Empanadas ʻiʻo Peruvian

ka Empanadas ʻiʻo Peruvian He meaʻai waiwai loa lākou i makemake nui ʻia e nā mea a pau o ka honua. Eia kekahi, sma luna loa meaʻae māmā, a ʻo kona ʻono, e pili ana i ka ʻāina āu e noho ai, e loaʻa i kahi paʻi kūikawā o kona poʻe kamaʻāina e hoʻohiwahiwa iā lākou.

Eia kekahi,ʻaʻole paʻakikī loa ka hoʻoponopono ʻana iā lākou, no ka mea, aia ka mea huna i nā mea ʻai a me nā mea ʻala āu e hāʻawi ai i ka ʻiʻo, a me ka noʻonoʻo āu e lawe mai ai i ka ʻaha a me ka kuke ʻana. No laila, i kēia manawa, E kaʻana aku mākou iā ʻoe i kahi meaʻai maʻalahi e hana i nā Empanadas Beef Peruvian e makemake ana na mea a pau e ai nui.

Mea ʻai Empanadas ʻiʻo Peruvian

Nā meaʻai

No ka nuipa a:

• 1 kīʻaha
• ½ tbsp. o ke ko
• ½ tsp. o ka pauka paila
• 1 tsp. ʻO ka paʻakai
• 500 gr o ka palaoa i hoomakaukauia
• 400 gram o ka waiūpaka
• 2 hua, hoʻokahi i hoʻolapalapa ʻia a hoʻokahi ʻaʻole i kuke ʻia

No ka hoʻopiha

• 500 gr o ka pipi lepo a puaʻa paha
• 1 ka pepa bele ʻōmaʻomaʻo
• 1 aniani ʻulaʻula i ʻoki ʻia
• 1 tsp. o ke kāleka lepo
• 1 tsp. Pauda chili melemele
• 1 tsp. ʻO ka panca chili a i ʻole ka pauka chili ʻulaʻula
• ʻaila ʻoliva a i ʻole ʻaila pua
• ʻO ka paʻakai, ka pepa, ka kumini a me ka oregano maloʻo

nā hana kīhini

• Kāwea palaoa
• ipu hohonu
• hoe hoe
• Kāwele kīhini
• Pepa palaoa a i ʻole pepa ʻili
• Pāʻani a poʻi paha
• ipu hao
• Hoʻolālā

Hoʻomākaukau kālā

No ka hoʻopiha

1. E hoʻomoʻa i kahi ʻaila ʻoliva a i ʻole ka ʻaila sunflower i loko o ka pā palai a i ʻole ka ipuhao a i ka wā e wela ai, e hoʻohui i ka ʻonika a kekona ma hope, e hoʻohui i ke kāleka minced. E hoʻoulu i 2 mau minuke a hoʻohaʻahaʻa i ka wela i ʻole e wela..
2. I ka lawe ana o ka onioni a kala ʻōlinolino, hoʻohui i ka chili melemele a me ka panca a i ʻole ka ʻulaʻula. Hoʻohui i nā mea a pau.
3. E hoʻohui i kaʻiʻo, hui pū me ka onion a hoʻopau i ka palai mai ka lima a hiki i neʻe hoʻeuʻeu no 4 a 5 mau minuke.
4. E hoʻohui i ka paʻakai, ka pepa, ka kumini a me ka oregano. E hoʻoulu i nā mea a pau a inā makemake ʻoe i ka paʻakai hou aʻe, hoʻoponopono e like me kou makemake.
5. E hoʻomoʻi i ka'ōmaʻomaʻo'ōmaʻomaʻo i ka miki a hou, e hoʻoulu maikaʻi i nā mea a pau. ʻoluʻolu no kekahi mau minuke a palupalu iki ka pepa.
6. Once mākaukau, e wehe i ka wela a e ku a maalili.  

No ka lehulehu

1. E hoʻomākaukau i nā meaʻai a pau ma ka papa hana, e like me, e hoʻopiha i nā mea a pau ma ka lima, ma ke ʻano o nā ana a me nā ʻāpana, e hoʻomaka i ka kuke ʻana ma ke ʻano ʻoi loa.
2. ʻO ka mua, e kau i ka pata i loko o kahi kīʻaha metala a e hoohehee iki me ka wela haahaa. Hoʻokahi ka wai, e wehe i ke kīʻaha mai ka wela.
3. i ka ipu hookahi, e hoʻohui i ka palaoa a me ka teaspoon o ka pauka bakena. Hoʻohui maikaʻi i nā mea a pau.
4. E hoʻohui i ka paʻakai, ke kō a me ka wai anuanu a E kāwili me ka ikaika a hiki i ka hui ʻana o nā mea ʻai a pau i hoʻokahi pōpō palaoa.
5. E kū i kahi kū a i ʻole pā me ka ʻili palahalaha a e kāpīpī i kahi palaoa liʻiliʻi ma luna. i pipili ole ai ka palaoa.
6. Alaila e kau i ka palaoa a hoʻomaka hou i ka hui ʻana no 5 a 8 mau minuke. ʻO kēia ke ala e loaʻa ai iā ʻoe ka palaoa e lawe i ke kiko kikoʻī a me ka paʻa ʻana e hana ai a hiki iā ʻoe ke kālua.

e houluulu

• No ka hōʻuluʻulu ʻana i nā empanadas, e lawe i kahi palaoa liʻiliʻi a e kau ma kahi pālahalaha a me ka palaoa ma lunaHiki nō hoʻi iā ʻoe ke hoʻohana i ka wili e hana i ka lahilahi.
• E kau i ka palaoa i kou lima a hoʻohui i ka hoʻopiha.
• E pani i ka palaoa ka hoʻohana ʻana i nā manamana lima akahele loa.
• Ke mākaukau ka nui o nā empanadas āu e pono ai, e hohola ia lakou me ka hua manu i hahauia ma na aoao a pau a waiho i kahi puna me kahi kumu o ka pepa bakena.. E hoʻomaha iā lākou no kahi o 10 mau minuke.
• I kēia manawa, e hoʻomoʻa i ka umu i 180 degrees centigrade a e hoʻomoʻa i 15 a 20 mau minuke. I kēia manawa, e makaʻala ʻaʻole lākou e wela, no ka mea, ʻokoʻa kēlā me kēia umu.
• I ka pau ʻana o ka kuke ʻana e lawe i waho a e maalili. E lawelawe me ka inu anu A me nā kīʻaha hou.

Manaʻo kōkua e hoʻomaikaʻi i kā mākou hoʻomākaukau

• Ma hope o ka hoʻomākaukau ʻana i ka palaoa, e hoʻokomo i loko o kahi ʻeke plastik a waiho i loko o ka pahu hau. E waiho i laila no 30 mau minuke, i loaʻa iā ʻoe ka palaoa ʻoi aku ka elastic a me ka homogeneous, a i ka wā e kuke ai, ʻāʻī nā empanadas.
• No ka pale ʻana i ka empanadas mai ka haʻalulu nui, hiki iā ʻoe ke kuʻi iā lākou me ka mākia ma mua o ka hoʻokomo ʻana i ka umu.
• Hiki i nā manawa he nui ka ʻiʻo, ka moa a i ʻole ka pūhaka a ʻoluʻolu loa a ʻo ia ka mea e pulu ai ka palaoa a hāmama i ka wā e kuke ai. Hāʻawi ʻia kēia, paipai mākou i kēlā Ma mua o ka hoʻopiha ʻana i nā empanadas, e hoʻoneʻe i ka wai a pau mai ka hoʻopiha ʻana, e waiho ana iā lākou me kahi wai liʻiliʻi.
• He mea koʻikoʻi ka repulgue a i ʻole ka paʻi o ka empanada. E hoʻohana i kahi hua liʻiliʻi i kuʻi ʻia e pani pono iā lākou.
• ʻO ka hoʻopiha ʻana i kēia mau mea maʻalahi Empanadas ʻiʻo Peruvian Hiki ke koho ʻia e like me kou makemake, no ka mea hiki iā ʻoe ke hoʻohui i kāu hoʻopiha punahele, a me kekahi ka paʻakai, nā mea kanu, ka moa hoʻomaʻamaʻa a i ʻole kekahi mea kikoʻī e like me a ʻo ka chili moa, nā halo i hoʻomaʻamaʻa ʻia, a me nā mea ʻē aʻe.
• ʻO kēia Empanadas ʻiʻo Peruvian He koho maikaʻi lākou e hāʻawi i nā keiki i mea ʻai ʻai a he mea ʻai maikaʻi hoʻi ia e hāʻawi i nā pāʻina. No laila, hiki iā ʻoe e liʻiliʻi me ka mea ʻai like i loaʻa iā ʻoe nā lawelawe he nui.

Hāʻawi kino

Hōʻike ʻia ka gastronomy Peruvian e ka loaʻa ʻana o nā ʻano ʻokoʻa like ʻole, hoʻololi iā ia iho i nā mea ʻono a pau, ma kahi e hōʻoia ai kēlā me kēia pāʻina e māʻona ʻoe.

Ma waena o kēia mau meaʻai Empanadas ʻiʻo Peruvian, he meaʻai kuʻuna, kaulana ma ka honua holoʻokoʻa no kona ʻono ʻono a no ka paʻa ʻana a me ka lako. Eia kekahi, he kīʻaha ia e kū nei no kāna mau meaʻai nui a me nā pono i ke kino, i wehewehe ʻia penei:

1. Manaʻo maʻamau ʻo ka palaoa a i ʻole ke kumu o ka empanadas ʻai paʻakikīakā, ke hoʻomākaukau ʻia me ka palaoa, ka pata a me nā hua manu mai nā kumu maikaʻi loa, e pale ana i nā huahana i hana nui ʻia e hōʻemi pololei i ko lākou mau ʻano olakino, ʻike mākou iā mākou iho me kahi lana meaʻai, me nā kiʻekiʻe o ka fiber, calcium a me albumin.
2. No ka ʻiʻo, he ʻiʻo wīwī kēia, no ka ʻono ʻana he ʻokoʻa a me ka momona, pēlā nō hoʻi. Hāʻawi ia i nā huaora B1, D a me ka folic acid a me nā minela e like me ka hao.

Moolelo o Peruvian Meat Empanadas

Ua'ōleloʻia Ua hōʻea ka empanada i ʻAmelika ma lalo o ka mana o ka poʻe Sepania, ili mai ka poe Arabia mai, a mai ko Peresia mai. ʻO kona ʻai ʻana mai ka hoʻomaka ʻana o ka Viceroyalty o Peru, i ka wā o ka hoʻomaka ʻana o ka naʻi ʻana o Sepania.

Eia kekahi, se Ua loaʻa iā lākou nā loina kahiko i hoʻopaʻa ʻia ma nā puke, a me nā mea kākau moʻolelo o ka manawa nāna i kākau e pili ana iā lākou. I ka manawa like, ua ʻōlelo kekahi mau kumu ma Lima, i ka lā Kalikimaka, ua hoʻonohonoho ʻia nā hoʻokūkū like ʻole a ma kekahi o kēia mau mea hoʻohanohano i ke kūlanakauhale o nā aliʻi, i ka mea hana maikaʻi loa o Empanadas.

ʻO kēia ke ʻano o ka hoʻomaʻamaʻa ʻana a me ke kuʻuna i ka wā. ʻO ka limeña, i kālua ʻia a me ka pauka kō, loaʻa pū iā lākou ma ka ululāʻau me Cecina, Arequipa a me Tacna.

ʻO nā mea hoihoi o ka Empanadas Meat Peruvian

1. No ka Castilian kona inoa "Hoʻohaumia", nona ke ano mua "e hoʻopili i kekahi mea i loko o ka palaoa a i ʻole ka berena e kuke ai i ka umu".
2. Ua ala mai ka empanada mai ka loina o hoopiha i ka berena me na mea kanu a na kahuhipa a me na huakai i nee e ai ma ke kula. I ka wā lōʻihi, ua ulu ka ʻai a hoʻomaka ka palaoa e kuke pū me ka hoʻopiha.
3. Mai ka hoʻouka kaua ʻana o ʻArabia, ua kaulana ka empanadas ma Sepania. Eia nō naʻe, ʻo ke kīʻaha kahi kumu mua i hiki ke ʻike ʻia ma Helene, kahi i hoʻomākaukau ʻia ai lākou palaoa phyllo, ka mea i hōʻike ʻia me ka maikaʻi, aneane translucent helehelena.
4. ʻO kēia kīʻaha i ala mai ai nā ʻano hoʻomākaukau ʻē aʻe e like me ʻO nā calzones Italia, a me nā mea hoʻokipa Pelekane Cornish.
5. ʻO nā empanadas kaulana loa ma Sepania mai Galicia, hoʻopiha ʻia me ka tuna a i ʻole ka moa, ʻoiai ua hana mau ʻia me ka sardines a me nā ʻū.
6. I loko o ka Middle Ages kekahi o nā kumu o kēia hoʻomākaukau la mālama ʻiʻo.
7. Ma ʻAmelika ʻAmelika ʻo nā empanadas kaulana loa mai Argentina mai, nona ka hoʻopiha i kapa ʻia ʻo ia recado a i ʻole carbonada.
8. Ibero-American empanadas recipes loaʻa mai lākou mai ka hoʻomākaukau ʻana o ʻEulopa a me Middle East (fatay a me sfihas).