Lewati ke konten

Udang panggang

udang panggang

Bagi Anda yang menyukai makanan laut, kami punya resepnya. sangat enak dan sehat. Kami menyukai makanan laut, karena di sana kami menemukan rasa yang unik dan istimewa, dan di antara banyak produk yang ditawarkan laut, ada udang.

itu udang disiapkan dengan berbagai cara, tetapi hari ini kita akan berbicara tentang persiapan yang sangat mudah yang juga sangat sehat: udang bakar. Sudah diketahui bahwa memasak di atas panggangan cukup sederhana, dan sehat, karena kami menghindari menambahkan minyak dalam jumlah besar, sehingga makanannya lebih sedikit kalori.

Sekarang, mari kita mulai bekerja dan bersiap udang panggang.

resep udang bakar

resep udang bakar

Plato Hidangan laut
Cocina Peru
Waktu persiapan 5 minutos
Waktu memasak 5 minutos
Total waktu 10 minutos
Porsi 4
Kalori 75kkal

Bahan-bahan

  • 1 kilo udang atau udang besar.
  • Garam laut.
  • Minyak sayur.

Persiapan udang bakar

  1. Untuk memulai persiapan kami, kami akan mengambil wajan dan mengolesinya sedikit dengan minyak sayur. Ini bisa dilakukan dengan menambahkan sedikit minyak di tengahnya dan kemudian kami mengoleskannya dengan bantuan selembar kertas penyerap atau sikat dapur.
  2. Kami akan mencuci udang dengan baik dan meletakkannya di atas hot plate. Kita harus menempatkannya agar tidak tumpang tindih, dan di sana kita akan menaburkan sedikit garam laut.
  3. Setelah membiarkan mereka memasak selama sekitar 3 menit, kami akan membaliknya untuk memasak selama 2 menit lagi. Kami juga akan menerapkan sedikit garam laut di sisi ini.

4. Setelah 5 menit total memasak, kita bisa langsung menyajikan udang panas.

Dan siap! Seperti yang akan Anda sadari, ini adalah persiapan cukup sederhana dan cepat untuk dilakukan.

Persiapan ini dapat dilakukan dengan cara yang sama dengan udang merah, udang putih, udang Argentina dan udang kecil.

Pembalut yang sangat umum yang disertai dengan persiapan ini adalah bawang putih mojo dengan peterseli. Mudah disiapkan, ambil lesung, kami akan menempatkan 4 siung bawang putih dan daun peterseli dari 4 cabang yang dicuci sebelumnya. Dan kami akan menghancurkan bahan-bahan ini, kami juga dapat menambahkan sedikit minyak zaitun atau jus lemon untuk memberikan konsistensi yang lebih cair.

Dengan balutan ini, kami akan membasahi udang sebelum menempatkannya di atas panggangan, tapi itu hanya satu cara untuk melakukannya. Cara lain adalah dengan memasak mojo terlebih dahulu dalam wajan, sebelum mengoleskannya ke udang.

Air perasan lemon juga digunakan untuk memandikan udang saat dimasak. Ini akan membantu mereka memasak, dan juga akan menambah rasa yang enak pada persiapannya.

El anggur putih Itu selalu cocok dengan makanan laut, jadi ini adalah bahan lain yang bisa Anda tambahkan saat memasak. Lamanya waktu memasak udang akan cukup lama untuk alkohol menguap dan memusatkan buket Anda.

Kiat dan kiat memasak untuk menyiapkan udang bakar

  • Jika tidak ada wajan, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket.
  • Kami sangat menyarankan Anda menggunakan rentang segar, karena yang beku tidak begitu enak.
  • Saat Anda menyiapkan udang, pastikan udang tidak saling tumpang tindih, agar matangnya merata di setiap sisinya.
  • Udang harus sangat bersih dan dikeringkan agar bisa dimasak dengan efisien.
  • Sebaiknya segera konsumsi olahan ini, tidak akan sama memakannya dalam keadaan panas atau dingin.

Sifat makanan dari udang bakar

Udang adalah makanan dengan banyak manfaat, karena memiliki vitamin B3, B12, D, E dan K yang memelihara dan mendukung pertumbuhan kuku dan memberi mereka kekuatan, di samping jaringan lain. Mereka juga menyediakan protein dan mineral, di antaranya adalah yodium. Semua sifat ini memungkinkan untuk mengatur metabolisme dan tingkat energi tubuh kita.

Menjadi seorang memanggang, hindari menambahkan minyak dan karena itu lebih banyak kalori, ideal untuk diet sehat yang cocok untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Keju parmesan memiliki kekayaan nutrisi yang luar biasa, mengandung protein, asam amino, kalsium dan vitamin A. Keju ini bahkan cocok untuk mereka yang tidak toleran laktosa.

Akhirnya, saus carbonara dengan krim sangat menyenangkan, mudah disiapkan dan tidak memakan banyak waktu, kami mendorong pembaca kami yang terkasih untuk menyiapkannya dan membelai selera mereka dengan resep yang luar biasa.

0/5 (Ulasan 0)