Gebratene Hähnchenflügel

Die Vielseitigkeit und der Geschmack von Hühnchen haben kein Ende, damit können wir eine Vielzahl von Zubereitungen herstellen, bei denen wir aus vielen exquisiten Rezepten schöpfen können, und heute möchten wir über eines davon sprechen, einen der Favoriten von Kindern und Erwachsenen: gebratene Hühnerflügel.
Die gebratene Hühnerflügel Sie sind einfach köstlich, wir alle lieben sie und das Gute ist, dass es ein sehr einfaches und schnelles Gericht in der Zubereitung ist. Wir verdienen nicht viele Zutaten und in wenigen Minuten haben wir sie servier- und verkostungsfertig. Bleiben Sie also bei uns, um zu lernen, wie man dieses köstliche Gericht zubereitet.

Rezept für gebratene Hähnchenflügel

Zutaten

Zubereitung von gebratenen Hähnchenflügeln

1. Um mit unserer Vorbereitung zu beginnen, müssen wir einen Teig herstellen, mit dem wir die Hühnerflügel imprägnieren. Dazu nehmen wir die Knoblauchpaste, die Semmelbrösel, den Oregano, die Paprika, das Salz und den Pfeffer, um sie sehr gut dazwischen zu integrieren, in einem tiefen Teller.
2. In einen weiteren tiefen Teller legen wir den Saft der beiden Zitronen. Wir nehmen die Hähnchenflügel und führen sie durch den Teller, wo der Zitronensaft sie gut befeuchten soll, damit der Teig sehr gut an jedem Flügel haftet.
3. Nachdem wir jeden Flügel durch den Zitronensaft geführt haben, werden wir ihn durch unseren Teig führen, damit sie gut mit der Mischung imprägniert sind. Es ist wichtig, dies Stück für Stück zu tun, damit die Beschichtung gleichmäßig aufgetragen wird.
4. Wir nehmen eine große Pfanne, in die wir genug Öl zum Braten geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Bei der gewünschten Temperatur platzieren wir die passenden Flügel, vielleicht 5 oder 6 Flügel gleichzeitig, damit sie sich nicht überlappen und richtig gebraten werden.
5. Die Flügel sollten etwa 8 bis 10 Minuten gebraten werden, in der Mitte dieser Zeit werden wir sie umdrehen, damit sie von jeder Seite gut braten können.
6. Wir müssen einen Behälter mit saugfähigem Papier vorbereitet haben, in dem wir die bereits gebratenen Flügel entfernen und auf diese Weise das überschüssige Öl absorbiert wird.
7. Dann servieren wir Ihnen unsere gebratenen und frisch zubereiteten Chicken Wings, begleitet von jeder Sauce nach Ihrem Geschmack, wie süß-sauer, Tartar oder Barbecuesauce.

Tipps und Kochtipps zur Zubereitung von gebratenen Hähnchenflügeln

Für den besten Geschmack von gebratenen Hähnchenflügeln empfehlen wir immer frische Zutaten zu verwenden.
Zitronensaft kann ein geschlagenes Ei ersetzen.
Manchmal ist es notwendig, etwas mehr Salz aufzutragen, da es dazu neigt, im Öl zu bleiben.
Damit das Aroma des Teigs besser in die Flügel eindringt, empfiehlt es sich, sie vor dem Braten einige Minuten mit dem Teig marinieren zu lassen.

Lebensmitteleigenschaften von gebratenen Hähnchenflügeln

Hühnchen ist eines der magersten Fleischsorten, da eine 100-Gramm-Portion Hähnchenflügel 18,33 Gramm Protein, 15,97 Gramm Fett, 0 Gramm Kohlenhydrate, 77 Milligramm Cholesterin enthält und zusätzlich eine gute Quelle für die Vitamine A, B3, B6 und B9.

Eine 100-Gramm-Portion Chicken Wings gibt Ihnen also etwa 120 Kalorien. Da sie jedoch frittiert werden, erhöht sich ihre Kalorienmenge, so dass es nicht angemessen ist, sie im Übermaß zu essen, insbesondere für diejenigen, die übergewichtig sind oder einen hohen Cholesterinspiegel haben.