Kuna neman cikakken girke-girke na Kirsimeti Hauwa'u? Don haka ku shirya, domin yau zan raba girke-girke na Turkiyya tare da ruwan inabi da chestnuts. Bari kanka a sha'awar da dandano na musamman da kuma m da santsi naman turkey. Daga MiComidaPeruana muna son lalata ku kuma muna nuna muku hanyoyi daban-daban waɗanda zaku samu a cikin nau'in Dinners na Kirsimeti. Na gaba zan gabatar da abubuwan da ake bukata don shirya mataki zuwa mataki mai dadi Turkiyya tare da ruwan inabi da chestnuts. Hannu zuwa kitchen!
Turkiyya girke-girke tare da ruwan inabi da chestnuts
Sinadaran
- 1 turkey yankakken kilo 4
- 4 lita na ruwa
- 2 kwalabe na jan giya
- 2 matsakaici albasa
- 4 matsakaici tumatir, bawo da yankakken
- 100 grams na man shanu
- 1 lita na man zaitun
- 1/2 kilo na alkama gari
- 12 tafarnuwa cloves, minced
- 36 peeled chestnuts (idan sun bushe, jiƙa da dare kafin)
- Ganye mai ƙanshi (Leaf Bay, Basil, Rosemary, thyme, Sage)
- 1 kirfa itace
- 6 cloves
- Salt da barkono
Shiri na Turkiyya tare da ruwan inabi da chestnuts
- A cikin babban tukunya mai zurfi, zuba ruwan, kwalban giya, ganyayen ƙanshi, kirfa, da cloves. Bari ya tafasa na ƴan mintuna.
- Yanzu a cikin kwanon rufi, sai a tafasa mai a soya yankakken naman turkey da fulawa, a bar su sosai. Zuba su kuma saka su a cikin wani kwanon rufi wanda za ku yi zafi sosai.
- A cikin kasko daya ko kuma wani daban, sai a soya albasa da tafarnuwa a cikin man shanu, idan suka fara sheki da haske, sai a zuba tumatur din bayan minti biyar, sai a markade da cokali na katako, sai a zuba garin garin cokali uku.
- Idan garin ya yi launin ruwan kasa sosai sai a zuba a cikin gyadar, sai a juye su sannan a yayyafa su da sauran kwalbar giya, sai a kwaba su da kyau kada wani dunkule ya fito, idan akwai wani abu mai kauri sai a zuba broth din, sai a dafa na tsawon mintuna uku ba tare da tsayawa ba. motsawa da kwashe komai a cikin kaskon inda turkey yake.
- Sai ki gauraya sosai ki dahu akan wuta kadan kadan har sai kiyi laushi sai ki duba gishiri ki barshi ya huta na tsawon mintuna goma kafin ayi hidima.
Kayan abinci na Wine
- Saboda abun ciki na phenolic, jan giya yana da babban ikon antioxidant akan jiki.
Neman ƙari girke-girke na Kirsimeti da Sabuwar Shekara? Kun isa kan lokaci, samun wahayi yayin waɗannan bukukuwan tare da waɗannan shawarwari:
Idan kuna son girke-girke don Turkiyya tare da ruwan inabi da chestnuts, muna ba da shawarar ku shigar da rukunin mu na Kayan girke-girke na Kirsimeti. Mun karanta a cikin girke-girke na Peruvian mai zuwa. Ji dadin!
