya na mmiri ara ehi, ọ na-agbakwụnye ụtọ na-ese anwụrụ.

Uru nri

Cod nwere nnukwu protein dị mma, ọkachasị maka ndị nwere nri iji lụso oke ibu ọgụ na enyemaka maka ndị egwuregwu.

O nwekwara omega 3 fatty acids, nke ejikọrọ na mbelata ọnwụ nke nsogbu obi. Isi mmalite ndị ọzọ bara uru nke azụ a, n'ihi na ọ nwere mineral dị ka selenium, potassium na ayodiin.

Phosphorus nke dị na cod dị mkpa maka uto dị mma nke ụmụaka, na-enyere aka mee ka ụbụrụ ha kwụsie ike. Dị ka potassium, ọ na-eme ka usoro ụjọ ahụ na akwara na-arụ ọrụ n'ọnọdụ kwesịrị ekwesị.

Iodine na-enyere gland thyroid aka ịrụ ọrụ nke ọma ma na-enyere aka ịhazi ọtụtụ ọrụ nke metabolism gị.

O nwekwara obere vitamin A na E.

N'ịbụ carbohydrate dị mgbagwoju anya, nduku na-eme ka ọ bụrụ isi iyi ike nke 100%.

Ọ nwere vitamin C, B6, B3 na B9.

Ọ bụ isi iyi nke mineral dị ka potassium, magnesium na manganese.

Ọ na-enye aka ịgwọ ọrịa ogbu na nkwonkwo na rheumatism, n'ihi na ọ bụ ezigbo mgbochi mkpali.

Ọ na-enyere ndị mmadụ na-arịa afọ ntachi aka. Nwere iron na folic acid.

Na ihe ọṅụṅụ na bounces na-enyere aka gwọọ eczema, akọrọ akpụkpọ na ntụpọ.

0/5 (Nyocha 0)