Weihnachtssalat

Weihnachten ist ein Datum, um es mit Familie und Freunden zu teilen, zusammen mit den Wesen, die wir lieben, zu geben und zu danken. Nun, wenn wir darüber nachdenken, gibt es keinen besseren Zeitpunkt, um Gäste zu unterhalten, als die Vorbereitung eines leckerer Salat, dessen Eigenschaften auf seiner Wirtschaftlichkeit, seinem köstlichen Geschmack und seiner Frische beruhen, die alle in einem einzigen Bissen vereint.

Dies ist eine Zeit, um mit a anzugeben exquisites Gericht, und warum nicht, mit a Apples Weihnachtssalat, speziell zu gebackenem Truthahn, Spanferkel oder einmal zu einem reichhaltigen Brötchen. Aus diesem Grund bringen wir Ihnen hier bei, wie man es zubereitet, damit Sie etwas über seine Zubereitung lernen und alles am besten gelingen lassen.

Folgen Sie uns jetzt, um zu lernen, laufen Sie für die Zutaten, nicht zu vergessen die süßen ÄpfelZieh deine Schürze an und mach dich an die Arbeit.

Zutaten

• 2 grüne Äpfel
• 1 Selleriezweig
• 2 weiße Kartoffeln
• 1 Glas griechischer Naturjoghurt
• 1 Limón
• 2 Tassen Wasser
• Mayonnaise nach Geschmack
• Rosinen nach Geschmack
• Pekannüsse nach Geschmack
• Eine Prise Salz

Utensilien

• Glas- oder Kristallbehälter
• Olla
• Quelle
• Knife
• Großer Löffel

Vorbereitung

1. Nehmen Sie einen Behälter und fügen Sie hinzu 2 Tassen Wasser und ein paar Tropfen Zitrone. Herausnehmen und an einem kühlen Ort aufbewahren.  
2. Die Äpfel waschen und schälen. Einmal fertig, Schneiden Sie sie in kleine Quadrate und geben Sie sie in den Behälter mit Wasser. Nochmals umrühren und ruhen lassen.
3. Abgesehen In einem Topf die beiden Kartoffeln kochen.. Etwas salzen und kochen lassen.
4. Wenn die Kartoffeln fertig sind, abtropfen lassen und 2 Minuten abkühlen lassen. Anschließend schälen und in kleine Würfel schneiden.
5. Nehmen Sie nun die Selleriestangen, waschen Sie sie mit viel Wasser, um die Verunreinigungen zu entfernen, und waschen Sie sie Hacken Sie es in Quadrate oder ziemlich dünne Streifen. Fügen Sie es dem Behälter hinzu, in dem sich der Apfel befindet.
6. Rosinen und Pekannüsse in kleine Stücke schneiden, angenehm für Gaumen und Auge.
7. Nimm den Behälter mit den Äpfeln und das Wasser entfernen, jetzt, in eine andere Quelle legen Sie alle zuvor gehackten Zutaten plus die Äpfel.
8. Fügen Sie einen Esslöffel Mayonnaise und Joghurt hinzu. Mit Hilfe eines großen Löffels Mischen Sie alles sehr gut, bis Sie jede Zutat integrieren.
9. Schließlich fügen Sie eine Prise Salz und Pfeffer hinzu, um zu schmecken. Wenn Sie fertig sind, servieren Sie es auf einer Platte und genießen Sie es. 

Vorschläge für ein besseres Gericht

La Weihnachtssalat von Apple Es ist so einfach, dass es zu Hause zu großen Gerichten zubereitet werden kann, begleitet von einem angenehmen Geschmack, der durch die Kombination von Kartoffeln und Äpfeln entsteht.

Wenn Sie dieses Rezept jedoch noch nicht gemacht haben und Angst haben, einen Fehler bei der Zubereitung zu machen, hier einige Tipps und Ratschläge, damit Sie das Gericht systematischer zubereiten können:

• Die Äpfel sollten platziert werden, einmal geschält und gehackt, in Wasser mit Zitrone, um eine Oxidation der Frucht zu verhindern.
• Wenn es Ihre Wahl ist, Rosinen und ganze Pekannüsse hineingeben, um dem Salat mehr Textur zu verleihen.
• Sie können die ersetzen Rosinen für Pflaumen.
• Wenn Sie einen säuerlicheren Geschmack wünschen Sie können ein paar Scheiben Tomaten-Sherry und ein paar Tropfen Zitrone hinzufügen.
• Es ist Ihre Wahl, welche Art von Mayonnaise Sie verwenden möchten dicke hausgemachte Mayonnaise, nicht flüssig, da es diese Zutat ist, die dem Salat den ganzen Körper und die Struktur verleiht, die er braucht.
•  Joghurt ist ein Element, das der Zubereitung Dicke und Säure verleiht Es muss immer frisch und fest sein.

Was begünstigt unseren Körper?

Der Apfel ist eine feuchtigkeitsspendende Frucht, das dank seines Wassergehalts von insgesamt etwa 80 % den Durst löscht. Darüber hinaus ist es eine großartige Quelle für Ballaststoffe und Vitamine A, B1, B2, B5, B6.

Sellerieauf der anderen Seite Kurzer Diabetes, Abnehmen, wirkt entzündungshemmend und dient bei Gelenkschmerzen. Es ist auch ein Antioxidans, gleicht den Cholesterinspiegel aus und hilft bei der Regulierung von Verdauungsproblemen. Eine Selleriestange enthält nur etwa 10 Kalorien, während eine Tasse etwa 16 Gramm Kalorien enthält. Ebenfalls, hat Ballaststoffe, die helfen, Heißhunger einzudämmen, weil sie im Verdauungstrakt Wasser aufnehmen, wodurch Sie sich länger satt fühlen.

Die Pekannuss begünstigt unseren Körper aufgrund ihrer antioxidativen Kraft, im selben Bereich, bekämpft Stress, sorgt durch seinen Kupfer- und Magnesiumgehalt für die Gehirnfunktion.

Ferner Der Verzehr von Joghurt hat Vorteile für die Darmgesundheitstärkt auf die gleiche Weise die Knochen und erhöht die Immunität. Griechischer Joghurt hat doppelt so viel Protein, was hilft, Sie mit Energie zu versorgen.

Mayonnaise enthält Lipide, Jod, Natrium und Vitamin B12. Aufgrund der Tatsache, dass seine Basis Öl ist, wird es zu einer Soße mit einem sehr hohen Energiegehalt. Der Fettanteil liegt bei knapp 79 %, im Wesentlichen einfach ungesättigte Fettsäuren, in deutlich geringerem Maße gefolgt von gesättigten und mehrfach gesättigten Fetten.

Um zu kulminieren, die herausragendsten Vitamine der Rosinen sind die B6 und B1 das Sie helfen, die Nahrung, die wir essen, in Energie umzuwandeln und rote Blutkörperchen zu bilden. Im Gegensatz dazu ist das Vitamin C in Rosinen geringer als in Weintrauben, da ein Teil beim Trocknen verloren geht.

Geschichte des Weihnachtssalates

La Weihnachtssalat Es besteht aus Sellerie-, Apfel- und Walnussstücken, angemacht mit Mayonnaise und einem Hauch Olivenöl, um die Aromen zu mischen. Seine erste Version wurde 1893 vom Maître des Waldorf Hotels in New York erstellt., wo es einer Menschenmenge serviert wurde, die das neue Jahr feierte. Sein Geschmack und seine Präsentation waren so beeindruckend, dass die Leute den Koch und seine geniale Idee bejubelten.

Zeit später, Das Hotel begann, es als Teil seiner Speisekarte zu servieren, zu einem Preis von 10 Cent, aber aufgrund der Blütezeit und der Nachfrage nach dem Gericht stieg der Preis auf bis zu 20 Dollar pro Portion.

Ursprünglich hatte es nur drei Zutaten wie Sellerie, Apfel und Mayonnaise, aber im Laufe der Entwicklung wurden weitere Zutaten hinzugefügt, wie z die Rosinen, griechischer Joghurt, Salat und etwas Nüsse.

Heute Weihnachtssalat ist ein Gericht, das normalerweise im Frühling serviert wird, angesichts seiner Frische und in Weihnachtsessen, für seine Leichtigkeit und subtilen Aromen, die sich sehr gut mit Hauptgerichten wie Truthahn, gebackenem Hähnchen und Tamales oder Hallaquitas auf den verschiedenen Tischen der Welt kombinieren lassen.