کایگواس پر شده با هیک

قلم های کواندو en una دستورالعمل سالمما معمولاً فکر می کنیم که چیزی خسته کننده و غیر اشتها آور است، با این حال غذاهای پرو دارای تنوع زیادی از غذاهای با این ویژگی ها هستند. یعنی سالم، خوشمزه، ساده، راحت و کاملا خوش رنگ و نگفته‌ایم که با بودجه شما سازگار باشد، هر چه که باشد.

امروز ما چند تا خوشمزه را به اشتراک می گذاریم کایگواس پر شده با هیکلازم به ذکر است که کایگواها به دلیل داشتن فیبر و آب بالا کاملاً سالم هستند که در رژیم غذایی روزانه شما به خوبی مصرف می شود. از سوی دیگر، طعم غنی هیک، با داشتن گوشت سفت و کاملاً آبدار مشخص می شود، که به ستاره بودن در میان ماهی های سفید معروف است و چه ترکیبی بهتر از یک دستور غذای غنی با کایگواهای ما.

اگر از کسانی هستید که طعم خوب را دوست دارید، اما آشپزی را زیاد دوست ندارید، این دستور برای شما ایده آل است، زیرا بسیار کاربردی است. ساده و خوشمزه. ایده آل برای همراهی با یک ناهار خوشمزه، مخصوصا تعطیلاتی که می دانیم کل خانواده، از جمله کوچکترین خانه ما، یعنی بچه ها، ملاقات خواهند کرد و می دانیم که چقدر مهم است که وعده های غذایی سالم و در عین حال خوشمزه باشند. در عین حال، برای ارائه یک تجربه بهتر پر از انرژی و عشق

این طعم‌ها با لطیف بودن و در عین حال متنوع بودن مشخص می‌شوند، امیدواریم از آن لذت ببرید و از مزایای زیادی برخوردار شوید.

دستور تهیه کایگواس پر شده با هیک

عناصر

تهیه کایگواس پر شده با هیک

همانطور که گفتیم، این آماده سازی بسیار ساده است، بنابراین از انجام آن لذت خواهید برد.

خوب دوستان برای شروع کار زیر را انجام می دهیم در یک قابلمه آب می ریزیم و می گذاریم بجوشد (در صورت تمایل می توانید به آب نمک اضافه کنید). هنگامی که در حال جوش آمد، هیک را در آب قرار می دهیم و حدود 2 دقیقه می گذاریم، هیک در ظرف یا فنجان آماده است و آن را می گذاریم تا شروع به خرد شدن کند. سپس آن را با نان فرانسوی خیس خورده وصل می کنیم و با نمک و زیره دلخواه و فلفل به دلخواه مزه دار می کنیم. و در ماهیتابه ای به دلخواه کمی روغن ریخته و همه مواد را سرخ می کنیم تا ظاهری طلایی و ترد پیدا کنند.

وقتی همه این کارها تمام شد، 2 پیاز، 2 حبه سیر و ¾ کیلو گوجه فرنگی را به قطعات کوچک خرد می کنیم. سپس در ماهیتابه ½ فنجان روغن (به دلخواه شما می تواند زیتون یا سبزی باشد) می ریزیم. پس از داغ شدن روغن، مواد از قبل خرد شده را اضافه کرده و با ½ فلفل سبز آسیاب شده، نمک، پونه کوهی و فلفل مزه دار می کنیم. اجازه می دهیم با حرارت ملایم بجوشد یا بپزد، تا ببینیم گوجه هایمان از هم جدا می شود.

جدا، اما اختیاری است، شما می خواهید 3 تخم مرغ را در پوسته آنها بپزید، تقریباً 8 تا 10 دقیقه. تا سرد شوند، پس از گرم شدن، پوست آنها را گرفته و به قطعات کوچک خرد می کنیم.

کمی از سس آماده را کنار می گذاریم و با تخم مرغ هاک از قبل پخته شده با نان مخلوط می کنیم. این باید خمیر یکدست باشد، 2 قاشق غذاخوری زیتون و 2 قاشق غذاخوری کشمش را اضافه می کنیم.

 حالا 6 کایگوا را می گیریم و از یک سر برش می زنیم و دانه ها را جدا می کنیم، کایگوآها آماده هستند (دقت کنید که خوب تمیز شوند، در صورت تمایل می توانید آنها را از آب جوش رد کنید). و پس از انجام این کار، شروع به پر کردن کایگوها با فیلینگی که کنار گذاشته ایم می کنیم.

شاید از خود پرسیده باشید که با بقیه سس چه کار می کنیم، نصف پیمانه آب اضافه می کنید و 1 کایگوا را در این سس قرار می دهید و اجازه می دهید حدود 2 دقیقه بجوشد. ، بعد از گذشت زمان از قابلمه خارج می کنیم و آماده می کنیم. می توانید آن را با مقداری برنج سرو کنید و می توانید جعفری را خرد کنید و روی کایگوا بمالید و آنچه از سس باقی مانده به دلخواه اضافه کنید.

و دوستان آماده، ناهار خوشمزه ای دارید، سادگی این خوراکی پرویی را می بینید، می دانیم که آن را دوست خواهید داشت و سود خوبی خواهید داشت.

نکاتی برای درست کردن کایگوای خوشمزه پر شده با هیک

و از آنجایی که از قبل یک رسم و سنت است، ما دوست داریم نکاتی را به شما ارائه دهیم تا علاوه بر آنچه در تهیه به اشتراک می گذاریم، طعم دیگری به غذای خود اضافه کنید.

به یاد داشته باشید که در این مورد از مواد غذایی تازه استفاده کنید، از تمیز بودن و بدون خط و خش بودن کایگوا اطمینان حاصل کنید.

این دستور را می توانید با پروتئین دیگری مانند گوشت گاو، مرغ، خوک به دلخواه تهیه کنید. و حتی نوع دیگری از ماهی، توصیه به corvina.

و اگر می خواهید سبزیجات دیگری مانند هویج، سیب زمینی یا هر چیزی که ترجیح می دهید اضافه کنید، مشکلی نیست.

اگر فلفل چیلی را زیاد دوست دارید می توانید 3 عدد فلفل چیلی اضافه کنید و مشکلی پیش نمی آید.

باز هم امیدواریم مورد پسند شما واقع شده باشد و مانند ما تا غذای دوستانه بعدی از تهیه آن لذت برده باشید.

ارزش غذایی

اگرچه ما دوست داریم به شما نشان دهیم که موادی که در دستور العمل های خود به اشتراک می گذاریم چقدر مفید هستند، زیرا به شما درک روشنی از آنچه مصرف می کنید می دهد. در عین حال اهمیت سلامتی، لذت بردن از لذت های زندگی را به شما می آموزد، و البته یکی از آنها غذا خوردن است، با گفتن این نکته، بیایید شروع کنیم.

کایگوا که قهرمان این دستور غذایی غنی است، دارای خواص و فواید خوبی است. به دلیل اینکه بومی پرو است، به عنوان یک غذای کاربردی در نظر گرفته می شود، زیرا متابولیسم چربی ها را تنظیم می کند و کلسترول خون را کاهش می دهد.

کایگوا یک چربی سوز عالی است، برای کاهش وزن، بدون نیاز به سوء تغذیه یا ایجاد کم خونی مفید است و به شما کمک می کند تا به وزن سالمی که آرزو دارید برسید.

اگر واریس دارید در این مورد کمک می کند.

در پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی بسیار عالی است.

این یک مسکن طبیعی و ضد التهاب است.

سلولیت را از بین ببرید.

به آسیب های دستگاه تنفسی کمک می کند.

و حتی در تب ناشی از مالاریا، درد کبد، درد معده و کلیه.

همچنین سرشار از فیبر، حاوی 93 درصد آب و لیپوپروتئین های کم چگالی است. دانه آن برای درمان فشار خون توصیه می شود.

ما قبلاً در مورد Caigua صحبت کردیم ، اکنون در نهایت در مورد هیک با شما به اشتراک می گذاریم ، بله ، این ماهی خوشمزه سرشار از خواص سالم است که برای تغذیه خوب لازم است.

مشخصه آن این است که یکی از پروتئین هایی است که حاوی بیشترین اسیدهای آمینه است و یک غذای بسیار پروتئینی است.

گوشت آن حاوی ویتامین های گروه B: B1، B2، B3، B9 یا اسید فولیک است

میزان ویتامین های گروه B: B3، B6، B9 و B12 مربوط به سیستم قلبی عروقی است و به تشکیل گلبول های قرمز کمک می کند. ویتامین B12 مسئول حفظ سیستم عصبی و در نتیجه در استفاده از پروتئین ها و تشکیل گلبول های قرمز خون است. ویتامین B3 یا نیاسین نقش بسیار مهمی در استخراج انرژی از غذا دارد. یکی از وظایف آن علاوه بر کمک به سیستم گوارش، پوست و اعصاب، دفع مواد سمی از بدن مانند هورمون های استروئیدی در حال تولید است، به عنوان مثال هورمون های جنسی و هورمون های مرتبط با استرس.

ویتامین B6 برای تولید آنتی بادی ضروری است. آنتی بادی ها را می توان برای مبارزه با عفونت و کمک به تشکیل هموگلوبین برای تامین اکسیژن به گلبول های قرمز خون استفاده کرد. ویتامین B9 یا اسید فولیک دارای خواص بسیار مهمی است، مصرف آن حتی در دوران بارداری بسیار مهم است، زیرا مسئول رشد و نگهداری بافت ها مانند تشکیل DNA است.