Lewati ke konten

Resep Krim Alpukat

krim alpukat

Mencari lauk yang kaya dan bergizi untuk seluruh keluarga? Jika demikian, jangan khawatir lagi, karena hari ini kami menyajikan resep lezat untuk disiapkan: krim alpukat, yang ternyata simpel, irit dan sangat enak untuk selera masing-masing pengunjung.

La krim alpukat, cocok untuk menemani piknik, kumpul keluarga atau sekedar menemani cemilan asin. Jadi bersiaplah, siapkan semua bahan dan jalani petualangan ini.

Resep Krim Alpukat

krim alpukat

Plato krim
Cocina Peru
Waktu memasak 20 minutos
Total waktu 20 minutos
Porsi 3
Kalori 198kkal

Bahan-bahan

  • 2 buah alpukat berukuran besar
  • 2 lemon
  • 2 sdm. mayones
  • 70 ml minyak
  • Garam dan merica secukupnya

Bahan

  • font sedang
  • cangkir saji
  • Cuchillo
  • talenan
  • Sendok
  • Blender

Persiapan

  1. Ambil alpukat cuci mereka dengan banyak awow dan keringkan.
  2. Sekarang, di atas talenan, potong alpukat menjadi dua. Buang bijinya dan ekstrak, dengan bantuan sendok, ampasnya.
  3. Tempatkan apa yang diekstraksi dari buah ke dalam blender, bersama dengan minyaknya. Sama, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
  4. Blender selama 4 menit atau sampai halus benar-benar hancur buah.
  5. Kemudian matikan blender dan tambahkan mayones dan jus lemon.
  6. Nyalakan blender lagi dan biarkan semuanya diaduk selama 2 menit lagi. atau sampai konsistensi persiapan menjadi pucat.
  7. Tuangkan persiapan ke dalam cangkir dan Hiasi dengan daun mint atau peterseli.

Tips dan rekomendasi

  • Penting bahwa Anda selalu menambahkan jus satu atau dua lemon ke dalam persiapan, karena bahan ini akan memungkinkan krim bertahan sekitar dua hari. Juga, lemon menghindarira qSemoga saus menjadi gelap atau bernoda.
  • Jika ingin rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan bawang ke smoothie. Saus ini akan memberikan sentuhan khusus pada sausnya.
  • Saus ini sangat cocok untuk menemani tequeños, untuk diolesi dengan soda cracker, camilan, dengan kentang dengan telur, antara lain.

Lampu lalu lintas nutrisi

Sebuah jatah krim alpukat mengandung:

  • Kalori: 232 kkal.
  • Lemak: 15,5 gr
  • Lemak jenuh: 3 gr 
  • Gula: 11,9 gr
  • Sal: 0,9 gr

Pada gilirannya, resep ini memiliki Vitamin dan mineral bermanfaat bagi tubuh, karena mereka menyediakan sumber komponen yang bagus yang membantu pertumbuhan, meningkatkan peremajaan dan memberi kehidupan dan kekuatan pada kulit.

Sejarah Krim Alpukat

Di Peru, resep ini dikenal sebagai krim alpukat, Namun, jika kita pindah ke negara tetangga seperti Meksiko, kita dapat menemukannya dengan nama«Krdari Aalpukat» o "Guacamol« saus asli dketurunan negara Aztec ini.

Sebaliknya, alpukat atau alpukat berasal dari Meksiko, menerima nama “pir buaya”, yang diekspor ke seluruh Amerika pada tahun 1900, memungkinkan penggunaan buah untuk resep yang tak terhitung jumlahnya dan bahkan reproduksi hidangan terbaik berdasarkan itu, seperti Crdari Ptinggi.

Fakta penasaran tentang bahan utama: Alpukat.

El alpukat atau alpukat Ini adalah bahan yang harus kita semua miliki di dapur kita, karena Ini cukup kaya, praktis dan juga sehat. Namun, makanan kecil ini baru-baru ini diperkenalkan di pasar dan dalam makanan lengkap Amerika, mengabaikan beberapa data dan referensi tentang bentuk dan nilainya.

Itu sebabnya, dalam pernyataan ini kita akan masuk ke detail yang masih natau apakah Anda tahu tentang alpukat, sehingga tidak ada kejutan atau ketidaktahuan sehubungan dengan resep ini dan bahan utamanya. Segera, beberapa fakta menyenangkan:

  • Asal penasaran namanya: Kata "Alpukat" berasal dari Nahuatl, bahasa Meksiko, "Ahuacatl" Apa yang dimaksud dengan testis?”. Belum diketahui apakah nama yang diterima karena bentuk buah yang menggantung di pohon, tetapi jika diperhatikan lebih dekat, ia memiliki kemiripan tertentu.
  • Sayur atau buah?: Sungguh alpukat adalah buah. Secara khusus, ini adalah jenis berry.
  • Jenis alpukat: Di Peru Anda bisa mendapatkan, selain "La Hass" yang otentik, berbagai jenis alpukat, yang Mereka dapat dibedakan berdasarkan warna cangkangnya, warna interiornya, baunya dan bahkan rasa dan efek lemaknya.
  • Pohon yang tumbuh cepat: Jika kita punya lahan, kita bisa mencoba menanam benih alpukat, yang pasti akan tumbuh dengan sangat cepat. Namun demikian, Untuk mulai berbuah, kita harus menunggu dengan sabar antara 7 hingga 10 tahun.
  • Ini hanya beberapa ribu tahun: Sekitar 100 tahun yang lalu di Peru alpukat menjadi terkenal, lupa bahwa kenyataannya adalah itu Ini adalah buah yang telah dikonsumsi selama sekitar 7.000 tahun. di tempat lain.
  • simbol cinta: Dalam budaya Aztec, alpukat dianggap sebagai simbol cinta, karena Mereka selalu mekar berpasangan.
  • Pematangan lambat atau cepat: Setelah diambil dari pohon, buah akan memakan waktu sekitar 7 hari untuk matang. Namun demikian, jika kita masukkan ke dalam lemari es, pematangannya akan melambat y jika kita membungkusnya di koran, memasukkannya ke dalam tas atau meletakkannya di mangkuk buah dengan pisang dan apel, pematangannya akan cepat dan efektif. 
0/5 (Ulasan 0)