Rysáit Twrci wedi'i rostio â llenwad cig a chnauMae'n ddysgl berffaith i'w pharatoi ar ddiwrnodau mor arbennig o aduniad teuluol neu'r Nadolig. Ar ben hynny, y mae syml iawn i'w wneud Ac os oes gennych chi gwmni eich teulu neu ffrindiau, bydd popeth yn dod yn haws i'w wneud.
Llenwi hwn rysáit twrci wedi'i rostio gellir ei baratoi gyda gwahanol gynhwysion. Mae'r gwir yn arddull a chwaeth arbennig iawn, gan fod yn rhaid ystyried chwaeth y gwesteion. Ar yr achlysur hwn, rwyf wedi ei lenwi â chig a chnau, ond os ydych chi hefyd yn caru ffrwythau ffres, fel fi, gallwch chi baratoi blasus Twrci wedi'i stwffio â grawnwin.
Felly rydych chi'n gwybod y gallwch chi arbrofi sut bynnag sy'n well gennych chi. Talu sylw a dysgu yn MiComidaPeruana sut i wneud rhostio Pavita gyda chig a chnau yn llenwi ar gyfer y Nadolig, gadewch inni ddechrau!
Rysáit Pavita wedi'i rostio gyda llenwad cig a chnau
Ingredientes
- 1 twrci o 3 kg
- 100 gram o borc
- 1 darn o ham wedi'i dorri'n giwbiau
- 2 llwy fwrdd o gnau Ffrengig wedi'u torri
- 2 lwy fwrdd o gnau pinwydd
- 2 lwy fwrdd wedi eu plicio a'u torri castan
- 6 bricyll sych wedi'u torri'n giwbiau
- 1 afal bach, wedi'i dorri
- Brandi 3 llwy fwrdd
- 2 dryll du, wedi'u torri'n fân
- Halen a phupur.
Am y garnais
- 1/2 cilo o frocoli wedi'i stemio
- 2 lwy fwrdd o gnau pinwydd
- Olew olewydd
- Saws mintys
- Saws bara
- Saws llugaeron
Paratoi twrci wedi'i rostio â llenwi cig a chnau
- O'r diwrnod cyn paratoi'r Pavita wedi'i rostio, paratowch y llenwad trwy gymysgu'r holl gynhwysion angenrheidiol.
- Llenwch â thwrci a'i glymu'n dda â wic fel nad yw'n dadffurfio, ei orchuddio â halen, pupur a brwsh gydag ychydig o frandi, i roi ychydig o frownio iddo, ei gadw mewn lle oer ar dymheredd yr ystafell.
- Y diwrnod wedyn, pobwch ar wres canolig isel am awr a hanner, ac yna ar wres uchel am oddeutu ugain munud. O bryd i'w gilydd, gwiriwch y coginio trwy fewnosod ffon neu fforc yn y rhannau cigog, os yw'r sudd yn dod allan bron yn dryloyw, mae'n arwydd da ei fod yn barod.
- Yn olaf, cynheswch yr olew olewydd mewn padell, browniwch y cnau pinwydd a sawsiwch y brocoli, gan fod yn ofalus iawn i gadw'r saws bara'n gynnes (bob amser mewn bain-marie fel nad yw'n sychu) ewch gyda'r twrci gyda'r cnau pinwydd euraidd , y sawsiau, y brocoli a'r voila! Amser i wasanaethu!
Priodweddau maethol Pavita
Mewn 100 gram o dwrci mae 22 gram o brotein ac mae ganddo lawer llai o fraster dirlawn nag eidion oherwydd ei fod yn gig heb lawer o fraster.
Chwilio am fwy ryseitiau ar gyfer y Nadolig a'r Flwyddyn Newydd? Rydych chi'n cyrraedd mewn pryd, yn cael eich ysbrydoli yn ystod y gwyliau hyn gyda'r argymhellion hyn:
Os oeddech chi'n hoffi'r rysáit ar gyfer Twrci wedi'i rostio â llenwad cig a chnau, rydym yn awgrymu eich bod yn nodi ein categori o Ryseitiau Nadolig. Rydym yn darllen yn y rysáit Periw ganlynol. Mwynhewch!
