Hidangan lezat ini memiliki sejarah yang hebat, sejak kembali ke masa emansipasi, karena resep yang disiapkan seorang wanita untuk memberi makan para prajurit patriotik, hidangan ini kemudian dibaptis "untuk alasan" jadi itu mendarah daging untuk tradisi Peru. Saat ini kami memiliki kegembiraan karena dapat mencicipi persiapan yang luar biasa.
Terlepas dari kesempatannya, hidangan ini selalu berjalan dengan sangat baik, selain itu karena konsistensinya mudah dikonsumsi dan dicerna, dan meskipun penyebab isian dapat dibuat dengan berbagai jenis daging, di sini kita akan mengacu pada apa itu rikan ellenatidak diragukan lagi salah satu cara paling tradisional untuk menyiapkan hidangan ini.
Jika Anda ingin menyiapkan hidangan Peru yang luar biasa ini, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan kami dalam resep kami dan belajar cara memasak penyebabnya diisi dengan ikan.
Resep Causa diisi dengan ikan
Bahan-bahan
- kg ikan
- kilo kentang
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- 3 sendok makan minyak
- Garam, merica, dan cabai sesuai selera
- 6 lembar daun selada
- 1 buah lemon
- 3 ramitas de perejil
- Mayones secukupnya
Persiapan Causa diisi dengan ikan
- Bersihkan ikan dan rebus. Tulang itu dan rusak itu. Bumbui dengan garam, merica, minyak dan bawang bombay cincang. Uleni ikan di antara dua lapisan kentang dan potong menjadi beberapa bagian, rendam dengan mayones, sajikan dengan daun selada, hiasi dengan peterseli cincang.
Tips membuat Causa yang lezat diisi dengan ikan
- Dalam pemilihan bahan, selalu pilih yang paling segar, untuk mendapatkan rasa yang optimal.
- Untuk isiannya juga bisa ditambahkan potongan wortel atau kacang hijau yang sudah dimasak sebelumnya dengan konsistensi yang cukup empuk agar tekstur sisa olahannya tetap terjaga.
- Seledri adalah bahan lain yang kondusif untuk menambahkannya.
- Salah satu cara terbaik untuk menghias boneka adalah dengan saus atau mayones yang memberikan sentuhan rasa yang berbeda, dan Anda juga dapat menambahkan daun ketumbar, zaitun atau potongan lada untuk tujuan dekoratif.
Sifat makanan penyebab diisi dengan ikan
Penyebab yang diisi dapat disiapkan dengan berbagai jenis daging, tetapi yang dibuat dengan ikan, memiliki nilai gizi khusus dengan efek yang baik untuk diabetes, radang sendi dan sistem peredaran darah, karena baik sumber yodium dan Omega 3. Ini juga menyediakan jumlah protein yang sangat baik.
Karena kentang, kentang juga mengandung sejumlah besar karbohidrat, yang merupakan sumber energi untuk fungsi otot yang tepat. Berkat fungsi basanya, ini memungkinkan pembuangan racun yang lebih baik, selain membantu sistem saraf.
