ka Ravioli kālua na'u e hoike aku ia oe i keia manawa, e hoopau ia i kou hanu. No laila, e hoʻomākaukau a hoʻohiwahiwa iā ʻoe iho i ka palaoa palaoa e hoʻoulu ai iā ʻoe i kahi ʻino o nā ʻono ʻono, i ke ʻano ʻike ʻole o MyPeruvian Food. Nā lima i ka lumi kuke!
Mea ʻai Ravioli Grilled
Ma kēia mea ʻai ravioli, ʻO ke kumu nui ka palaoa palaoa a me nā hua. E hui pū me aʻu e hoʻomākaukau i kēia ʻanuʻu pae ʻanuʻu. E noʻonoʻo i kēia mau mea e pono ai mākou i ka lumi kuke a hele i ka hana!
Nā meaʻai
- 1/2 kilo palaoa i hoʻomākaukau ʻole ʻia
- 1 kīʻaha ricotta cheese
- 1/2 kīʻaha o ka tī Parmesan
- Nā hua 3
- 300 gram o ka bata
- 200 kalona o ka paʻakai
- 200 ml aila ʻoliva
Ka hoʻomākaukau ʻana i ka ravioli kālua
- E hoʻomaka kākou ma ka hoʻomākaukau ʻana i ka palaoa, me ka hapalua kilo o ka palaoa i hoʻomākaukau ʻole ʻia, ʻekolu hua, ka paʻakai a me ka ʻaila ʻoliva. A laila, waiho mākou i nā hua manu, ka paʻakai a me ka ʻaila i waenakonu o ka lua pele palaoa.
- Hoʻohui mākou i kaʻaila a me nā hua a hoʻomaka e huki i ka palaoa i waenakonu. Knead mākou a kāwili. Hoʻokumu mākou i ka pōpō, uhi, hoʻomaha no ka hapalua hola a hoʻolōʻihi e like me ke kumu. Hiki ke hoʻohana ʻia kēia palaoa no ravioli, cannelloni a lasagna paha.
- No ka hana ʻana i ka hoʻopiha ʻana, hana mākou i kahi stew, ʻo ka mea āu e makemake nui ai. Hoʻokaʻawale mākou i kaʻiʻo mai kaʻaila aʻokiʻoki maikaʻi.
- Hoʻohui mākou i loko o kahi kīʻaha a hoʻohui i kahi kīʻaha ricotta cheese a me ka hapalua kīʻaha Parmesan cheese.
- Hoʻopili maikaʻi mākou i nā mea a pau a hoʻopiha i ka ravioli, a mākou e kikoo mua ai me ka ʻōwili a i ʻole ka mīkini pasta.
- Hoʻopili maikaʻi mākou me kahi papa palaoa ʻē aʻe, e kaha ana me kahi hua manu ma mua a puni ka hoʻopiha.
- E kaomi maikaʻi a puni ka hoʻopiha ʻana me ka ʻeleʻele o kā mākou koho (inā ʻaʻohe ʻōpala, e hana me kou mau manamana lima)
- E kāpīpī i ka palaoa ma luna ke hoʻopaʻa ʻia nā papa 2.
- Hoʻomoʻa mākou i ka ravioli i ka nui o ka wai paʻakai, ʻoiai mākou e hoʻomaʻamaʻa i ka ʻuala o ka stew, kahi e hoʻohui ai mākou i kahi ʻāpana pata maikaʻi.
- Hoʻopili mākou i ka ravioli a hoʻohui i kahi drizzle o ka ʻaila ʻoliva. A laila hoʻokomo mākou iā lākou i loko o ke pola a ʻauʻau me ka ʻuala. Ma luna o ka nui o ka paʻakai paʻakai.
ʻO nā ʻōlelo aʻoaʻo a me nā hoʻopunipuni e hana ai i ka Ravioli Roast maikaʻi
I kekahi manawa, ʻo ka ʻuala aʻu e hoʻohana ai no kēia ravioli he mau mea kanu i loko. Mai hopohopo, ʻoki au i nā mea kanu, hui pū me ka ʻiʻo, me ka cheese a hoʻoholo ʻia ka hihia.
Ua ʻike anei ʻoe…?
ʻO ka palaoa palaoa kahi meaʻai no ka ʻāpana o nā cereals a he kumu nui ia o nā kaʻa. Hāʻawi kēia i ka ikehu no ka hana kino a me ka hana noʻonoʻo. I kāna hoʻomākaukau ʻana, ua hoʻonui ʻia me nā huaora B me ka hao a, ʻaʻole like me ka palaoa palaoa holoʻokoʻa, hāʻawi ia i kahi kiʻekiʻe o ka fiber. He mea koʻikoʻi loa, ʻo ka poʻe me ka gluten intolerance e pale i ka palaoa.