Коледно свинско филе

Рецептата на Свинско филе Коледа е една от любимите ми приготовления за Бъдни вечер. Сочната и мека текстура на месото от свинско филе кара тази рецепта да избухне в хиляди вкусни усещания на небцето. В MiComidaPeruana ще научите стъпка по стъпка приготвянето на тази рецепта и сякаш това не е достатъчно, ще научите за хранителните свойства на свинското месо. Не пропускайте, нека да започнем!

Коледна рецепта за свинско филе

Ingredientes

Приготвяне на коледно свинско филе

1. Нека започнем с подготовката на свинското, за да започнем подготовката, за това ще измием и подсушим свинското филе. Сега с помощта на много остър нож ще направим един вид тунел през центъра от единия край до другия.
2. След това в купа смесваме виното с бульона, добавяме галетата, стафидите, соевия сос, захарта, солта и черния пипер.
3. С тази смес мариноваме филето отвътре и отвън. Ще оставим в мацерация за два часа.
4. Напълнете с маринатата, шунката, лука, чесъна, олиото и лимоновия сок и сега затворете краищата на филето с клечки за зъби или фитил.
5. Вече приключваме!. Сега е време да разтопите маргарина и да намажете филето навсякъде, увийте го в намазнено алуминиево фолио и го завържете с фитил от край до край, печете на 350 ° F за 1 час и половина.
6. Накрая отстранете хартията и я оставете да покафенее непокрита за още десет минути. След това време ще бъдете готови да сервирате сами, приятен апетит!

Хранителни свойства на свинското месо

Свинското месо е богато на протеини с висока биологична стойност, съдържа всички незаменими аминокиселини, от които тялото се нуждае.

Търсите още рецепти за Коледа и Нова година? Пристигате навреме, вдъхновете се през тези празници с тези препоръки:

• коледна туршия
• Коледно филе
• Коледна млечна смукачка

Ако ви е харесала рецептата за Коледно свинско филе, предлагаме ви да влезете в нашата категория на Коледни рецепти. Четем в следната перуанска рецепта. Наслади се!