Npaj ib lub qab Huachana Sausage Rau noj tshais hnub Sunday, nws yog lub tswv yim zoo tshaj plaws los sib sau ua ke tsev neeg thiab qhov tseem ceeb tshaj plaws, tsis nco qab txog kev tu siab. Yog li tom qab peb npaj daim ntawv qhia no, kuv xav kom koj cia koj tus kheej raug tshem tawm los ntawm aroma ntawm no dawb huv hua sausage uas yuav ua rau koj muaj cua daj cua dub ntawm kev xav thiab kev xav qab.
Huachana Sausage Recipe
Daim ntawv qhia nrov no los ntawm Huacho (lub nroog sab qaum teb hauv lub tuam tsev ntawm Lima), yog npaj los ntawm cov hnyuv ntxwm. Cov hnyuv ntxwm no yog seasoned nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog rau nws cov inevitable companions xws li kib yucca thiab qe. Enchant koj tsev neeg nrog daim ntawv qhia yooj yim no uas yuav dhau los ua koj nyiam noj tshais hnub Sunday.
Cov khoom xyaw
- 4 salchichas
- 8 qe
- 1/2 kilo ntawm yuccas
Huachana Sausage Npaj
- Peb pib los ntawm boiling lub yuca nyob rau hauv ib tug nruab nrab-hauv qab lauj kaub rau li 20 mus rau 30 feeb kom txog thaum lawv siav zoo. Nws yuav tsum tau parboiled kiag li thaum peb xyuas los ntawm pricking rab rawg thiab qhov no yog yooj yim embedded nyob rau hauv lub yucca.
- Thaum lub yuccas yog parboiled, peb txiav mus rau hauv cubes.
- Nyob rau hauv ib lub lauj kaub nrog roj ntau, ntxiv cov yuccas rau kib kom txog thaum Golden xim av. Peb tau booked.
- Lawv crumble lub hnyuv ntxwm thiab muab tso rau hauv ib lub lauj kaub kom xim av rau hauv me me pieces. Thaum lub sij hawm ntawd, ntxiv cov kib yucca cubes thiab cia nws tov nrog hnyuv ntxwm. Muab txhua yam txav kom lub yucca nqus cov kua txiv hmab txiv ntoo uas cov hnyuv ntxwm tau tso rau hauv lub lauj kaub. Tam sim ntawd thaum uas tshwm sim, ntxiv cov qe maj mam ntaus nrog rab rawg thiab seasoned maj mam nrog ntsev thiab kua txob.
- Tshaj qis cua sov, cia lub qe teem. Thaum lawv muab me ntsis do kom nws teev me ntsis thiab voila!
Thaum lub sij hawm ua hauj lwm, koj tuaj yeem nrog nws nrog ib sab cij nrog inevitable Creole sauces los yog nplua nuj huancaina los yog Arequipa ocopa. Txaus siab rau!
Lub tswv yim ua kom qab Huachana Sausage
Nyob rau hauv cov ntaub ntawv nws yog tsis yooj yim sua kom tau ib co zoo Yucas nyob rau hauv koj lub nroog, tsis txhob txhawj, koj muaj peev xwm mus ntxiv daim ntawv qhia yam tsis muaj lub yuccas, tsuas yog npaj nws nrog hnyuv ntxwm thiab qe, raws li tag nrho cov tsev neeg Huachan ua.
Cov txiaj ntsig zoo ntawm Huachana Sausage
Huacho hnyuv ntxwm yog cov hnyuv ntxwm uas muaj calorie ntau ntau, rog thiab protein ntau. Zoo li lawv muaj cov sodium siab, yog li nws raug pom zoo kom tsis txhob tsim txom lawv cov kev noj, tsuav yog koj sim nws qee zaum thiab me me.
