Otse sisu juurde

Armas Humitas

Armas Humitas

Kas vajate maiustust? või Kas soovite traditsioonilist magustoitu? Kui see on see, mida vajate, siis meie ettevalmistamine Armas Humitas on teie jaoks. Sest nad on üks peen sissepääs rõõmustada kõiki maitseid, kes tahavad lihtsalt proovida puudutust kõige maitsvamast, mida Peruul pakkuda on.  

The Armas Humitas Need on maitsvad maisipõhised kuklid mida saab magustada rikkalike täidiste ja mõnede vürtsidega. Lisaks on neid lihtne, lihtne ja odav valmistada ning need sisaldavad spetsiaalseid toitaineid ja vitamiine organismi kasvamiseks ja hooldamiseks.

Seda kõike arvestades, kui sa ikka veel temast ei tea läbitöötamine, materjalid ja selle ajaluguTule meiega ja küpsetame neid!

Magus Humitas retsept

Armas Humitas

Platon Sissepääs
Köök Peruu
Ettevalmistusaeg 15 protokoll
Söögitegemise aeg 1 mägi
Aeg kokku 1 mägi 15 protokoll
Portsjonid 12
Kalorid 200kcal

Koostis

  • 30 maisipanni
  • 8 maisi
  • 1 ja ½ tassi vedelat piima
  • 3 supilusikatäit soolata võid
  • 2 supilusikatäit pruuni suhkrut
  • ½ musti rosinaid
  • 4 spl. valge roog
  • 1 tass vett

Tarbed

  • 2 potti
  • Blender
  • Kurn
  • Pintsetid
  • kastrul
  • taht niit

Instrucciones

  1. Lisa potti kolmkümmend maisipannkat ja kata need pinnani veega. Lase keskmisel kuumusel podiseda 5 minutit, kuni see on pehmenenud.
  2. Kurnis kurna pancas de choclo ja laske neil täielikult nõrguda.
  3. Siis koorige mais ja reserveerige kroonid.
  4. Blenderda terad omavahel poolteist tassi vedelat piima.
  5. Nüüd lisa teise eraldi potti kolm supilusikatäit soolata võid ja sulata tasasel tulel. Lisa kaks supilusikatäit fariinsuhkrut ja küpseta umbes 15 minutit. Segage koostisosi alati, et vältida kleepumist või põlemist.  
  6. Enne preparaadi segust eemaldamist lisage pool tassi musti rosinaid. Lase jahtuda ja Asetage üks kaheksandik tainast kahele üksteise peale asetatud pancas de choclole.
  7. Kohe, täitke need poole supilusikatäie valge manjaga, mähkige kahe teise maisipannka sisse ja siduge tahiga. Korrake seda protsessi, kuni olete taigna ja valge manjari täielikult ära kasutanud.
  8. Hetkel Caceloras Kalla alguses reserveeritud kroonid aluseks ja kata pealt veega. Aseta nende peale need humitad valmis ja küpseta neid umbes 25 minutit. Eemaldage, laske puhata ja serveerige.

Näpunäiteid ja soovitusi

  • On inimesi, kes tavaliselt lisavad tainale enne selle valmimist, maitse parandamiseks veidi kaneelipulbrit või pulgakesi. Kui teie maitse nõuab värskemat ja isegi eksootilist maitset, võite seda koostisosa lisada mõõdukalt.
  • Soovitatav variant on lisa valmistisele juba suhkruga keedetud piimr, täpselt nagu omatehtud kondenspiim. See annab sellele teistsuguse magususe, mis tabab iga puudutust.

Toitumisalane panus

Seda rikkalikku magustoitu või eelrooga süües, saate oma keha nõuetekohaseks toimimiseks vajalikke vitamiine ja mineraalaineid, samuti on sul võimalik saada täpset energiat igati aktiivseks ja funktsionaalseks päevaks.

koos ühega Armas Humita teil on:

  • Naatrium: 344 mg
  • Rasvad: 13.2 gr
  • Süsivesikud: 22.6 gr
  • kiud: 2.6 gr
  • Suhkrud: 2.4 gr
  • Valk 6.8 gr

Sweet Humitase ajalugu  

sa oled peen Armas Humitas Peruu, se nad teevad seda Cuzcos tavaks, kuna neid on peetud piirkonna tüüpiliseks toiduks. Teistes Peruu osariikides on need aga laialdaselt tarbitavad tervislikud maiuspalad, mis need on levinud teistesse Ladina-Ameerika riikidesse, kus neid valmistatakse erineval viisil.

Sinu nimi, "Humita" pärineb ketšuast hummint´a. Teised väidavad, et nimi pärineb Paraguayst guarani keelest. Enim aktsepteeritud on ketšua, kuna me räägiksime sajandite tagusest eksistentsist, midagi, mida guaranitega ei juhtu.

Samal ajal Peruus, XVII sajandil, Sweet Humitas valmistati jahvatatud maisitainast, mähiti pankalehtedesse ja täideti erineval viisil. Nende hulgas oli magusaid, soolaseid maitseid, juustu, liha, suhkru, rosinate, ürtide ja hõrgutistega; keedetakse muuhulgas pottides, mullaahjudes.

Naljakad faktid

  • See ettevalmistus Seda tarbisid iidsed inkade populatsioonid enne hispaanlaste vallutamist. Siiski on andmeid, et ka mujal Lõuna-Ameerikas valmistati neid, kuid igaüks oma traditsioonide ja oma asukoha ja koostisainete järgi.
  • The Armas Humitas nad on sarnased Mehhiko uchepodega, mis on samuti valmistatud värskest maisist; kuid nad on vaid pealiskaudselt sarnased tamaledega, mis on valmistatud nixtamal-vormitud maisist, st maisi tainas.
0/5 (0 arvustused)