Lewati ke konten

Keranjang Tuna

Resep Keranjang Tuna

Makanan ringan adalah salah satunya makanan pembuka favorit kami mereka memenuhi kita dengan sukacita dan membanjiri langit-langit mulut kita dengan rasa yang kaya dan beragam. Ketika berbicara tentang berbagi dengan teman dan keluarga dalam jenis pertemuan apa pun, mereka sangat berharga untuk menawarkan apa yang paling kita sukai, karena makanan adalah alat yang indah untuk mengkomunikasikan pesan cinta kepada orang yang paling kita cintai dan apa yang lebih baik. .cara pembuka mulut untuk memulai.

Hari ini kami akan berbagi dengan Anda lurus yang cukup sederhana, sangat baik untuk anggaran Anda dan dengan selera menjilat jari Anda. Jika saat Anda membacanya, ini tentang keranjang tuna, dirancang untuk setiap kesempatan dan Anda tidak perlu menjadi ahli di dapur untuk menyiapkan resep lezat ini

Jadi Anda, jika Anda, tidak masalah pengalaman apa yang Anda miliki, jika Anda bukan pecinta memasak tetapi Anda ingin mengejutkan teman-teman Anda. Resep ini cocok untuk Anda, jangan lewatkan untuk mencobanya, terutama bagi mereka yang ingin membantu si kecil di rumah belajar memiliki kebiasaan makan yang baik, dan menyertakan makanan sehat, memberi mereka sentuhan rasa, menonjolkan betapa indahnya itu makan sehat dan enak.

Semoga bermanfaat, jangan lupa untuk membagikan resep ini ke teman-teman Anda. Dan jika Anda mau, tuliskan komentar Anda kepada kami, karena apa yang kami berikan dengan kemurahan hati diterima dengan cinta, dan kebaikan, dengan tidak ada lagi yang perlu dikatakan, nikmatilah kawan.

Resep Keranjang Tuna

Resep Keranjang Tuna

Plato Aperitivo
Cocina Peru
Waktu persiapan 30 minutos
Waktu memasak 10 minutos
Total waktu 40 minutos
Porsi 3
Kalori 205kkal

Bahan-bahan

Untuk misa

  • 1 cangkir tepung
  • ½ sendok makan mentega
  • 1 kuning telur
  • ½ cangkir susu
  • Garam

Untuk isian

  • 1 selada segar
  • 1 toples tuna
  • 6 aceitunas
  • 6 lobak kecil
  • Telur 1
  • 1 cangkir minyak
  • Garam, merica, dan minyak

Persiapan Keranjang Tuna

Baiklah teman-teman untuk memulai resep kami, kami akan menyiapkan dasar keranjang kami, yaitu adonan makanan ringan kami dan kami akan melakukan hal berikut:

Dalam wadah atau mangkuk kita akan menempatkan 1 cangkir tepung, kemudian kita tambahkan sendok makan mentega dan kita akan mencampurnya dengan tangan atau sesuai keinginan sampai kita memiliki konsistensi berpasir, lalu tambahkan cangkir susu (pastikan itu hangat ), kami membagi telur memisahkan putih dan kuning telur dan kami menambahkan kuning telur ke dalam campuran, dan menambahkan garam sesuai dengan keinginan Anda.

Kemudian di atas meja atau papan kami akan menempatkan sedikit tepung untuk menguleni campuran kami, konsistensinya akan lembut, coba uleni sebaik mungkin. Adonan kami sudah siap dengan bantuan rolling pin, kami mulai meregangkannya untuk melanjutkan memotongnya menjadi lingkaran berdiameter sekitar 10 sentimeter, dengan pemotong bundar atau mangkuk kaca, apa pun yang mudah bagi Anda di dapur Anda.

Setelah ini selesai, Anda memerlukan cetakan untuk muffin atau kue, yang akan kami olesi dengan sedikit mentega jika Anda mau, untuk mencegahnya menempel pada kami, kami akan menempatkan lingkaran adonan di dalam cetakan, menghilangkan kelebihannya. , bisa juga di biarkan seperti ini, setelah di cetakan kita panaskan oven dengan suhu 180° C, tunggu sekitar 5 menit sampai panas dan masukkan keranjang ke dalam oven, selama sekitar 5 sampai 8 menit, mereka harus memiliki hasil akhir yang renyah atau panggang. Dengan sisa adonan yang tersisa, setelah mengeluarkan kelebihan dalam cetakan, kami akan membuat beberapa cincin untuk meletakkannya sebagai presentasi dan hidangan kami siap, lalu letakkan di atas nampan di oven selama 3 hingga 5 menit.

Untuk mengisi keranjang yang lezat, kami akan melakukan hal berikut:

Ingatlah sebelum menggunakan selada untuk mencoba mencucinya sebaik mungkin, lalu keringkan dan mulailah memotongnya menjadi potongan-potongan tipis. Kami juga membuka kaleng tuna dan menghancurkannya sebanyak mungkin untuk mencampurnya dengan selada.

Kemudian kita akan menyiapkan mayones sebagai berikut:

 Dalam blender kami akan menempatkan 1 butir telur yang akan kami tambahkan 10g jus lemon, garam dan merica sesuai keinginan Anda dan kami menempatkan setengah cangkir minyak sayur (disarankan untuk persiapan ini) kami melanjutkan untuk mencairkan dan sedikit kami akan tempatkan sisa minyak.

Setelah mayones dibuat, kita akan mencampurnya dengan irisan tuna dan selada.

Setelah keranjang dikeluarkan dari oven, kami mengisinya dengan salpicón lezat kami, (Anda mengisinya sesuai keinginan Anda) dan untuk dekorasi yang sederhana namun elegan, Anda dapat menempatkan zaitun dan lobak cincang, sebagai sentuhan akhir yang Anda tempatkan cincin adonan yang tersisa dan siap untuk disajikan dan dibagikan.

Tips membuat Keranjang Tuna yang enak

Kami menyarankan Anda membeli tuna dalam kaleng pilihan, agar rasanya sesuai dengan selera Anda, Anda juga bisa menambahkan bawang bombay, tomat, bawang bombay dan jagung ke dalam persiapan isian jika Anda mau.

Untuk adonan, tidak selalu perlu menyiapkan adonan dari awal, Anda dapat membeli adonan tortilla di supermarket dan menusuknya dengan garpu sebelum dipanggang, biarkan selama 2 atau 3 menit di oven atau microwave, dan jika Anda suka dengan kuas, oleskan sedikit telur ke telur dadar Anda, itu akan memberikan sentuhan yang berbeda

Seperti mayones, namun membuatnya buatan sendiri memberi Anda rasa yang lebih segar dan lebih lezat, karena tidak semua sama, Anda dapat melakukannya sesuai keinginan Anda, mengintensifkan rasa dari persiapan ini.

Anda juga bisa menyiapkan isian keranjang dengan ayam, daging, makanan laut, artinya dengan jenis ikan lain, Anda bisa berkreasi dalam hal persiapannya, karena dengan hidangan yang begitu sederhana kita bisa membiarkan imajinasi kita terbang.

Baiklah teman-teman, kami senang menyiapkan resep sederhana ini untuk Anda, saya harap Anda menikmatinya seperti kami, ingatlah untuk menjaga kebersihan dapur Anda, untuk kesejahteraan orang yang Anda cintai, terlebih lagi di saat-saat di mana kita melihat diri kita sendiri dalam situasi menjadi lebih rapi dan berhati-hati dengan apa yang akan kita konsumsi dan bagikan

Selamat makan dan sampai waktu berikutnya, pengikut selera yang baik.

Nilai gizi

Dan selain memanjakan Anda dengan resep lezat ini, kami akan memperkenalkan kepada Anda manfaat dari beberapa makanan yang telah kami gunakan.

Tuna dicirikan sebagai salah satu ikan dengan berbagai macam vitamin, mineral dan khasiat, karena tubuh kita tidak dapat menghasilkan asam lemak dari zat lain, kita mengkonsumsinya dalam makanan seperti tuna, yang mengandung asam lemak omega 3, lemak ini membantu mencegah kanker, itu adalah anti-inflamasi yang sangat baik, mengandung efek antidepresan, membantu mengurangi akumulasi kolesterol di arteri, juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah dan mengurangi trigliserida.    

 Dan dalam jumlah vitamin kelompok B: B3, B6, B9 dan B12, memiliki hubungan dengan sistem kardiovaskular, membantu dalam pembentukan sel darah merah.

Vitamin B12, yang bertanggung jawab untuk menjaga sistem saraf, adalah seperti ini, dalam penggunaan protein dan dalam pembentukan sel darah merah.

Vitamin B3 atau niasin, memiliki fungsi yang sangat penting untuk mengekstrak energi dalam makanan, selain membantu fungsi sistem pencernaan, kulit dan saraf, salah satu fungsinya juga untuk menghilangkan zat beracun dari tubuh, seperti dalam produksi. hormon steroid, seperti hormon seks dan hormon yang berhubungan dengan stres.

Vitamin B6 sangat penting dalam produksi antibodi, yang berfungsi untuk melawan infeksi dan membantu pembentukan hemoglobin, memberikan oksigen ke sel darah merah. 

Vitamin B9 atau asam folat, ini memiliki sifat yang sangat penting yang konsumsinya bahkan sangat penting pada kehamilan, karena bertanggung jawab untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan, seperti dalam pembentukan DNA.

Ia juga memiliki vitamin A dan D. Perlu juga dicatat bahwa kontribusi vitamin A, selain sebagai antioksidan yang baik, biasanya merupakan nutrisi yang sangat penting untuk penglihatan, pertumbuhan, reproduksi, pembelahan sel dan kekebalan. Di sisi lain, vitamin D adalah nutrisi utama yang menyerap kalsium dalam tulang, juga dapat mengatur fungsi lain dari tubuh karena memiliki efek anti-inflamasi, antioksidan dan perlindungan pada sistem saraf dan membantu sistem kekebalan tubuh yang sehat. Yang penting salah satu cara yang baik untuk mengaktifkan vitamin ini adalah dengan menggunakan sinar matahari.

Dan akhirnya kita melihat bahwa kita terus menggunakan lada sebagai bumbu masakan kita, pernahkah Anda bertanya pada diri sendiri, apa manfaatnya? Hari ini kami akan memberi tahu Anda:

Ini mengandung piperin, yang merangsang pelepasan enzim pencernaan dari pankreas, juga bermanfaat dalam penyerapan nutrisi, meningkatkan bioavailabilitas beberapa nutrisi seperti selenium atau beta-karoten, vitamin A dan C.

Tahukah Anda bahwa itu ampuh untuk melawan flu, karena mengandung komponen yang disebut capsaicin, yang membantu melonggarkan lendir dan membersihkan pernapasan, rempah-rempah ini memberikan manfaat besar sebagai obat rumahan.

Menjadi bahan yang baik untuk makanan, Anda harus moderat dalam konsumsinya, karena memakannya secara berlebihan dapat menyebabkan iritasi dan reaksi yang tidak menguntungkan bagi tubuh Anda, jadi Anda sudah tahu konsumsinya dalam jumlah sedang.

Kami berharap tips nutrisi ini akan membuka pikiran Anda untuk mencoba banyak resep lain dengan bahan-bahan ini, sehingga bermanfaat bagi kesehatan Anda.

0/5 (Ulasan 0)