شما جرات تهیه یک خوشمزه را دارید ماکارونی با مرغ? دیگر نگویید و بیایید با هم این باورنکردنی را آماده کنیم دستور نودل، تهیه شده با نودل های خوشمزه و مرغ کلاسیک پرویی که فواید زیادی برای سلامتی ما نیز دارد. به مواد تشکیل دهنده آن توجه کنید زیرا در حال حاضر شروع به تهیه آن کرده ایم. دست به آشپزخانه!
دستور تهیه نودل مرغ
عناصر
- 500 گرم رشته فرنگی نازک پخته شده
- 4 عدد مرغ
- 2 فنجان پیاز قرمز، خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری سیر خرد شده
- 1/4 فنجان آجی پانکا مایع شده
- 2 فنجان سس گوجه فرنگی
- 1 فنجان هویج رنده شده
- 2 برگ بو
- قارچ خشک 1 عدد
- 1 نمک نمک
- 1 پیمانه فلفل
تهیه نودل با مرغ
- ما جوجه های کوچک می خریم که آنها را چهار قسمت می کنیم. طعمه های مزه دار شده با نمک و فلفل را در قابلمه ای سرخ می کنیم و آنها را جدا می کنیم.
- در همان قابلمه ای که مرغ ها سرخ شده بودند، 2 پیمانه پیاز قرمز خرد شده را به مدت 5 دقیقه عرق می کنیم. دو قاشق غذاخوری سیر ساییده شده را اضافه کنید و بگذارید 2 دقیقه دیگر بماند.
- حالا یک چهارم پیمانه آجی پانکا مایع شده و بعد از 5 دقیقه دو فنجان گوجه فرنگی مایع را با یک فنجان هویج رنده شده اضافه کنید.
- حالا دو برگ بو و یک قارچ خشک اضافه می کنیم. اجازه دهید مدت زیادی با حرارت ملایم بپزد و کف قابلمه را سوهان بکشید تا نسوزد.
- حالا طعمه را اضافه می کنیم تا پخت تمام شود. در صورت تمایل می توانید مقداری نخود فرنگی به سس اضافه کنید. نمک را می چشند، رشته هایی را که بیشتر دوست دارند در تابه می چینند، سس را اضافه می کنند، طعمه را روی آن می گذارند، سس بیشتری و تمام!
نکاتی برای درست کردن نودل مرغ خوشمزه
آیا می دانستید…؟
- هویج یکی از سبزیجاتی است که در دنیا کشت می شود و مصرف آن مقدار زیادی ریزمغذی ها مانند ویتامین های A، B و C را در اختیار ما قرار می دهد. مواد معدنی و ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند کاروتنوئید که از جمله خواص آنها می توان به بهبود عملکرد بدن اشاره کرد. بدن ما از آسیب سلولی جلوگیری می کند.
- ارزش کالری هویج بسیار کم است، بنابراین باید در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود.
- رایحه هویج اشتها را تحریک می کند و به دلیل داشتن فیبر زیاد از یبوست جلوگیری می کند.
