Pro ty z vás, kteří milují mořské plody, máme recept velmi chutné a zdravé. Milujeme mořské plody, protože tam najdeme jedinečné a zvláštní chutě a mezi mnoha produkty, které nám moře nabízí, jsou krevety.
the krevety se připravují mnoha různými způsoby, ale dnes si povíme o velmi snadné přípravě, která je navíc velmi zdravá: grilované krevety. Je dobře známo, že vaření na grilu je docela jednoduché a zdravé, protože se vyhýbáme přidávání velkého množství oleje, takže jídla jsou méně kalorická.
Teď ano, pojďme se pustit do práce a připravit se grilované krevety.
Recept na grilované krevety
Ingredientes
- 1 kilo krevet nebo velkých krevet.
- Mořská sůl.
- Rostlinný olej.
Příprava grilovaných krevet
- Pro začátek naší přípravy si vezmeme pánev a trochu ji naolejujeme rostlinným olejem. To lze provést přidáním malého množství oleje do středu a poté jej rozetřeme pomocí savého papíru nebo kuchyňského štětce.
- Krevety dobře omyjeme a dáme na plotnu. Musíme je umístit tak, aby se nepřekrývaly, a tam posypeme trochou mořské soli.
- Poté, co je necháme vařit asi 3 minuty, otočíme je ještě 2 minuty. Na tuto stranu naneseme i trochu mořské soli.
4. Po 5 minutách celkového vaření můžeme horké krevety ihned podávat.
A připraven! Jak si uvědomíte, je to příprava docela jednoduché a rychle proveditelné.
Tuto přípravu lze provést stejným způsobem s červené krevety, bílé krevety, argentinské krevety a malé krevety.
Velmi častým obkladem, kterým se tento přípravek doprovází, je česnekové mojo s petrželkou. Příprava je snadná, do hmoždíře položíme 4 stroužky česneku a petrželovou nať ze 4 předem umytých větví. A tyto suroviny rozdrtíme, můžeme přidat i trochu olivového oleje nebo citronové šťávy, aby to mělo tekutější konzistenci.
S tímto dresinkem, krevety před vložením na gril namočíme, ale je to jen jeden způsob, jak to udělat. Dalším způsobem je předvařit mojo na pánvi před aplikací na krevety.
Citronová šťáva se také používá ke koupání krevet při vaření. To jim pomůže vařit a navíc to přípravě skvěle dochutí.
El Bílé víno Vždy se hodí k mořským plodům, takže je to další přísada, kterou můžete při vaření přidat. Doba vaření krevet bude dostatečně dlouhá na to, aby se alkohol odpařil a zkoncentroval váš buket.
Tipy a tipy na vaření pro přípravu grilovaných krevet
- Pokud nemáte gril, můžete použít nepřilnavou pánev.
- Důrazně doporučujeme používat čerstvé řady, protože mražené nejsou tak chutné.
- Když budete krevety připravovat, dbejte na to, aby se nepřekrývaly, aby se vařily rovnoměrně z každé strany.
- Krevety musí být velmi čisté a okapané, aby se daly efektivně vařit.
- Tento přípravek doporučujeme ihned spotřebovat, nebude to stejné jíst je ohřáté nebo studené.
Potravinové vlastnosti grilovaných krevet
Krevety jsou potravinou s mnoha výhodami, protože mají vitamíny B3, B12, D, E a K, které vyživují a podporují růst nehtů a dodávají jim sílu, kromě jiných tkání. Poskytují také bílkoviny a minerály, mezi něž patří jód. Všechny tyto vlastnosti umožňují regulovat metabolismus a energetickou hladinu našeho těla.
Být a grilování, vyhněte se přidávání olejů a tím i více kalorií, ideální pro zdravou výživu vhodnou pro ty, kteří chtějí zhubnout.
Parmazán má velké nutriční bohatství, obsahuje bílkoviny, aminokyseliny, vápník a vitamín A. Tento sýr je vhodný i pro ty, kteří nesnášejí laktózu.
Konečně, omáčka carbonara se smetanou je požitek, její příprava je jednoduchá a nezabere moc času, doporučujeme našim milým čtenářům, aby si ji připravili a pohladili své mlsné jazýčky tímto skvělým receptem.
