خوشمزه تهیه کنید سوسیس هوآچانا برای یک صبحانه یکشنبه، بهترین ایده این است که خانواده را متحد کنید و مهمتر از همه غم ها را فراموش کنید. بنابراین، پس از تهیه این دستور، توصیه می‌کنم اجازه دهید عطر این بی‌گناه را مجذوب خود کنید سوسیس هوآچو که طوفانی از احساسات و احساسات لذیذ را برای شما به وجود می آورد.
دستور سوسیس هوآچانا
این دستور غذای محبوب از Huacho (یک شهر شمالی در بخش لیما)، بر اساس سوسیس تهیه می شود. این سوسیس در تابه با همراهان اجتناب ناپذیرش مانند یوکا سرخ شده و تخم مرغ چاشنی می شود. خانواده خود را با این دستور پخت آسان که به صبحانه یکشنبه مورد علاقه شما تبدیل می شود، مسحور کنید.
عناصر
- سلنیای 4
- تخم مرغ 8
- 1/2 کیلو یوکا
آماده سازی سوسیس هوآچانا
- شروع می کنیم با جوشاندن یوکا در قابلمه ای با ته متوسط حدود 20 تا 30 دقیقه تا خوب بپزند. وقتی چنگال را چک می کنیم کاملاً جوش می شود و به راحتی در یوکا جا می شود.
- بعد از اینکه یوکاها آب پز شدند، مکعبی می کنیم.
- در تابه ای با روغن فراوان، یوکاها را اضافه کنید تا سرخ شوند تا طلایی شوند. رزرو کردیم
- سوسیس را خرد می کنند و در تابه می ریزند تا به قطعات کوچک سرخ شود. در آن زمان مکعب های یوکای سرخ شده را اضافه کنید و بگذارید با سوسیس مخلوط شود. همه چیز را تکان دهید تا یوکا آب هایی را که سوسیس در تابه گذاشته است بمکد. بلافاصله وقتی این اتفاق افتاد، تخم مرغ ها را با چنگال کمی هم زده و به آرامی با نمک و فلفل مزه دار کنید.
- با حرارت ملایم اجازه دهید تخم مرغ ها ببندند. در حالی که کمی هم می زنند تا کمی جا بیفتد و تمام!
در زمان سرو، می توانید آن را با نان جانبی با سس های کریول اجتناب ناپذیر یا هوانکاینا یا آرکیپا اوکوپای غنی همراه کنید. لذت بردن!
نکاتی برای تهیه سوسیس خوشمزه هوآچانا
در صورتی که خرید یوکاهای خوب در شهرتان برایتان غیرممکن است، نگران نباشید، می‌توانید دستور غذا را بدون یوکا ادامه دهید، فقط آن را با سوسیس و تخم مرغ درست کنید، همانطور که همه خانواده‌های هواچان انجام می‌دهند.
فواید تغذیه ای سوسیس هوآچانا
سوسیس هوآچو یک سوسیس با کالری، چربی و پروتئین بالا است. علاوه بر این که حاوی مقادیر بالایی سدیم هستند، بنابراین توصیه می شود تا زمانی که هر از گاهی و به مقدار کم آن را امتحان کنید، از مصرف آنها سوء استفاده نکنید.
