Peli Penfras

Y rysáit rydyn ni'n dod â chi heddiw yw sugno'ch bysedd, mae'n flasus iawn Byrbryd neu aperitif delfrydol ar gyfer unrhyw fath o achlysur a moment yn eich diwrnod. Oherwydd bod ganddo baratoad syml, fe'i nodweddir hefyd gan gael amrywiaeth gyfoethog o flasau, gan integreiddio blas da â hwyl.

Yn ystod y dydd, beth bynnag yw'r cyfrifoldebau y mae'n rhaid i ni roi sylw iddynt, mae angen gofalu am ein corff ac ystyried ein bod, ar gyfer hyn, yn ei faldodi â phrydau bach o'r enw "Byrbrydau neu fyrbryd" Beth bynnag rydych chi am ei alw, mae'r bwydydd hyn yn gyfrifol am helpu i gyflymu'r metaboledd. Sy'n golygu, canlyniad person hapus yn llawn llawenydd.

Yn eithaf diddorol yn ein barn ni mae'r cyfuniad hwn ar gyfer yn ddechreuwr perffaith, blasus a hawdd ei wneud. Bydd yn gymysgedd o benfras gyda thatws, wedi'i sesno gyda'r cynhwysion mwyaf cyffredin sydd ar gael inni wrth baratoi dysgl flasus.

Yn seiliedig ar y ffaith bod gan y dysgl benodol hon werth maethol da, rydym yn argymell ei chynnwys yn fyrbrydau eich plant, gan ein bod wedi cyfuno sawl cynhwysyn sy'n ddigon iach i fod o fudd i chi. Ond ar yr un pryd rydym yn integreiddio blas cyfoethog bwydydd wedi'u ffrio, ar ffurf peli neu croquettes.

Y protein sydd wedi'i ddewis i wneud ein peli, dyma'r penfras, sydd â blas melys ac ychydig yn hallt, cysondeb suddiog ac ymddangosiad llaethog.

Am beth ydych chi'n aros! Dewch i ddysgu am y ddysgl goeth hon.

Rysáit Peli Penfras

Ingredientes

Paratoi Peli Penfras

Paratoi Peli Penfras

Wel ffrindiau i ddechrau paratoi'r rysáit ar gyfer peli penfras, rydych chi'n mynd i ddilyn ychydig o gamau, a fydd, trwy roi sylw manwl, yn gwasanaethu fel mai'r canlyniad yw'r hyn rydych chi'n ei ddisgwyl.

• Am gyfnod o 4 awr rydych chi'n mynd i socian y penfras, yna rydych chi'n mynd i'w ferwi mewn amser bras o 5 i 10 munud. Rydych chi'n ei dynnu o'r dŵr, gan adael iddo oeri, i gael gwared ar y drain (oherwydd bydd yn anghyfforddus dod o hyd iddyn nhw yn y peli) Ar ôl i hyn gael ei wneud, fe wnaethoch chi rwygo'r penfras.

• Mewn pot byddwch chi'n gosod ychydig o ddŵr a llwy de o halen, yn aros iddo ferwi ac ychwanegu 2 ½ tatws a gadael iddyn nhw goginio am 20 munud. Yna rydych chi'n gadael iddyn nhw oeri ac unwaith y byddan nhw'n oer, byddwch chi'n tynnu'r gragen.

• Yn barod y ddwy ran, torri'r tatws yn ddarnau bach neu fel y dymunwch, a'i gymysgu â'r penfras, ac rydych chi'n penlinio â'ch llaw neu'r offer rydych chi'n ei ddefnyddio i stwnsio neu dylino. Pan welwch fod y penfras a'r tatws wedi cywasgu, byddwch chi'n dechrau ychwanegu 2 lwy fwrdd o ddŵr neu laeth (llaeth yn ddelfrydol) mewn padell, toddi llwy fwrdd o fenyn a'i ychwanegu at y gymysgedd.

• Unwaith y bydd y toes wedi'i baratoi, rydyn ni'n gadael iddo orffwys, ac mewn cwpan byddwn ni'n gosod ¼ cwpan o laeth a byddwn ni'n gosod wy, yn troi'n dda ac yn dechrau gwneud peli bach, y byddwn ni'n mynd trwy'r gymysgedd o wy a llaeth a yna trwy'r briwsion bara.

• Mewn padell ffrio byddwch chi'n gosod digon o olew i ffrio, aros iddo gynhesu a gosod y peli. Rydych chi'n aros iddyn nhw frownio a pharatoi'r peli.

• Gallwch ei weini gydag wy wedi'i sgramblo, saws garlleg a chig moch at eich dant.

Awgrymiadau ar gyfer gwneud Peli Penfras blasus

Cofiwch, wrth ddewis y pysgod, rhaid iddo fod yn ffres, fel bod ei gysondeb yn llawn sudd a'ch bod chi'n teimlo'r blas yn well.

Os nad oes gennych friwsion bara gallwch ychwanegu blawd, bydd hefyd yn grensiog ac yn euraidd. Gellir ei baratoi hefyd gyda math arall o brotein, boed yn gyw iâr, cig a hyd yn oed porc.

Ychwanegwch y cwmin o'ch dewis, hyd yn oed os ydych chi eisiau gallwch ychwanegu past tomato.

Os dymunwch, cyn cymysgu'r penfras gyda'r datws, gallwch sesnin y pysgod gyda nionyn, garlleg, neu bupur chili o beth bynnag a fynnoch. Addaswyd y paratoad hwn ar gyfer pobl â llai o amser, ond os oes gennych ychydig mwy o amser, gallwch gyflawni byrbryd mwy cywrain. A gall hyd yn oed y penfras gael ei socian â llaeth, mae'n ychwanegu blas myglyd.

Gwerth maethol

Mae gan benfras lawer o broteinau iach, yn enwedig i'r rheini sydd â dietau i frwydro yn erbyn gordewdra a helpu athletwyr.

Mae hefyd yn cynnwys asidau brasterog omega 3, sydd wedi bod yn gysylltiedig â gostyngiad mewn marwolaeth o broblemau cardiofasgwlaidd. Ffynonellau buddiol eraill y pysgodyn hwn, yn yr ystyr ei fod yn cynnwys mwynau fel seleniwm, potasiwm ac ïodin.

Mae'r ffosfforws sy'n bresennol mewn penfras yn hanfodol ar gyfer twf iach plant, gan helpu i gadw eu hymennydd yn sefydlog. Fel potasiwm, mae'n cadw'r system nerfol a swyddogaeth y cyhyrau mewn cyflwr cywir.

Mae ïodin yn helpu'r chwarren thyroid i weithio'n iawn ac yn helpu i reoleiddio llawer o swyddogaethau eich metaboledd.

Mae ganddo hefyd symiau cymedrol o fitamin A ac E.

Mae'r tatws, gan ei fod yn garbohydrad cymhleth, yn ei wneud yn ffynhonnell egni naturiol 100%.

Mae ganddo fitamin C, B6, B3 a B9.

Mae'n ffynhonnell mwynau fel potasiwm, magnesiwm a manganîs.

Mae'n ddefnyddiol trin arthritis a chryd cymalau, gan ei fod yn gwrthlidiol rhagorol.

Mae'n ddefnyddiol i bobl sy'n dioddef o rwymedd. Yn cynnwys haearn ac asid ffolig.

Ac mae'r sudd sy'n bownsio yn helpu i wella ecsema, croen sych a brychau.