cabai rawit

Hari ini kami berbagi dengan Anda lagi yang beragam dan lezat dari Peru yang indah, benar, sekali lagi kami membawakan Anda hidangan lezat untuk membanjiri langit-langit mulut Anda dengan rasa alami.

Terima kasih kepada wilayah pesisir besar negara kita Peru, yang memiliki berbagai makanan atau resep, dengan berbagai macam ikan. Memiliki cara persiapan yang tak ada habisnya, disesuaikan dengan selera dan kesempatan yang berbeda, hari ini kami menghadirkan hidangan yang cukup sederhana dan berair untuk Anda. Ini enak hake atau hake cabaiIni adalah resep yang ideal jika Anda memiliki anggaran rendah, tetapi pada saat yang sama Anda ingin menyiapkan makanan yang kaya dan sederhana dengan gaya gourmet, resep ini terinspirasi untuk kasus-kasus ini.

Sebagai rekomendasi, kami mengundang Anda untuk menyiapkan resep ini sebagai pelat awal, atau sebagai hidangan utama jika Anda menemaninya dengan sesuatu tambahan, yang akan kami berikan kepada Anda ide tentang cara menyajikannya.

Rasa hake, yang dicirikan dengan kuat dan menjadi ikan dengan konsistensi yang keras dan berdaging, akan membuat Anda terpesona dan merupakan alasan utama mengapa kami memilihnya sebagai bintang hidangan ini.

Tetap sampai akhir resep ini, kami tahu Anda akan menikmati ini sebaik kami kenikmatan laut.

Resep Cabai Hake

Bahan-bahan

Persiapan Ají de Merluza

Untuk memulai persiapan resep, kami ingin mengundang Anda untuk memiliki tempat memasak yang nyaman dan teratur, yaitu, dikondisikan, untuk penanganan makanan yang lebih baik.

Kami akan membantu Anda dengan persiapan hidangan ini, dengan cara yang sederhana, dengan langkah-langkah sederhana, kami harap Anda menikmatinya.

1. Pertama Anda akan melakukannya, dalam mangkuk atau wadah Anda akan menempatkan 1 botol besar susu evaporasi, yang akan Anda tambahkan 1 roti Prancis dan biarkan terendam selama jam.
2. Setelah waktu perendaman, Anda mengambil roti Prancis, dan Anda akan mencampurnya dan menyimpannya.
3. Kemudian dalam wajan Anda akan menambahkan cangkir minyak, tunggu sampai panas dan kemudian Anda akan menambahkan 1 bawang besar, dipotong kecil-kecil, Anda juga akan menambahkan 1 sendok teh bawang putih giling dan 1 paprika hijau, giling dan garam ke kesukaan Anda. Dan Anda menggoreng semuanya bersama-sama, dan Anda menunggunya memiliki aspek emas dan rasa bahannya saling melengkapi.
4. Saat saus yang telah kami siapkan matang, Anda akan menambahkan roti yang telah diblender, sedikit garam dan merica secukupnya.
5. Kemudian Anda akan memotong kilo hake, menjadi 6 hingga 8 bagian, tergantung ukuran yang Anda inginkan. Anda akan menambahkannya ke saus yang sudah disiapkan dan Anda akan membiarkannya masak selama sekitar 5 menit, dengan api sedang.

Setelah semua ini selesai, kami akan angkat dari api dan Anda akan menambahkan cangkir keju Parmesan parut, dan itu akan siap untuk disajikan, Anda dapat melakukannya sesuai dengan jumlah yang Anda inginkan. Untuk menemani hidangan ini, Anda bisa melakukannya dengan seporsi nasi atau dengan salad yang enak sesuai selera Anda, keduanya bisa juga dipadukan.

Tips membuat Ají de Merluza yang enak

Anda harus selalu mencoba untuk memilih ikan terbaik, yang paling segar dan terlihat bagus, karena dengan cara ini Anda dapat menghindari rasa tidak enak pada makanan Anda, dan kemungkinan masalah atau penyakit di perut Anda.

Anda juga dapat memilih ikan yang paling Anda sukai, atau yang Anda mampu, karena resep ini dapat disesuaikan, jadi jangan khawatir. Anda hanya mencoba membuatnya dengan konsistensi yang agak lunak, karena dalam resep ini ikan tidak membutuhkan waktu lama untuk dimasak.

Anda dapat menggunakan ají panca, yang juga merupakan pilihan yang baik dan memberikan tampilan kemerahan pada hidangan.

Anda bisa menambahkan jinten atau bumbu secukupnya, jika Anda termasuk orang yang menyukai rasa yang kuat.

Dan Anda bisa lebih kreatif, Anda juga bisa memilih keju yang Anda sukai, jika Anda suka, tambahkan ham di atasnya, yang juga memberikan rasa yang kaya dengan keju.

Meskipun, ada berbagai cara untuk menyiapkan resep ini, dan kami pikir ini adalah salah satu yang paling Anda sukai karena persiapannya yang mudah dan sedikit bahan. Kami harap Anda menikmatinya dan membagikannya dengan teman dan keluarga Anda sampai waktu berikutnya.

Kontribusi nutrisi

Dan kami tidak akan membiarkan Anda pergi tanpa terlebih dahulu menjelaskan kepada Anda, kontribusi nutrisi yang besar dari makanan yang digunakan dalam resep ini, karena sangat penting untuk mengetahui bahwa kami membawanya ke meja kami sehat untuk semua orang, mereka tidak hanya ditandai dengan memiliki rasa yang menyenangkan dan bau yang diinginkan.

Hake adalah ikan yang menonjol sebagai klasik dalam keahlian memasak, salah satu ikan terlaris, karena rasanya yang ringan. Namun selain terlihat bagus, ia memiliki sifat nutrisi yang sangat menguntungkan, seperti:

• Hake adalah bagian dari ikan putih, dengan ciri khusus rendah lemak, untuk setiap 100 gram konsumsi Anda akan mendapatkan 0,7 gram lemak dan 72 kalori, terdiri dari sekitar 81% air dan 16% protein dari a nilai yang sangat baik.
• Ini mengandung vitamin (niacin) B3 dan vitamin B12 yang bernilai tinggi, bahkan memiliki jumlah vitamin ini, sedikit lebih banyak dari yang telah ditetapkan.
• Selain memiliki kontribusi mineral yang signifikan seperti selenium, fosfor dan kalium.

Kalium dalam mineral, penting untuk berfungsinya tubuh, pada saat yang sama adalah kelas elektrolit, di antara fungsinya adalah:

• Membantu menjaga detak jantung tetap stabil.
• Membantu saraf mempertahankan fungsinya.
• Membantu dalam kontraksi otot.

Selenium juga merupakan mineral penting untuk kesehatan Anda, melindungi kelenjar tiroid, melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan infeksi, juga penting untuk produksi DNA.

Dan fosfor juga penting karena membantu tubuh, dalam penggunaan lemak dan karbohidrat. Ini juga membantu tubuh Anda dalam produksi protein, untuk pertumbuhan, perbaikan dan konservasi sel dan jaringan.