El Dilapisi dengan mie hijau bahwa saya akan hadir untuk Anda hari ini, itu akan mengambil napas Anda. Jadi bersiaplah dan biarkan diri Anda terpesona oleh dermawan ini dilapisi tepung roti yang akan memberi Anda badai sensasi lezat, dalam satu-satunya gaya yang tidak salah lagi Makanan Peru Saya. Tangan ke dapur!
Resep apanado dengan mie hijau
Bahan-bahan
- 4 fillet tenderloin daging sapi 200 gram
- 1/2 kilo mie bersama atau spageti kental
- 1 sejumput garam
- 1 sejumput lada
- 5 siung bawang putih
- Tetes lemon
- 500 gram tepung terigu yang belum jadi
- 5 telur
- 400 gram roti giling
- 1 cangkir daun kemangi
- 2 cangkir daun bayam
- 1 bawang merah
- 200 gram keju segar parut
- 100 ml susu evaporasi
- 1 sendok makan keju Parmesan
Persiapan Apanado dengan mie hijau
- Kami mulai dengan menghancurkan 4 fillet tenderloin daging sapi 200 gram dan membumbuinya dengan garam, merica, sejumput bawang putih dan tetes lemon.
- Kami pertama melewatinya melalui mangkuk penuh tepung, lalu yang lain dengan telur kocok dan akhirnya yang lain dengan roti giling.
- Kami menghancurkannya dengan baik dan menyimpannya di lemari es.
- Haluskan secangkir daun kemangi, 2 cangkir daun bayam dan 4 siung bawang putih.
- Dalam wajan, kami mengeluarkan bawang merah yang dipotong halus selama 5 menit.
- Masukkan adonan yang sudah diblender, masak sebentar lalu tambahkan parutan keju segar secukupnya, susu evaporasi, garam, merica dan keju parmesan. Kami membiarkannya membuat titik.
- Sementara itu, kami merebus banyak air asin dalam panci dan memasak setengah kilo mi atau spageti kental. Kami membiarkannya sedikit al dente.
- Kami merakit sumber kami dengan mencampur saus hijau dengan mie.
- Kami menempatkan remah roti di atasnya, yang kami kecokelatan dengan cepat dalam wajan dan juga menambahkan sedikit saus huancaina sekitar dan pergi!
Tips membuat Apanado yang enak dengan mie hijau
Cobalah membuat ini dilapisi tepung roti menggunakan hati sapi, bukan daging sapi. Ini enak!
Tahukah kamu…?
- El dilapisi tepung roti Ini adalah teknik memasak yang terdiri dari pencampuran roti giling dengan makanan untuk menggorengnya. Teknik ini banyak digunakan dalam daging seperti steak, tetapi ketika kita ingin melakukannya dengan gaya Milanese, yaitu menambahkan tepung dan telur sebelumnya, itu bekerja dengan baik dengan dada ayam, fillet ikan, udang dan beberapa sayuran.
