Sayap ayam goreng

Fleksibilitas dan rasa ayam tidak ada habisnya, dengan itu kita dapat membuat sejumlah besar persiapan, di mana kita dapat menggambar dari banyak resep indah, dan hari ini kita ingin berbicara tentang salah satunya, salah satu favorit anak-anak dan orang dewasa: sayap ayam goreng.
itu sayap ayam goreng Mereka sangat lezat, kita semua menyukainya dan hal baiknya adalah ini adalah hidangan yang sangat sederhana dan cepat untuk disiapkan. Kami tidak pantas mendapatkan banyak bahan dan dalam beberapa menit kami akan menyiapkannya untuk disajikan dan dicicipi. Jadi tetaplah bersama kami untuk mempelajari cara membuat hidangan lezat ini.

resep sayap ayam goreng

Bahan-bahan

Persiapan sayap ayam goreng

1. Untuk memulai dengan persiapan kita, kita harus membuat adonan, yang dengannya kita akan menghamili sayap ayam. Untuk ini, kita akan mengambil pasta bawang putih, remah roti, oregano, paprika, garam dan merica, untuk mengintegrasikannya dengan sangat baik di antara mereka, di piring yang dalam.
2. Di piring lain yang dalam, kami akan menempatkan jus dari dua lemon. Kami akan mengambil sayap ayam dan kami akan melewatinya melalui piring di mana jus lemon akan melembabkan mereka dengan baik, ini akan memungkinkan adonan untuk menempel dengan sangat baik ke setiap sayap.
3. Setelah melewati setiap sayap melalui jus lemon, kami akan melewatinya melalui adonan kami, sehingga mereka diresapi dengan baik dengan campuran. Penting untuk melakukannya sepotong demi sepotong agar lapisan diterapkan secara merata.
4. Kami akan mengambil wajan besar di mana kami akan menambahkan minyak yang cukup untuk menggoreng dan kami akan memanaskannya di atas api sedang. Setelah suhu yang diinginkan, kami akan menempatkan sayap yang pas, mungkin 5 atau 6 sayap sekaligus, agar tidak tumpang tindih dan digoreng dengan benar.
5. Sayap harus digoreng selama sekitar 8 hingga 10 menit, di tengah waktu itu kami akan membaliknya sehingga mereka bisa menggoreng dengan baik di setiap sisi.
6. Kita harus menyiapkan wadah dengan kertas penyerap tempat kita akan mengeluarkan sayap yang sudah digoreng dan dengan begitu minyak ekstra diserap.
7. Kemudian kami dapat menyajikan sayap ayam goreng dan segar kami, disertai dengan saus apa pun sesuai selera Anda, seperti saus asam manis, tartar atau barbekyu.

Kiat dan kiat memasak untuk menyiapkan sayap ayam goreng

Untuk rasa sayap ayam goreng terbaik, kami selalu merekomendasikan menggunakan bahan-bahan segar.
Jus lemon bisa diganti dengan telur kocok.
Terkadang perlu menambahkan sedikit lebih banyak garam, karena ini biasanya tetap ada di dalam minyak.
Agar rasa adonan meresap lebih baik di sayap, disarankan untuk membiarkannya diasinkan dengan adonan selama beberapa menit sebelum menggorengnya.

Sifat makanan sayap ayam goreng

Daging ayam adalah salah satu daging yang paling rendah lemaknya, karena satu porsi sayap ayam 100 gram mengandung 18,33 gram protein, 15,97 gram lemak, 0 gram karbohidrat, 77 miligram kolesterol, selain sebagai sumber vitamin A, B3, B6 dan B9.

Jadi satu porsi sayap ayam 100 gram akan memberi Anda sekitar 120 kalori. Namun karena digoreng, jumlah kalorinya meningkat, sehingga tidak tepat memakannya secara berlebihan, terutama bagi mereka yang kelebihan berat badan atau kolesterol tinggi.