Tonhal kosarak

A snackek az egyik kedvenc előételeink örömmel töltenek el bennünket, és gazdag és változatos ízekkel árasztják el ínyünket. Ha a barátokkal és a családdal való megosztásról van szó bármilyen típusú találkozón, nagy értéket képviselnek abban, hogy azt kínálják, amit a legjobban szeretünk, mert az étel nagyszerű eszköz a szeretet üzenetének közvetítésére azokkal az emberekkel, akiket a legjobban szeretünk, és mi jobb. módja annak, hogy egy szájnyitó kezdeni.

Ma egy meglehetősen egyszerű egyenest osztunk meg veletek, amely kiváló a pénztárcájának és az ujjait nyalogató ízű. Ha ahogy olvasod, akkor kb tonhal kosarak, bármilyen alkalomra tervezve, és nem kell szakértőnek lenned a konyhában ahhoz, hogy elkészítsd ezt a finom receptet

Tehát neked, ha te, nem számít, milyen tapasztalataid vannak, ha nem vagy főzés szerelmese, de szeretnéd meglepni barátaidat. Ez a recept Neked való, ne hagyd ki a próbát, főleg azoknak, akik szeretnének segíteni a házban élő kicsiknek a helyes étkezési szokások elsajátításában, és az egészséges ételek bevitelében, ízesítéssel, kiemeléssel. milyen remek egyél egészségesen és finoman.

Reméljük, hogy segít, ne felejtse el megosztani ezt a receptet barátaival. És ha szeretnéd, írd meg nekünk véleményedet, hiszen amit mi nagylelkűen adunk, azt szeretettel, kedvességgel fogadjuk, nincs több mondanivalónk. élvezd barátok.

Tonhalkosarak receptje

Hozzávalók

A misére

A töltelékhez

Tonhalkosarak elkészítése

Nos barátaim, kezdjük a receptünket, elkészítjük kosaraink alapját, vagyis uzsonnánk tésztáját és a következőket tesszük:

Egy edénybe vagy tálba teszünk 1 csésze lisztet, majd hozzáadunk ½ evőkanál vajat és kézzel vagy tetszés szerint homokos állagúra keverjük, majd hozzáadunk ½ csésze tejet (ügyeljünk rá, hogy meleg), a fehérjét és a sárgáját kettéválasztjuk és a sárgáját a keverékhez adjuk, és ízlés szerint sózzuk.

Majd egy asztalra vagy deszkára teszünk egy kis lisztet, hogy összegyúrjuk a keverékünket, lágy lesz az állaga, próbáljuk minél jobban összegyúrni. A tésztánk sodrófa segítségével elkészül, nyújtani kezdjük, hogy kerek szaggatóval vagy üvegtállal kb 10 centiméter átmérőjű karikákra vágjuk, ami a konyhájában könnyen megoldható.

Ha ez megtörtént, szükséged lesz egy muffinhoz vagy süteményhez egy formára, amit tetszés szerint megkenünk egy kis vajjal, hogy ne ragadjon ránk, a tésztakarikákat a formába helyezzük, a felesleget eltávolítva. , hagyhatod így is, ha a formában a sütőt 180°C-ra előmelegítjük, kb 5 percet várunk, míg felmelegszik és betesszük a sütőbe a kosarakat, kb 5-8 percre, ropogósnak vagy pirítottnak kell lennie. A maradék tésztából a formában lévő felesleg eltávolítása után néhány karikát készítünk, hogy prezentációként elhelyezhessük, és kész is az ételünk, majd tepsire tesszük a sütőbe 3-5 percre.

A kosarak finom töltelékéhez a következőket tesszük:

A saláta használata előtt ne felejtse el a lehető legjobban megmosni, majd szárítsa meg, és kezdje el vékony csíkokra aprítani. A tonhalkonzervet is kinyitjuk, és minél jobban összemorzsoljuk, hogy összekeverjük a salátával.

Ezután majonézt készítünk a következőképpen:

 Egy turmixgépbe teszünk 1 tojást, amihez 10 gr citromlevet, ízlés szerint sót és borsot teszünk és fél csésze növényi olajat teszünk (ezhez a készítményhez ajánlott), folytatjuk a cseppfolyósítást és keveset. helyezze rá a maradék olajat.

Ha elkészült a majonéz, összekeverjük a felaprított tonhalral és salátával.

Miután kivettük a kosarakat a sütőből, megtöltjük a finom salpicónkkal, (töltöd te ízlésed szerint) és egy egyszerű, de elegáns dekorációhoz olívabogyót és apróra vágott retket helyezhetsz el, utolsó simításként a megmaradt tésztakarikákat, amelyek készen állnak a tálalásra és a megosztásra.

Tippek egy finom tonhalkosár elkészítéséhez

Javasoljuk, hogy konzervdobozban vásárolja meg a tonhalat, hogy az íze az ízléséhez igazodjon, a töltelék elkészítéséhez tetszés szerint hagymát, paradicsomot, hagymát és kukoricát is tehet.

A tésztához nem mindig a nulláról kell elkészíteni a tésztát, vásárolhat tortilla tésztát a szupermarketben, és sütés előtt villával megszúrja, hagyja 2-3 percig a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben, és ha ecsettel szereted, kend meg egy kis tojással az omletted, ettől más ízt ad

A majonézhez hasonlóan azonban a házi készítéssel frissebb és finomabb ízt ad, hiszen nem minden egyforma, tetszés szerint elkészítheti, fokozva ennek a készítménynek az ízét.

A kosarak töltelékét elkészítheted csirkehússal, hússal, tenger gyümölcseivel is, vagyis egy másik halfajtával, annak elkészítésében lehetsz kreatív, hiszen egy ilyen egyszerű étel lévén szabadon engedhetjük a fantáziánkat.

Nos, barátaim, örömmel készítettük el nektek ezt az egyszerű receptet, remélem, ti is úgy élveztétek, mint mi, ne feledjétek betartani a megfelelő higiéniát a konyhátokban, szeretteitek jóléte érdekében, még inkább ezekben az időkben, ahol magunkat látjuk. az a helyzet, hogy ügyesebbek és körültekintőbbek legyünk azzal kapcsolatban, hogy mit fogunk fogyasztani és megosztani

Jó étvágyat és a következő alkalomig a jó ízlés követői.

Tápérték

Amellett, hogy ezzel a finom recepttel kényeztetjük, bemutatjuk néhány általunk használt étel jótékony hatásait.

A tonhalra jellemző, hogy a sokféle vitaminnal, ásványi anyaggal és tulajdonsággal rendelkező halak közé tartozik, mivel szervezetünk más anyagokból nem tud zsírsavakat előállítani, olyan ételekben fogyasztjuk, mint például a tonhal, ami omega 3 zsírsavakat tartalmaz, ezek a zsírok segítenek megelőzi a rákot, kiváló gyulladáscsökkentő, antidepresszáns hatású, segít csökkenteni a koleszterin felhalmozódását az artériákban, jótékony hatással van a vérnyomásra és a trigliceridek csökkentésére is.    

 A B csoportba tartozó vitaminok számában pedig: B3, B6, B9 és B12, amelyek kapcsolatban állnak a szív- és érrendszerrel, segítik a vörösvértestek képződését.

Ilyen a B12-vitamin, amely az idegrendszer fenntartásáért felelős, a fehérjék felhasználásában és a vörösvértestek képződésében.

A B3-vitamin vagy niacin nagyon fontos funkciója a táplálékban lévő energia kinyerése, amellett, hogy segíti az emésztőrendszer, a bőr és az idegek működését, egyik funkciója a mérgező anyagok eltávolítása is a szervezetből, mint a termelésben. szteroid hormonok, például nemi hormonok és a stresszhez kapcsolódó hormonok.

A B6-vitamin nélkülözhetetlen az antitestek termelésében, amelyek a fertőzések leküzdésére szolgálnak, és segíti a hemoglobin képződését, oxigént biztosítva a vörösvértesteknek. 

A B9-vitaminnak vagy folsavnak nagyon fontos tulajdonságai vannak, fogyasztása még várandósságban is nagyon fontos, hiszen felelős a szövetek növekedéséért és karbantartásáért, akárcsak a DNS képződéséért.

A- és D-vitamint is tartalmaz. Azt is meg kell jegyezni, hogy az A-vitamin hozzájárulása amellett, hogy jó antioxidáns, általában rendkívül fontos tápanyag a látás, a növekedés, a szaporodás, a sejtosztódás és az immunitás szempontjából. Másrészt a D-vitamin a fő tápanyag, amely felszívja a kalciumot a csontokban, emellett a szervezet egyéb funkcióit is szabályozhatja, mert gyulladáscsökkentő, antioxidáns és védő hatást fejt ki az idegrendszerre, és segíti az egészséges immunrendszert. Az a fontos, hogy ennek a vitaminnak az aktiválásának egyik jó módja a napfény használata.

És végre azt látjuk, hogy a borsot folyamatosan használjuk ételeink fűszereként, feltetted már magadnak a kérdést, milyen előnyei vannak? Ma elmondjuk:

Piperint tartalmaz, amely serkenti az emésztőenzimek felszabadulását a hasnyálmirigyből, továbbá jótékony hatással van a tápanyagok felszívódására, növeli egyes tápanyagok, például a szelén vagy a béta-karotin, az A és C vitaminok biohasznosulását.

Tudtad, hogy erős az influenza elleni küzdelemben, mivel kapszaicin nevű komponenst tartalmaz, amely segít a nyálka fellazításában és a légzés tisztaságában, ez a fűszer nagyszerű házi gyógymódként szolgál

Mivel ilyen jó ételalapanyag, fogyasztásában mértéktartónak kell lenni, mivel túlzott fogyasztása olyan irritációkat, reakciókat válthat ki, amelyek nem kedveznek a szervezetnek, így mértékletes fogyasztását már ismeri.

Reméljük, hogy ezek a táplálkozási tippek megnyitják az elmét, és sok más receptet is kipróbálhat ezekkel az összetevőkkel, amelyek annyira jótékony hatással vannak az egészségére.