این غذای لذیذ تاریخ بسیار خوبی دارد، زیرا به زمان رهایی برمی گردد، به دلیل دستوری که خانمی برای غذا دادن به سربازان میهن پرست تهیه کرد، این غذا بعدا غسل تعمید یافت. "برای علت" بنابراین عمیقاً ریشه دوانده است سنت های پرو. در حال حاضر ما این لذت را داریم که می توانیم چنین آماده سازی فوق العاده ای را بچشیم.
صرف نظر از مناسبت، این غذا همیشه بسیار خوب می شود، علاوه بر این که به دلیل قوام بودن، مصرف و هضم آن آسان است و با وجود اینکه قیمه آن را می توان با انواع گوشت درست کرد، در اینجا به آنچه که ر است اشاره می کنیم.النا ماهیبدون شک یکی از سنتی ترین روش های تهیه این غذاست.
اگر می خواهید این غذای پرویی عالی را تهیه کنید، از شما دعوت می کنیم در دستور پخت ما با ما همراه باشید و طرز پخت را یاد بگیرید. علت پر شدن با ماهی
دستور کائوزا پر شده با ماهی
عناصر
- ½ کیلو ماهی
- ½ کیلو سیب زمینی
- 1 پیاز متوسط
- 3 قاشق غذاخوری روغن
- نمک، فلفل و فلفل قرمز به میزان دلخواه
- 6 برگ کاهو
- 1 عدد لیمو
- 3 شاخه جعفری
- سس مایونز
تهیه کائوسا پر با ماهی
- ماهی را تمیز کنید و آب پز کنید. آن را استخوان کرده و خرد کنید. نمک، فلفل، روغن و پیاز خرد شده را مزه دار کنید. ماهی را بین دو لایه سیب زمینی ورز دهید و با سس مایونز به قطعات تقسیم کنید، با برگ های کاهو سرو کنید، با جعفری خرد شده تزئین کنید.
نکاتی برای تهیه کائوزای خوشمزه پر از ماهی
- در انتخاب مواد اولیه، همیشه تازه ترین را انتخاب کنید تا طعم مطلوبی به دست آورید.
- همچنین می‌توانید تکه‌های هویج یا لوبیا سبز را که قبلا پخته شده‌اند و قوام آن‌ها به اندازه کافی نرم باشد، به مواد اضافه کنید تا بافت بقیه مواد حفظ شود.
- کرفس یکی دیگر از موادی است که برای اضافه کردن آن مفید است.
- یکی از بهترین راه‌ها برای تزیین قیمه با سس یا سس مایونز است که طعم متفاوتی به آن می‌دهد و همچنین می‌توانید برگ گشنیز، زیتون یا تکه‌های فلفل را برای مصارف تزئینی اضافه کنید.
خواص غذایی علت پر شده با ماهی
قیمه را می توان با انواع مختلف گوشت تهیه کرد، اما گوشتی که با ماهی تهیه می شود ارزش غذایی خاصی دارد و برای دیابت، آرتروز و سیستم گردش خون مفید است. منبع ید و امگا 3. همچنین مقادیر عالی پروتئین را فراهم می کند.
با توجه به سیب زمینی، حاوی مقادیر قابل توجهی کربوهیدرات نیز می باشد که منبع انرژی برای عملکرد صحیح عضلات است. به لطف عملکرد قلیایی خود، علاوه بر کمک به سیستم عصبی، باعث دفع بهتر سموم می شود.
