El Achịcha na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ noodles nke m ga-egosi gị ta, ọ ga-ewepụ ume gị. Ya mere, jikere ka onwe gị bụrụ onye mmesapụ aka a masịrị gị achịcha na ga-eme ka ị a oké ifufe nke delicious sensations, na naanị unmistakable style nke Nri MyPeruvian. Aka na kichin!
Ntụziaka Apanado na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ noodles
Efrata
- 4 anụ ezi fillet nke 200 grams
- 1/2 kilo nke noodles nkwonkwo ma ọ bụ spaghetti siri ike
- Nchịkọta nnu nke 1
- 1 tuo nke ose
- 5 cloves nke garlic
- Ihe ọṅụṅụ lemon
- 500 grams ntụ ọka na-akwadoghị
- 5 nsen
- 400 grams nke ala achịcha
- 1 iko basil epupụta
- 2 iko akwụkwọ nri akwụkwọ nri
- 1 yabasị uhie
- 200 grams nke grated ọhụrụ cheese
- 100 ml nke mmiri ara ehi apụrụ
- 1 tablespoon nke Parmesan cheese
Nkwadebe nke Apanado na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ noodles
- Anyị na-amalite site n'igwepịa anụ ehi dị gram 4 ma tinye nnu, ose, otu ntụtụ nke galik na mmiri lemon.
- Anyị bu ụzọ bufee ya n’efere nke ntụ ọka juru, e mesịa, nke ọzọ wụsara àkwá a kụjasịrị, n’ikpeazụkwa, nke ọzọ ewere achịcha e gwere n’ala.
- Anyị na-egwepịa nke ọma ma debe ya na friji.
- Gwakọta otu iko akwụkwọ basil, iko 2 nke akwụkwọ nri na galik 4.
- N'ime ite, anyị na-asacha yabasị na-acha uhie uhie nke ọma maka nkeji 5.
- Tinye ngwakọta agwakọtara, sie nri maka nkeji ma gbakwunye chiiz ọhụrụ grated ka ọ nụrụ ụtọ, mmiri ara ehi kpochapuru, nnu, ose na cheese Parmesan. Anyị kwere ka ọ mee isi ihe.
- Ka ọ dị ugbu a, anyị na-esi ọtụtụ mmiri nnu n'ime ite wee sie ọkara kilo nke noodles nkwonkwo ma ọ bụ spaghetti siri ike. Anyị na-ahapụ ya ntakịrị al dente.
- Anyị na-agbakọta isi iyi anyị site na ịgwakọta ihendori akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na noodles.
- Anyị na-etinye achịcha ahụ n'elu, nke anyị na-agba ngwa ngwa n'ime pan ma tinyekwa nsị nke ihendori huancaina gburugburu gawa!
Ndụmọdụ maka ịme Apanado dị ụtọ na noodles ndụ ndụ
Gbalịa mee achịcha a site na iji imeju beef kama ịbụ anụ ehi. Ọ na-atọ ụtọ!
Ị maara…?
- El achịcha Ọ bụ usoro esi esi nri nke gụnyere ịgwakọta achịcha e ghere eghe na nri a ga-eji ghee ya. A na-eji usoro a eme ihe na anụ dị ka steak, ma mgbe anyị chọrọ ime ya ụdị Milanese, ya bụ, ịgbakwunye ntụ ọka na akwa na mbụ, ọ na-arụ ọrụ nke ọma na ara ọkụkọ, fillet azụ, oporo na ụfọdụ akwụkwọ nri.