Retsept Cabrito Confit tšilliga et ma õpetan teid täna valmistama, on see üks minu lemmikuid oma peret jõuluõhtusöögil üllatada. Laske end lummatud tihedast, siledast tekstuurist ning ainulaadsest maitsest ja värvist lapse liha selle suurepärase roa juurde. Järgmisena tutvustan koostisosi, mida selleks ettevalmistuseks vaja läheb ja siis lähme kööki!
Cabrito Confit tšillipipraga retsept
Koostis
- 4 lapse õlga
- 1 liiter lastepuljongit
- 80 grammi tšillipipart
- 1/2 kilo kartulit või kartulit
- 1 kilo võid
- 2 munad
- Riivsai
- Jahu
- Päevalilleõlid
- Rooskapsas
- Sool maitse järgi
Confit Kid'i valmistamine tšillipipraga
- Keeda kartulid keevas soolaga maitsestatud vees, keeda eraldi potis rooskapsas, hauta väheses kuumas õlis tšilli ilma seemneteta.
- Eemaldage lapse seljast ülemine luu ja täitke tühjus hautatud kirssidega. Seo hästi taht niidiga.
- Küpseta last poolteist tundi. Peale hautage kartulid ja rooskapsas võis, kontrollige soola ja lisage puljong.
- Jahutage laps hoolikalt.
- Aja see läbi kergelt lahtiklopitud kontide ja riivsaia. Prae see pannil võiga läbi.
- Kui see on kuldpruun, lõika see viiludeks ja eemalda niit. Serveeri kartulite ja praekapsaga.
Näpunäide Cabrito Confiti valmistamiseks tšillipipraga
Mao-veresoonkonna tervise eest hoolitsemiseks kasutage kitseliha lahja osa, mille rasvasisaldus on väiksem.
Kui teile see retsept meeldis Mugav laps Jõululaupäevaks ei saa te meie jõuluõhtusöökide rubriigis maitsvamate retseptide Peruu võlule ja maitsele vastu panna.
