Ceviche Corvina

Ma egy olyan receptet hozunk nektek, ami nem hiányozhat hazánk étlapjáról, nincs finomabb, mint a jó ceviche, amely általában minden ünnep alkalmával kiváló nassolnivaló, sokféle tenger gyümölcsével és halakkal elkészíthetjük, ezúttal corvinával készítjük, kiváló választás a halak kiválasztásához.

El étvágygerjesztõnek Ez egy olyan recept, amely több latin-amerikai országgal, így Chilével, Guatemalával, Kolumbiával, Costa Ricával, Ecuadorral és Panamával is közös, és már a történetében is különféle módszereket alkalmaztak az elkészítésében, azonban a fő összetevők igen. nem változtat, amelyek Ezek: fehér hal, citromlé, lilahagyma, chili paprika és a hozzájuk tartozó apróra vágott koriander.

Tudjuk, hogy imádni fogja ezt a receptet, mert nem tart sokáig az elkészítése és élvezni fogod, ha csinálodemlékezve arra, hogy ez lényegünk és örökségünk része. Ez az étel segít kilábalni a bajból, ha fontos megbeszélésed van, és nincs sok időd főzni, egyszerű, de ugyanakkor friss és finom.

És ez egy módja annak, hogy egészséges ételeket vegyen fel az étlapjába, és segítse a háztartás legkisebbjeit a kiegyensúlyozott és funkcionális étrendben, az isteni halakkal és az általa nyújtott hideg érzéssel; Tudom, hogy többnek is meg fog könnyezni a szád, ha csak megkóstolod és hallgatod ezt az élvezetet, barátaim. És hát remélem, hogy amikor befejezi a finom ceviche megkóstolását, a híres tigristejet is élvezni fogja, amely amellett, hogy nagy táplálkozási hozzájárulásHatalmas energiával lát el bennünket, NE HAGYJA KI EZT A RECEPTET!

Maradj a végéig, és tudom, hogy ez megadja a szükséges motivációt ennek a nagyszerű receptnek az elkészítéséhez, és ígérjük, hogy nagyszerű kulináris élményben lesz része.

Corvina Ceviche Recept

Hozzávalók

Corvina Ceviche készítése

Először is, barátaim, kezdjük azzal, hogy a halat apró, négyzet alakú darabokra vágjuk, majd egy edénybe vizet teszünk egy-két evőkanál sóval, majd folytatjuk a halak elhelyezését és kb 10 percig pihentetjük. azt a vizet, az idő letelte után.Kedves, a halat kivesszük a vízből és folyó vízben többször megmossuk, kicsit lenyomva leengedjük a vizet, hogy ne maradjon benne felesleges nedvesség és ne maradjon meg a cevichünk a várt módon.

Ezután belefacsarunk 13 citromot egy edénybe, és ebbe a citromlébe beletesszük a halat, majd hozzáadjuk a 2 finomra vágott chili paprikát, a fokhagymát és ízlés szerint sót, hagyjuk pácolódni kb. legalább egy óra, amíg a halunk megsül.

Ezután a hagymát megmossuk, hogy toll alakúra vágjuk, és két citromot facsarunk.

A hal készen van, mellé tehetjük egy jó édes burgonyával, kukoricával ízlés szerint és egy jó fej salátával.

Remélem, ez a recept hasznos lesz, és nagy segítség lesz, hogy jó hasznot hozzon, a következő alkalomig ne felejtse el megnézni a finom ceviche elkészítési tippjeit, és annak táplálkozási hozzájárulását az életében.

Tippek egy finom Corvina Ceviche elkészítéséhez

Egy finom ceviche elkészítéséhez először is emlékezzen a hal frissességének fontosságára, az egyik módja annak, hogy megtudja, hogy a hal friss-e vagy sem, ha megnézi a szemet, ha sárgásnak látja őket, az már hosszú ideig tarthat. és lehet, hogy ez kevéssé kedvez a receptednek, mindig emlékezz erre, hogy nagyszerű élményben legyen részed az ételeddel.

Nos, az összes hal alkalmas a ceviche elkészítésére a legdrágábbtól a leggazdaságosabbig, az egyszerűig, ami változni fog, az a vágás lesz, a hal keménysége, zsírtartalma és rostja miatt.

Ne feledje, mennyire fontos, hogy a ceviche-t hidegen tálalják és fogyasszák, ez a nagyszerű utolsó simítás, még az elkészítéshez is tehet egy jeget, hogy fenntartsa a hőmérsékletét.

Ehhez az ételhez használjon lilahagymát, ha friss, nem kell megmosni.

Hogy ne legyen keserű íze, facsarjuk ki a citrom felét, ne facsarjuk túl, nehogy a fehér része legyen.

Végül ne feledd, a ceviche egy gyorsan fogyasztható étel, ha szeretnéd elkészíteni egy baráti találkozóra, vagy otthonod kényelmében megkóstolhatod, számold ki az időt, hogy minél frissen fogyaszthasd. lehetséges.

És ne felejtsd el megosztani barátaiddal és családoddal ezt a nagyszerű receptet, ne feledd, hogy ha megosztod, jobban élvezzük az életet annak pompájában, és bár a dal azt mondja, hogy a tengerben finomabb az élet, azt mondom, a konyhában szebb az élet. Egészségére.

Tápérték

A Corvina gazdag ásványi anyagokban, például foszforban, amely a csontok és a fogak képződését segítő elem, valamint a sejtek és szövetek megőrzésében és helyreállításában; nagy mennyiségben tartalmaz káliumot is, ami jó hatással van a vesére és a szívre. . Másrészt sok B3-vitamint tartalmaz, ami segít megőrizni a bőr frissességét és simaságát.

A B3-vitamin vagy a niacin nagyon fontos funkciót tölt be szervezetünkben, tápanyagként segít a táplálék glükózzá alakításában, ami energiát termel, és nagy hatással van a mentális egészségre, mert segíti az idegrendszer működését és a normál pszichológiát. nagy segítséget jelent a fáradtság és kimerültség csökkentésében.

Hogy is olvashattad, ez is NAGY ELŐNY, AZ ÖN BŐRÉRE! Amellett, hogy sima és epres hatású marad, ragyogó megjelenést kölcsönöz neki, mert a B3-vitamin helyreállítja és helyreállítja a bőrt, segít elkerülni a vízvesztést, így elkerülhetjük az öregedés azon jeleit, amelyeket annyira kerülünk, hogy fiatalosnak és egészséges, mindenekelőtt ez a legfontosabb.

És nagy hozzájárulásként hozzájárul az egészséges keringési rendszerhez, ha a B3-vitamin, ahogy láttad, csökkenti a koleszterin kockázatát az artériákban, és csökkenti a vérnyomást, így segít és garantálja a megfelelő véráramlást.

Végül pedig nem hagyhatjuk figyelmen kívül a nagyra értékelt citrom táplálkozási hozzájárulását sem, amely gazdag C-vitamint, antioxidánsokat és flavonoidokat tartalmaz, amelyek nagymértékben hozzájárulnak szervezetünk működéséhez.

A citrom erős antioxidáns, amely segít megvédeni a sejteket a károsodástól, például csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, az elhízás, sőt a rák kockázatát.

És nos, arra kérjük Önt, hogy ezeket az ételeket gyakrabban vegye be étrendjébe, ami nagy táplálkozási hozzájárulást jelent, és remek motivációt jelent majd, hogy nap mint nap energiával és jókedvvel élje meg a maga életét.