Tuunikala korvid

Suupisted on üks meie lemmik eelroad need täidavad meid rõõmuga ja ujutavad suulae rikkalike ja mitmekesiste maitsetega. Mis puutub sõprade ja perega jagamisse mis tahes tüüpi kohtumistel, siis on neil suur väärtus pakkuda seda, mis meile kõige rohkem meeldib, sest toit on ilus vahend armastuse sõnumi edastamiseks inimestele, keda me kõige rohkem armastame, ja mis veel parem. viis, et suu avaja alustada.

Täna jagame teiega üsna lihtsat sirget, mis sobib suurepäraselt teie eelarvega ja maitseb sõrmi lakkuda. Kui te seda loete, on see umbes tuunikala korvid, mis on mõeldud igaks elujuhtumiks ja selle maitsva retsepti valmistamiseks ei pea te olema köögis ekspert

Nii et teie, kui teie, pole vahet, mis kogemus teil on, kui te ei ole toiduvalmistamise armastaja, kuid soovite oma sõpru üllatada. See retsept on teie jaoks, ärge jätke seda proovimata, eriti neile, kes soovivad aidata pere pisematel õppida häid toitumisharjumusi ja lisada tervislikke toite, andes neile maitse puudutuse, tõstes esile kui peen see on süüa tervislikult ja maitsvalt.

Loodame, et see aitab teid, ärge unustage seda retsepti oma sõpradega jagada. Ja kui soovite, kirjutage meile oma kommentaar, sest see, mida me suuremeelsusega anname, võetakse vastu armastuse ja lahkusega, rohkem pole midagi öelda, nautige seda sõbrad.

Tuunikalakorvide retsept

Koostis

Massi jaoks

Täidise jaoks

Tuunikalakorvide valmistamine

Noh, sõbrad, alustades meie retseptiga, valmistame ette oma korvide aluse ehk suupiste taigna ja teeme järgmist:

Anumasse või kaussi paneme 1 tassi jahu, seejärel lisame ½ supilusikatäit võid ja segame neid käsitsi või vastavalt teie soovile, kuni saadakse liivane konsistents ja seejärel lisage ½ tassi piima (veenduge see on soe), jagame muna valge ja munakollase eraldamiseks ja lisame munakollase segule ja lisame soola vastavalt oma maitsele.

Seejärel asetame lauale või lauale segu sõtkumiseks veidi jahu, selle konsistents jääb pehme, proovige seda sõtkuda nii hästi kui võimalik. Meie tainas on taignarulli abil valmis, hakkame seda venitama, et lõigata see ümmarguse lõikuri või klaaskausiga umbes 10 sentimeetrise läbimõõduga ringideks, mis iganes teie köögis lihtsasti valmistate.

Kui see tehtud, läheb vaja muffini või koogi vormi, mille soovi korral määrime veidi võiga, et see meie külge ei kleepuks, asetame taignaringid vormi, eemaldades liigse , võid ka nii jätta, kui vormis kuumutame ahju temperatuurini 180°C, ootame ca 5 minutit, et soojeneb ja paneme korvikesed ahju, umbes 5-8 minutiks, need peaks olema krõmpsuv või röstitud. Ülejäänud taignast, pärast ülejäägi vormist eemaldamist, teeme mõned rõngad, et need esitlusena asetada ja meie roog on valmis, seejärel asetage see alusele ahju 3-5 minutiks.

Korvikeste maitsvaks täitmiseks teeme järgmist:

Pidage meeles, et enne salati kasutamist proovige seda võimalikult hästi pesta, seejärel kuivatage ja hakkige õhukesteks ribadeks. Avame ka tuunikala konservi ja murendame seda nii palju kui võimalik, et segada salatiga.

Seejärel valmistame majoneesi järgmiselt:

 Paneme blenderisse 1 muna, millele lisame teie maitse järgi 10 g sidrunimahla, soola ja pipart ning valame pool tassi taimeõli (selleks valmistiseks soovitatav), jätkame vedeldamist ja vähe asetage ülejäänud õli.

Kui majonees on valmistatud, segame selle hakitud tuunikala ja salatiga.

Kui korvid on ahjust välja võetud, täidame need meie maitsva salpicóniga (täidate seda oma maitse järgi) ja lihtsa, kuid elegantse kaunistuse saamiseks võite asetada viimase lihvina oliivi ja hakitud redise. taignarõngad, mis meil alles jäid ja valmis serveerima ja jagama.

Näpunäiteid maitsva tuunikalakorvi valmistamiseks

Soovitame tuunikala osta eelistatult purgis, et maitse kohaneks teie maitsega, soovi korral võite täidise valmistamisele lisada ka sibulat, tomatit, sibulat ja maisi.

Taigna jaoks ei ole alati vaja tainast nullist valmistada, tortilla taigna saab osta supermarketist ja enne küpsetamist kahvliga läbi torgata, jättes 2-3 minutiks ahju või mikrolaineahju seisma ja kui sulle meeldib pintsliga määri omletti veidi munaga, see annab sellele teistsuguse ilme

Sarnaselt majoneesiga annab omatehtud valmistamine värskema ja maitsvama maitse, kuna kõik pole ühesugused, saate seda teha oma maitse järgi, tugevdades selle valmistise maitset.

Korvikeste täidise võid valmistada ka kana, liha, mereandidega ehk teist tüüpi kalaga, selle valmistamisel võib olla loominguline, kuna nii lihtsa roana saame lasta fantaasial lennata.

Head sõbrad, meile on meeldinud teile selle lihtsa retsepti valmistamine. Loodan, et teile meeldis see samamoodi nagu meie. Pidage meeles, et peate oma köögis hügieenist hoidma, oma lähedaste heaolu nimel, rohkem praegusel ajal, kus me end elame. Olge korralikum ja ettevaatlikum sellega, mida me tarbime ja jagame

Head isu ja järgmise korrani hea maitse järgijad.

Toiteväärtus

Ja lisaks sellele, et hellitame teid selle maitsva retseptiga, tutvustame teile mõnede kasutatud toiduainete eeliseid.

Tuunikalale on omane see, et ta on üks suure hulga vitamiinide, mineraalide ja omadustega kaladest, kuna meie keha ei suuda toota rasvhappeid teistest ainetest, tarbime seda toiduainetes nagu tuunikala, mis sisaldab rasvhappeid omega 3, need rasvad aitavad ennetada vähki, on suurepärane põletikuvastane, omab antidepressantset toimet, aitab vähendada kolesterooli ladestumist arteritesse, samuti on kasulik vererõhu alandamiseks ja triglütseriidide vähendamiseks.    

 Ja arvukalt B-rühma vitamiine: B3, B6, B9 ja B12, mis on seotud südame-veresoonkonna süsteemiga, aitavad kaasa punaste vereliblede moodustumisele.

B12-vitamiin vastutab närvisüsteemi korrashoiu eest, see on selline, valkude kasutamisel ja punaste vereliblede moodustamisel.

Vitamiin B3 ehk niatsiin, omab väga olulist funktsiooni toidust energia ammutamiseks, lisaks seedesüsteemi, naha ja närvide talitlusele kaasaaitamisele on selle üheks funktsiooniks ka mürgiste ainete eemaldamine organismist, nagu ka tootmisel. steroidhormoonid, nagu suguhormoonid ja hormoonid, mis on seotud stressiga.

B6-vitamiin on oluline antikehade tootmisel, mis aitavad võidelda infektsioonidega ja aitab kaasa hemoglobiini moodustumisele, andes punastele verelibledele hapnikku. 

Vitamiin B9 ehk foolhape, sellel on väga olulised omadused, mille tarbimine on isegi väga oluline raseduse ajal, kuna see vastutab kudede kasvu ja säilimise eest, nagu ka DNA moodustumise eest.

Selles on ka A- ja D-vitamiini. Samuti tuleb märkida, et lisaks sellele, et A-vitamiin on hea antioksüdant, on see tavaliselt ülitähtis toitaine nägemise, kasvu, paljunemise, rakkude jagunemise ja immuunsuse jaoks. Teisest küljest on D-vitamiin peamine toitaine, mis imab luudes kaltsiumi, see võib reguleerida ka teisi keha funktsioone, kuna sellel on põletikuvastane, antioksüdant ja kaitsev toime närvisüsteemile ning see aitab teie immuunsüsteemi tervena. Oluline on see, et üks hea viis selle vitamiini aktiveerimiseks on päikesevalguse kasutamine.

Ja lõpuks näeme, et me kasutame pipart pidevalt oma einete maitsestamiseks, kas olete endalt küsinud, mis kasu sellest on? Täna ütleme teile:

See sisaldab piperiini, mis stimuleerib seedeensüümide vabanemist kõhunäärmest, samuti on see kasulik toitainete omastamisel, suurendades mõnede toitainete nagu seleeni või beetakaroteeni, A- ja C-vitamiini biosaadavust.

Kas teadsite, et see vürts on võimas gripi vastu, kuna see sisaldab komponenti nimega kapsaitsiin, mis aitab lima lahti lasta ja hingamist puhastada, on see vürts suurepäraselt kasulik koduravina

Olles nii hea toidukordade koostisosa, tuleb selle tarbimisel olla mõõdukas, kuna selle liialdamine võib põhjustada ärritusi ja reaktsioone, mis ei ole kehale soodsad, nii et tead juba selle mõõdukalt tarbimist.

Loodame, et need toitumisalased näpunäited avavad teie meeled, et proovida palju teisi nende koostisosadega retsepte, mis on teie tervisele nii kasulikud.