برای این فرصت، طرز تهیه یک غذای خوشمزه را به شما آموزش می دهم تخم مرغ روسی، ورودی پرو به دلیل اینکه نوعی سالاد محبوب روسی است شناخته شده است. در My Peruvian Food بمانید و طرز تهیه گام به گام این دستور غذای نفیس پرویی تخم مرغ روسی را به همراه سس گلف خوشمزه یاد بگیرید. لیسیدن انگشتان شما باقی می ماند. اطمینان میدهم! بیا بریم آشپزخونه!
دستور العمل تخم مرغ روسی
این دستور تخم مرغ به سبک روسی با مواد آب پز مانند سیب زمینی، هویج، پناهگاه و تخم مرغ درست می شود. پوشانده شده در سس گلف لذیذ که آخرین طعم و مزه خاص لذیذ را در این غذا به شما می دهد. معمولا در رستوران های پرو به عنوان پیش غذا سرو می شود زیرا هضم آن ها برای شروع یک ناهار خوب آسان است، اما اگر این دستور غذا را بیش از حد دوست دارید، می توانید با اضافه کردن قسمت های بیشتری از مواد که در زیر به آن اشاره می کنیم، آن را به عنوان غذای اصلی تهیه کنید. . بیایید شروع کنیم!
عناصر
- 8 تخم مرغ آب پز
- 4 عدد سیب زمینی پخته خرد شده
- 1/2 فنجان نخود فرنگی آب پز
- 1/2 فنجان سس مایونز
- 1 هویج آب پز و خرد شده
- 3 عدد گوجه فرنگی برش خورده
- 6 برگ کاهو
- گلف سالسا
- 1 نمک نمک
- 1 پیمانه فلفل
تهیه تخم مرغ روسی
- برای شروع تهیه تخم مرغ های خوشمزه روسی، تخم مرغ ها را در یک قابلمه با آب فراوان به مدت تقریبی 10 دقیقه می جوشانیم.
- در قابلمه ای متفاوت، سیب زمینی و هویج را بجوشانید تا خوب بپزند.
- سیب زمینی های داغ را با احتیاط پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. در یک ظرف صاف سس مایونز را با سیب زمینی آب پز، نخود پخته شده و هویج مخلوط می کنیم.
- تخم مرغ های آب پز را پوست بگیرید و از وسط نصف کنید.
- برای سرو، دو نیمه یک تخم مرغ آب پز را در هر بشقاب قرار دهید.
- مخلوط را روی نصف تخم مرغ هر بشقاب بریزید. و آماده! وقت آن است که از این خوراکی خوشمزه پرو لذت ببرید.
- برای ارائه بهتر این دستور غذا، روی هر بشقاب یک برگ کاهو، علاوه بر برش‌های گوجه‌فرنگی، شاخه‌های جعفری قرار دهید و روی هر نصف تخم مرغ را با سس گلف بپوشانید.
