Grilovaná cuketa

Cuketa je zelenina tvořená převážně vodou a také poskytuje málo kalorií. Tato zelenina se používá mnohokrát do salátů, ale ve skutečnosti je velmi všestranná, abychom využili jejích vlastností, budeme mluvit o jedné z lahodných úprav, které můžeme s cuketou provádět. Jednoduché na výrobu, levné, rychlé a chutné, sledujte nás, abyste se naučili, jak je připravit grilovaná cuketa.

Recept na grilovanou cuketu

Ingredientes

Příprava grilované cukety

1. Jako první krok si vezmeme obě cukety a po dobrém omytí je nakrájíme na minimálně půlcentimetrové plátky.
2. Poté na každý plátek naneseme sůl a pepř podle chuti. Jakmile plátky okořeníme, rozpálíme si pánev nebo gril a potřeme olivovým olejem. Je důležité nezneužívat olej, aby cukety nebyly mastné.
3. Jakmile bude mít olej ideální teplotu, položte plátky a obraťte je, když si všimnete, že spodní strana je již zhnědlá. Zde je můžete volně vařit do požadovaného stupně propečení.
4. Jako návrh můžete na plátky přidat trochu strouhaného sýra. Poté, co dosáhnete požadovaného stupně propečení, položte plátky na savý papír, abyste odstranili přebytečný olej.

Tip na výbornou grilovanou cuketu

Zkuste si vybrat cukety dobré velikosti a čerstvé.

Nepřidávejte tolik oleje, aby se nesmažily, pamatujte, že jsou grilované, proto je potřeba jen málo oleje.

Kromě grilované cukety můžete lehkou večeři doplnit o další grilovanou zeleninu, jako je lilek.

Nutriční vlastnosti cukety

Cuketa je zelenina bohatá na živiny, jako je fosfor, vitamín C, draslík a vlákninu a také další minerály. Jedná se o nízkokalorickou potravinu, proto je ideální jíst ve zdravých dietách, abyste zhubli. Ideální pro vegany nebo vegetariány.