کروکت ماهی تن و برنج

یکی از غذاهای مورد علاقه بسیاری در سراسر جهان کروکت ها هستند، آنها طعمی لذیذ، لطیف و آبدار در داخل دارند، در حالی که در قسمت بیرونی دارای یک لایه ترد نفیس است که تقریباً اعتیاد آور است. مزیت بزرگ کروکت، این است که آنها را می توان به روش های مختلف و با مواد مختلف درست کرد، امروز به یکی از آن راه ها می پردازیم.

این ماهی تن و کروکت برنج آنها کاملاً لذت بخش هستند، برای ناهار یا شام مناسب هستند، با خواص سالم بدون اینکه اهمیت طعم را پشت سر بگذارند. خوبی این غذا این است که بسیار ساده و سریع آماده می شود.

از ماهی تن استفاده خواهیم کرد که یکی از پرمصرف ترین، سالم ترین و مغذی ترین ماهی هایی است که دریا به ما عرضه می کند. اگر می خواهید این غذا را میل کنید، از شما دعوت می کنیم دستور پخت ما را بخوانید ماهی تن و کروکت برنج که با کمال میل برای شما آماده کرده ایم.

دستور پخت کروکت ماهی تن و برنج

عناصر

تهیه کروکت ماهی تن و برنج

برنج، ماهی تن، پیاز و زرده تخم مرغ را خوب با هم مخلوط کنید.

به آن شکلی شبیه به سیب زمینی شکم پر کنید.

کروکت ها را از مخلوط آب و سفیده تخم مرغ رد کنید و سپس از پودر کوکی ها رد کنید و بگذارید چند دقیقه خارج شوند.

آنها را در مقدار زیادی کره داغ سرخ کنید.

نکاتی برای درست کردن کروکت های ماهی تن و برنج خوشمزه

برای دستیابی به بافت بهتر، بهتر است برنج را قبل از مخلوط کردن با ماهی تن، خوب له کنید.

می توانید سفیده تخم مرغ را مزه دار کنید تا طعم یکنواخت تری به آن بدهد.

وقتی کروکت ها را از روغن خارج کردید، آنها را روی ظرفی با کاغذ جاذب قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود.

برای لذت بردن بهتر از بافت آن، ترجیحاً باید به صورت تازه پخته شده مصرف شود، زیرا در این صورت خمیر قوام فشرده تری به خود می گیرد و کیفیت خامه ای که بسیار محبوب است را از دست می دهد.

خواص تغذیه ای کروکت ماهی تن با برنج

ماهی تن بدون شک یکی از کامل ترین ماهی ها از نظر تغذیه ای است که می توانیم مصرف کنیم، سرشار از پروتئین های سطح بیولوژیکی بالا و اسیدهای چرب بسیار مفیدی مانند امگا 3 است که یک متحد عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی و همچنین پیشگیری از بیماری های قلبی است. برای کاهش کلسترول

برنج غلاتی است که سرشار از نشاسته است که یک کربوهیدرات است. همچنین مقدار مشخصی پروتئین، ویتامین های B1، B2، B3 و مواد معدنی مانند پتاسیم و فسفر را ارائه می دهد.

تخم مرغ پروتئین های مهم و همچنین ویتامین های A، D و B6 و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و منیزیم را در دستور غذا قرار می دهد.

از آنجایی که از آرد یا آرد سوخاری عبور داده می شود و سپس در روغن سرخ می شود، میزان کالری آن افزایش می یابد.