El Täidisega kalkuni reieSee on ideaalne roog, mida valmistada sellistel erilistel perekondade kokkutuleku või jõulude päevadel. Lisaks on see väga lihtne teha Ja kui teil on sõprade või pere seltskond, muutub kõik ettevalmistamine lihtsamaks ja lõbusamaks.
Pöörake tähelepanu ja õppige MiComidaPeruanas Kuidas teha täidisega kalkuni reie jõuludeks, alustame!.
Täidisega kalkuni reie retsept
Koostis
- 2 kalkuni reied
- 5 kuivatatud ploomi
- 100 grammi sinki
- 3 keskmist sibulat
- 2 pipiniõuna
- 1 tükk kaneeli
- Jahvatatud must pipar
- 1 klaas portveini
- Oliiviõli
- Vesi ja sool
Täidisega kalkuni reie valmistamine
- Alustuseks eemaldame kalkunireied väga terava noaga, katame selle soola ja pipraga. Broneerisime.
- Haki sink ja ploomid kuubikuteks, sega läbi ja lisa kaneel.
- Nüüd on aeg täita reied selle seguga ja siduda reied taht või õmblusniidiga kinni, et täidis üle ei voolaks.
- Hakime sibulad, koorime ja lõikame õunad neljandikku, eemaldades südamiku.
- Nüüd on aeg kalkun õlis pruunistada ja lisada hakitud sibul. Lisa õunad ja jätka pruunistamist.
- Lisa portvein, kata veega ja kontrolli soola maitset. Keeda tasasel tulel 45 minutit, eemalda õunad ja sibulad ning blenderda vähese mahlaga, lõika reied viiludeks ja vanni selle kastmega. Serveerimiseks valmis!
Kas sa teadsid…?
Ploomid sisaldavad organismide rakkude parandamiseks olulisi antioksüdante.
Otsin veel retseptid jõuludeks ja uusaasta? Saabute õigel ajal, ammutage pühade ajal inspiratsiooni järgmiste soovitustega:
Kui teile meeldis retsept Täidisega kalkuni reie, soovitame teil sisestada meie kategooria Jõuluretseptid. Lugesime järgmisest Peruu retseptist. Nautige!
